Rau tsev neeg noj hmo los yog noj hmo, rau hau qos yaj ywm , buckwheat, mov los yog pasta, nws yog ib qho zoo rau noj cov nqaij ntses qaib cua los ntawm nqaij npuas. Nyob rau hauv dav dav, no sauce yuav nplua txhua garnish, vim qhuav porridge los yog qos yaj ywm yog tasteless thiab uninteresting. Thiab nrog ib tug lauj kaub cua, nws hloov tawm mus yuav tag nrho, noj qab haus huv, yooj yim digestible thiab heev profitable. Rau cov neeg uas tsis tshua muaj nyiaj (thiab tsis yog rau lawv xwb) xws li cov zaub mov txawv yog cov tshuaj thiab cov tshuaj zoo heev.
Qhia koj seb koj tuaj yeem noj ntses pancake. Ntawm chav kawm, nqaij rau ua noj ua haus gravy yuav tsum tsis txhob dhau lean.
Daim ntawv qhia rau cov nqaij npua ntawm nqaij npuas
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - txog 300-400 g;
- dos - 1 pc .;
- carrots - 1 Pc. (tsis tas yuav tsum ua kiag li);
- Sweet liab kua txob - 1 Pc. (yeem);
- hom qoob mog hmoov - 2 tbsp. dais;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tbsp. diav;
- butter, ntuj, yaj lossis zaub;
- qhuav txuj lom kom koj saj;
- zaub ntsuab nyias txawv nyias;
- qej - 2 cloves;
- ntsev.
Npaj
Cia peb txiav cov nqaij, lub me, qhov zoo. Tev thiab ua kom chop cov dos thiab cov kua txob qab zib. Peeled carrot peb mam li grate rau ib grater (medium los yog loj). Tseg cov dos hauv ib lub lauj kaub rau hauv cov roj (cov roj yuav tsum tsis txhob dhau me me). Cia peb ntxiv carrots thiab nqaij. Stew, nplawm, kom txog rau thaum cov nqaij xim hloov, ces ntxiv txog 150 ml dej thiab cia rau ntawm lub qhov cub kom txog thaum cov nqaij npias. Nyob rau hauv ib qho txawv cais qhuav frying peb dhau lub hmoov. Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab cov txuj lom qhuav. Me me ntsev tawm, ntxiv me ntsis dej, tag nrho cov sov so rau 3-4 feeb. Ntxiv no sib tov nyob rau hauv lub lauj kaub rau lub stew thiab sib tov. Lub caij nrog tws qej thiab zaub pib tam sim ua ntej noj. Qaub tuaj yeem tau txais kev pab tam sim ntawd nrog lub garnish lossis cais, tab sis tas sov.
Tsis yog txhua leej txhua tus nyiam hnav khaub ncaws nrog lws suav. Tsis yog txhua tus noj tau ntsim thiab qaub. Yog li, ces koj tuaj yeem npaj cov nqaij npuas nrog cov qaub nplaum. Cov ntses no muaj ib qho nruab nrab ntawm qhov nruab nrab, ntau dua kev ntxhib los mos thiab sib luag. Hauv no version, koj tuaj yeem siv ntau lean nqaij, tab sis carrots tsis raws nraim.
Ncuav ntawm nqaij npuas nrog qaub cream
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - txog 300-400 g;
- dos - 1-2 pcs .;
- hom qoob mog hmoov - 2 tbsp. duav (kabmob xaiv);
- qaub cream (txog roj cov ntsiab lus, txiav txim siab rau koj tus kheej) - li 170-200 ml;
- zaub los yog creamy ntuj roj zaub;
- qhuav txuj lom milled (dub kua txob, tshuaj tsw qab, clove, nutmeg);
- Bay nplooj - 3 pcs .;
- zaub ntsuab nyias txawv nyias;
- qej - 1-2 cloves;
- ntsev.
Npaj
Txiav cov nqaij rau hauv luv luv straws, dos - tsawg li tsawg tau. Dhau lub dos hauv ib lub lauj kaub rau hauv cov roj kom txog thaum lub teeb ci. Ntxiv cov nqaij, sib tov thiab stew kom txog thaum cov xim hloov, ces ncuav nyob rau hauv txog 100-170 ml ntawm dej. Yog tias koj txiav txim siab mus ua ib tug ntses nrog hmoov (thiab, ntawm chav kawm, nws yuav ntau satisfying), ces txuag nws nyob rau hauv ib qho cais frying lauj kaub kom txog thaum maj mam rouged, thiab tom qab ntawd ntxiv rau nqaij thiab sib tov meej. Ces lub caij nrog spices thiab ib me ntsis salting. Qaub cream ntxiv thaum cov nqaij npaj txhij, do thiab sov tuaj me ntsis rau qhov tsawg tshaj plaws tshav kub, tab sis tsis coj mus rau ib tug boil. Slightly txias thiab lub caij nrog tws qej. Cov chopped greenery ntxiv tam sim ntawd ua ntej noj.
Nqaij npuas nyob rau hauv ntau hom
Cov khoom xyaw - raws li nyob rau hauv thawj zaug los thib ob versions (saib saum toj no).
Npaj
Peb sov tuaj nyob rau hauv lub tais roj multivark roj ntawm qhov kev pab cuam ntawm kib los yog ci. Peb muab (lossis ncuav) cov roj. Cia peb hla lub txiv hmab txiv ntoo tshiab. Ntxiv finely tws nqaij thiab mix. Tom qab ntawd ntxiv tag nrho cov khoom xyaw (nrog rau cov dej thiab twb kis tau hmoov tib yam) tshwj yog qej thiab cov zaub ntsuab. Mej sib tov. Xaiv qhov kev zov me nyuam "Ntxawm" thiab teem caij - 40-50 feeb. Thaum npaj txhij - lub caij nrog qej thiab zaub.