Incredibly piquant saj thiab ntsim tsw ntawm nqaij qaib hauv curry sauce awakens qab los noj mov thiab evokes cov feem ntau qab ntxiag impressions. Tsis tas li ntawd, qhov phaj no nrog tus neeg Amelikas tau muaj xim zoo nkauj.
Yog tias koj tsis paub xyov nqaij qaib ua li cas, cov zaub mov nram qab no qhia tshwj xeeb rau koj.
Nqaij qaib nyob rau hauv curry sauce nrog cream - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- fillet ntawm nqaij qaib mis - 750 g;
- dos - 100 g;
- carrots - 75 g;
- qej - 1-2 cov hniav;
- Lee - 275 ml;
- curry - 15 g;
- refined zaub roj - 10 g;
- av dub kua txob - mus saj;
- ntsev.
Npaj
Los npaj cov nqaij qaib hauv curry sauce, ntxuav thiab qhuav nqaij qaib fillet yog txiav rau hauv cubes ntawm medium loj thiab peb muab lawv mus rau hauv ib lub skillet nrog warmed refined zaub roj. Muab sij hawm txaus rau cov xim khib nyiab, nplawm qee zaus, thiab tom qab ntawd ntxiv ib qho ua ntej ntxuav thiab txhoov dos, grated carrots, finely tws qej thiab kib tag nrho ua ke kom txog rau thaum lub softness ntawm zaub.
Tam sim no ntxiv curry, sib tov, ncuav qab zib, coj mus saj nrog ntsev thiab av dub kua txob, sov nws mus rau ib lub boil tshaj sim kub, nplawm, cua tshuab rau tsib feeb thiab tuaj yeem pab tau.
On ib garnish mus rau xws li ib tug nqaij qaib koj muaj peev xwm pab boiled qos yaj ywm los yog mov.
Nqaij qaib ci hauv curry sauce nrog zaub thiab txiv maj phaub mis nyuj
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 950 g;
- dos - 75 g;
- carrots - 75 g;
- khov ntsuab peas - 75 g;
- ntsuab kua txob kua txob - 1 pc .;
- ntsuab dos - 2 stems;
- raisins - 100 g;
- Txiv maj phaub mis nyuj - 320 ml;
- grated tshiab Ginger - 15-20 g;
- qej - 2-3 cloves;
- curry - 25 g;
- txuj lom;
- av kua txob rau hauv av;
- ntsev;
- zaub roj.
Npaj
Peb ntxuav cov nqaij qaib, nws qhuav, txiav nws mus rau hauv slices, lub caij nrog ntsev, hauv av dub