Yuav ua li cas muaj peev xwm koj noj nyob rau hauv ib lub caij ntawm berries - thiab compotes, thiab jams, thiab jam. Thiab nyob rau hauv Ntxiv nrog los ntawm berries nyob rau tom tsev koj muaj peev xwm ua kom ib tug delicious cawv haus. Nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav qhia rau koj yuav ua li cas npaj ib tug Strawberry txhaws. Nws tawm tsis tshua muaj kua ntxhiab tsw. Tsis txhob ua tubnkeeg rau nws thiab tomqab ntawd thaum noj mov, nrog rau cov phooj ywg thiab tsev neeg, nws yuav sov thiab nco ntsoov koj rau lub caij sov sov.
Strawberry tsis muaj cawv
Cov khoom xyaw:
- Strawberry - 2 kg;
- piam thaj - 800 g.
Npaj
Peb mus dhau ntawm lub txiv pos nphuab, xaiv tag nrho thiab ripe, ces peb ntxuav thiab huv si yaug nrog dej. Tom qab ntawd, ncuav nws mus rau hauv lub zais pa thiab ntxiv qab zib. Npog lub hau nrog lub qhov ncauj thiab tawm hauv cov txiv pos nphuab hauv qhov chaw sov so rau 4 hnub pib fermentation. Sai li qhov thawj cov txheej txheem ntawm cov txheej txheem no tau tshwm sim tawm, tshem cov ntaub so ntswg, nruab ib lub thooj txhij thiab hloov lub zais pa nrog strawberries mus rau qhov chaw tsaus. Peb kav txog 20 hnub, kom txog rau thaum txoj kev fermentation yog nres kiag li. Tom qab qhov no, peb lim cov kua nplaum los ntawm daim ntaub, plaub hauv 4-6 txheej, nchuav dhau npaj cov hwj thiab ntim nrog stoppers.
Strawberry pouring on vodka
Cov khoom xyaw:
- Strawberry - 1 kg;
- qab zib - 1 kg;
- vodka - 0,5 liv.
Npaj
Peb ntxuav lub berries, cais lub peduncles, ncuav qab zib thiab tos kom txog thaum lub Berry tawm lub kua txiv, ces ncuav nyob rau hauv vodka. Peb kav txog 2 lub lis piam hauv qhov chaw tsaus, tom qab uas peb lim thiab cia rau hauv lub tub yees.
Yuav ua li cas ua kom tiav ntawm strawberries?
Cov khoom xyaw:
- Strawberry - 1 kg;
- vodka - 1 liter;
- piam thaj - 0,5 kg.
Npaj
Ua tib zoo yaug cov txiv hmab txiv ntoo ntawm txiv pos nphuab. Txhawm rau kom tsis txhob ua rau lawv, nws yog qhov yooj yim los ua raws li nram no: ntxiv cov txiv pos nphuab mus rau ib qho dej cawv thiab plhws nws ob peb zaug rau hauv dej, thiab mam li tso cov dej ntws tawm. Tom qab ntawd, peb ncuav lub pos nphuab rau hauv lub raj mis mus rau sab saum toj, hnoos lub vodka, khi seeb nws thiab xa nws mus rau ib lub hlis mus rau lub hnub. Nyob rau thaum xaus ntawm lub sij hawm no, peb ncuav tawm lub Strawberry txhaws, thiab ntxiv qab zib kom tshuav berries - nws yuav tsum ntau heev hais tias berries yog them.
Dua peb nqa lub raj mis rau lub hnub. Thaum qab zib dissolves, lub kua txiv hmab uas tshwm sim kuj yog drained thiab tov nrog lub liqueur. Peb rov ua txoj haujlwm ob peb zaug. Thaum lub berries ua kom tsis muaj kua txiv, peb nres txoj kev. Ib qho txhaws yog npaj rau kev siv.
Qhob pos nphuab txhaws
Cov khoom xyaw:
- Strawberry - 500 g;
- dej - 1.5 khob;
- piam thaj - 250 g;
- vodka - 0,5 liv.
Npaj
Peb txheeb los ntawm thiab ntxuav lub txiv pos nphuab. Nyob rau hauv lub lauj kaub, ncuav nyob rau hauv dej, ncuav ib nrab ntawm cov suab thaj thiab ua noj on tsawg cua sov kom tau ib tug tsis heev heev syrup . Nyob rau hauv txhua lub txiv hmab txiv ntoo txhuam hniav peb ua 3-4 punctures. Peb nkag mus rau cov txiv pos nphuab hauv ib lub lauj kaub thiab rhaub kom txog li 5 feeb ntawm me me hluav taws. Tom qab ntawd, ncuav qab ntxiv cov suab thaj thiab sib tov ua kom muaj suab thaj.
Tom qab lub npau npau, ua noj rau 2 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm cov loj los ntawm lub phaj thiab txias nws. Tam sim no peb ncuav nws mus rau hauv ib lub thawv qhuav thiab ntxiv cov vodka. Kaw lub thawv kom nruj nruj thiab cia kom txog li ib lub hlis, yog li ntawd cov ntaub so ntswg muab yaug. Tom qab ntawd, peb lim nws, ncuav nws mus rau hauv hwj thiab txias nws.
Daim ntawv qhia rau Strawberry
Cov khoom xyaw:
- Strawberry - 1 kg;
- piam thaj - 250 g;
- vodka - 0,5 l;
- txiv qaub - 1 Pc.
Npaj
Berries yog ntxuav, kuv, cia dej ntws tawm thiab kis mus rau tawm qhuav. Ncuav lub berries nyob rau hauv ib lub khob ntim thiab ncuav qab zib. Tom qab Strawberry cia lub kua txiv, ncuav nyob rau hauv vodka, peb kaw lub thawv zoo thiab hais txog 6 lub lim tiam. Nyob rau tib lub sijhawm, lub raj mis yog shaken. Tom qab ntawd, peb hliv qhov tov rau lwm lub thawv, ntxiv cov txiv qaub kua txiv thiab ntxiv rau lwm 2 lub lim tiam tom qab ntawd, tom qab ntawd, peb lim los ntawm ntaub qhwv, tais hauv ob peb txheej, kom lub liqueur nplooj tsis muaj cov impurities, tag nrho. Peb hliv nws rau hauv hwj, khi nws thiab cia nws siav rau li ntawm 1 lub hlis.