Khoom qab zib ntawm cov mis nyuj - ib lub tais zoo, uas koj siv tau ua ib daim ntawv ywj siab, thiab ua hauj lwm ua mov rau tag nrho cov tais diav. Lawv yog cov mos mos heev, zoo thiab, ntawm chav kawm, delicious.
Flatbreads on qaub mis nyuj haus
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 240 g;
- ci hmoov - pinch;
- Dej qab - dej;
- ntsev;
- margarine - 60 g;
- noob hnav noob kom zoo nkauj;
- qaub mis nyuj - 180 ml.
Npaj
Qhov cub yog pre-ignited thiab rhuab mus txog 230 degrees. Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov lub hmoov, ci hmoov, dej qab zib thiab ntsev. Chop lub tws roj nrog ib rab riam, maj mam hliv hmoov sib tov thiab sib tov txhua yam mus txog rau hauv lub xeev ntawm loj crumbs.
Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv qaub mis nyuj, maj mam whisk lub mov paj nrog ib tug whisk thiab nteg nws nyob rau hauv lub rooj, sprinkled nrog hmoov. Peb sib tov lub zoo zoo, yob lub mov paj nrog ib tug pin pin mus txog 2 centimeters tuab. Tom qab hais tias, noj ib tug phaj thiab txiav tawm me me khoom qab zib. Tom ntej, hloov lawv mus rau greased ci daim ntawv luv luv ntawm txhua lwm yam thiab ci 15 feeb kom txog thaum maj mam browned. Peb ua hauj lwm npaj txhij-ua ncuav ntawm mis nyuj yam tsis muaj qab zib sov, muab cov noob hnav tuaj yeem tuaj yeem.
Daim ntawv qhia rau cov khoom qab zib hauv cov mis
Cov khoom xyaw:
- nplej hmoov nplej - 1,5 yam khoom;
- ntsev - ib rab;
- qe - 1 daim;
- mis nyuj - 0,5 yam khoom;
- zaub roj - 3 tbsp. diav.
Npaj
Peb muab cov hmoov nplej zoo rau hauv ib lub tais thiab muab sib tov nrog ib rab ntsev. Tom qab ntawd maj ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj sov thiab sib tov zoo kom txog thaum tus. Tom qab ntawd ntxiv nqaij qaib qe, maj mam yeej thiab kis tau rau ntawm pieces butter, tws pieces. Peb sib tov lub homogeneous ntxhuav mov, nchuav hmoov yog tias tsim nyog.
Tam sim no peb sau nws nyob rau hauv ib lub pob thiab, raws li nws yuav tsum, tuav tawm lub rooj rau 15 feeb. Tom qab ntawd, npog lub khob noom cookie nrog phuam thiab muab nws so me ntsis, tom qab uas peb rov tua. Rov ua dua txoj cai no 2 zaug ntxiv kom ua lub khob noom cookie plab, homogeneous. Tom qab ntawd peb tuaj yeem tawm ntawm ib qho me me los ntawm nws, muab cov roj pleev rau nws thiab muab nws tso rau hauv ib lub tais nyias. Peb muab lub ncuav mog qab zib rau cov mis nyuj ntawm ib lub lauj kaub qhuav thiab kib los ntawm ob sab mus rau ib qho xim kub. Tom qab ntawd tam sim ntawd ntub nws nrog ib creamy los yog melted roj thiab ntxiv npaj txhij-MADE ncuav nrog ib pawg. Npog lawv nrog phuam, muab me ntsis so thiab ua hauj lwm rau hauv lub rooj tsis txhob qhob cij.
Cheese ncuav nrog mis nyuj
Cov khoom xyaw:
- nplej hmoov nplej - 2 yam khoom;
- mis nyuj - 100 ml;
- cheese - 50 g;
- Butter - 2 tbsp. dais;
- ntsev.
Npaj
Rau kev npaj ntawm mov paj rau ca khoom qab zib ntawm cov mis nyuj, hom qoob mog yog sifted nrog ntsev rau hauv ib lub tais nyias. Peb muab cov cheese hauv tsev coj los ua ib qho me me griddle. Softened cream butter muab rau hauv ib lub tais ntawm hmoov thiab grind cov khoom xyaw rau hauv ib lub loj crumb. Nyob rau hauv tau txais lub ceeb thawj peb ncuav tawm grated cheese thiab peb ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj. Peb sib tov txhua yam kom huv si thiab knead ib lub mos txwv muag yas yas. Tom qab ntawd peb kis nws rau ntawm lub rooj, sprinkled nrog hmoov, thiab dov mus rau hauv ib txheej 1 cm tuab.
Nrog kev pab los ntawm ib khob los yog lwm yam hloov pwm txiav tawm me me voj voog. Lub lauj kaub yog me ntsis lubricated nrog creamy
Thaum peb cov cheese ncuav ci thiab muab npog ua ib lub hnab kub, maj mam tshem cov ntawv ci tawm ntawm qhov cub, hloov cov khoom qab zib ntawm cov hmoov nplej thiab cov mis rau cov tais thiab muab rau ntawm lub rooj. Qhov no zaub mov yuav npaj tsis tau tsuas yog nyob rau hauv qhov cub, tab sis kuj nrog kev pab ntawm ib tug zoo-heated frying lauj kaub.