Fried qos yaj ywm nrog hnyuv ntxwm yog ib qho ua noj ceev thiab delicious rau tag nrho tsev neeg. Thiaj li noj nws, koj tsuas xav tau lub siab xav noj mis thiab ib nrab ntawm cov sij hawm dawb. Ntawm cov khoom xyaw no, koj tuaj yeem ua txhua yam uas koj lub siab nyiam.
Stewed qos yaj ywm nrog sausage
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 6 pcs.;
- nyiam hnyuv ntxwm - 0.5 kg;
- dos - 1 pc .;
- Bulgarian kua txob - 2 daim;
- zaub roj - 3 tbsp. l.
- Ntsev, kua txob thiab spices - mus saj.
Npaj
Cov qos yaj ywm raug ntxuav, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub, sov lub roj thiab simmer lub qos yaj ywm kom txog thaum nws pauv rosy. Periodically nplawm, npog nrog lub hau. Hnyuv ntxwm yog txiav mus rau hauv ib daim hlab. Peb tshem lub dos, yaug lub kua txob thiab tshem tawm cov tseem ceeb. Zaub txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig thiab ntxiv mus rau lub lauj kaub. Stew cov khoom xyaw kom txog thaum cov kua txob ua muag. Tom qab 10 feeb, ntxiv koj nyiam cov txuj lom, ntsev thiab cov zaub ntsuab. Nyob rau tib lub ntsiab cai, qos yaj ywm nrog sausage tau npaj nyob rau hauv ib tug multivark.
Ib daim ntawv qhia yoojyim nrog cov qos yaj ywm thiab cov hnyuv ntxwm
Cov khoom xyaw:
- kefir - 100 ml;
- dej 100 ml;
- qe ntawm nqaij qaib - 1 daim;
- mayonnaise - 30 g;
- ci hmoov - 1 hnab;
- hmoov nplej - 2000 g;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- Butter - 40 g;
- cream cheese - 100 g;
- sausage - 200 g;
- ntsev - pinch.
Npaj
Peb pib lub mov paj, txiav qhov qhob cij ntau hauv tsev . Tev qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Lub mov paj yog faib ua ob feem, kis nws rau ntawm daim ntawv greased ci. Ntub lub hauv paus ntawm lub khoom noj qab zib nrog mayonnaise, nteg tawm sausage, qos yaj ywm thiab cream cheese. Solim thiab kua txob rau saj, npog lub pastry nrog ob feem ntawm mov paj, grease lub qe. Ua ob peb qhov rau sab saum toj, muab ib lub khoom qab zib hearty hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 180 degrees. Ib lub ncuav ntawm sausage nrog qos yaj ywm hauv qhov cub yuav npaj txhij nyob rau hauv ib teev.