Pizza nrog shrimps

Pizza yog poj niam feem ntau yog cov cuab yeej ntawm Italian cuisine. Tam sim no, muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau pizza . Hnub no lub tais no yog lub teb chaws cov khoom muaj nqis ntawm cov Italians, thiab peb yuav xav txog kev noj cov pizza nrog cov ntses.

Cov khoom xyaw:

Npaj

Txuj rau pizza

Txij li thaum lub sijhawm ntawm Ancient Lub Ntiaj Teb, zaub mov txawv rau cov mov ci nrog sau tuaj rau peb. Cov neeg Greek, cov neeg Loos thiab cov Pawxia tau siv cov lus tais hauv kev ua tub rog. Tau ntev ntev hauv ltalis, pizza yog suav hais tias neeg pluag zaub mov noj. Tseeb, feem ntau pizza npaj tsis raws li hauv daim ntawv qhia, tab sis tso tawm txhua yam uas nyob hauv tsev: txiv lws suav, cov txiv ntseej, cheese, txuj lom, nqaij nruab deg los yog nqaij.

Pizza nrog shrimps, muaj ib tug zoo kawg nkaus saj, yeej tsis suav hais tias yog ib tug tshwj xeeb delicacy. Nyob rau hauv ltalis, nqaij nruab deg yog lub hauv paus ntawm ntau cov tais diav. Yog li ntawd, pizza nrog cws, daim ntawv qhia ua noj ua haus uas yooj yim heev, muaj peev xwm them taus thiab cov neeg txom nyem pej xeem. Qhov no rov hais tias keeb kwm ntawm lub keeb kwm ntawm cov zaub mov, uas Italians yog ntau txaus siab tshaj txaj muag. Nws yog lub pizza uas pab ntau tsev neeg muaj sia nyob hauv lub sijhawm nyuaj.

Tsuas yog thaum xyoo pua puv pizza pib ua haujlwm nyob rau hauv vaj tse nplua nuj, ua tsaug rau tus poj niam ntawm Naples Ferdinand IV thiab nws tus hlub tshwj xeeb rau hauv no tais. Nyob rau hauv xyoo pua 19th, tus Vajntxwv ntawm Loos Umberto Kuv thiab nws tus poj niam Margarita ntawm Savoy kuj txaus siab rau lub pizza. Ib zaug, thaum lub sij hawm mus rau Naples, tus naas ej pizza kaw Rafael Esposito ua ntau hom pizza rau Margarita. Ib tug ntawm lawv, nrog txiv lws suav, basil thiab cheese nyob rau hauv cov xim ntawm Italian chij (dawb, liab, ntsuab) yog li nrov nrog poj huab tais uas Margarita ntawm Savoy sau ib tsab ntawv ua tsaug rau koj tus kws ua zaub mov. Thiab cov pizza nws tus kheej tau txij lawm hu ua Margarita.

Khob noom rau cov tsoos Italian pizza yog npaj rau hauv ib txoj kev, tsis dov ntawm lub rooj mus rau qhov siab tuab, tab sis ntuav thiab tsis tuaj yeem ua pa. Nws ntseeg tias qhov no yog dab tsi pub rau txoj kev kuaj kom mos, tsis txhav, tab sis tib lub sij hawm, nrog lub crispy crust.

Txij li thaum peb tsis sib tw rau lub npe ntawm lub zoo tshaj plaws Italian pizza jolly, koj tuaj yeem yuav lub khob noom cookie hauv khw lossis knead lub khob cij ib txwm ua khob noom cookie koj tus kheej. Ua li no, dissolve lub poov nyob rau hauv dej sov, maj ntxiv lub qe, butter, hmoov, ntsev thiab suab thaj, mix.

Ua kom pizza nrog shrimps raws li peb daim ntawv qhia, 250 grams khob mov. Nws yuav tsum tau dov rau hauv ib txheej puag ncig txog 5 hli tuab. Muab tso rau hauv lub tais ci thiab ci hauv qhov cub rau 10 feeb ntawm 180-200 ° C.

Thaum lub khob noom cookie tab tom npaj, peb yuav muaj sij hawm los npaj kom puv rau pizza nrog cov tsiaj nyhuv.

Pizza sau nrog shrimps

Lub dos yog finely tws thiab kib dhau medium tshav kub hauv roj txiv roj kom txog thaum Golden. Txiv lws suav yog ntxuav, thiab nyob rau hauv ib tug blender tig mus rau hauv lws suav muab tshuaj txhuam. Ntxiv basil thiab ntsuab dos, ntsev thiab spices. Ntxiv lub resulting sib tov rau fried dos thiab simmer rau 8-10 hom feeb.

Boil lub cw thiab ntxuav. Nyuaj cheese me ntsis grate, es tsis txhob Parmesan koj siv tau lwm yam nyuaj cheese, los yog ua ke ntau ntau yam. Mos cheese, peb muaj nws Mozzarella, txiav rau hauv nyias paib. Lub npaj pizza pib yuav tsum tau kis tusyees nrog cov txiv lws suav loj. Sab saum toj nrog rau cov cheese thiab cov cw, muag hwj nrog cheese thiab ci hauv qhov cub rau 10 feeb ntawm 220 ° C.

Ua ntej pab, koj tuaj yeem kho lub pizza nrog greenery.

Bon appetit!