Rau cov neeg uas tsis kam mayonnaise hauv cov zaub nyoos uas nyiam sib zog thiab ntau cov ntaub qhwv ntawv, peb muaj lwm cov zaub mov txawv rau cov zaub mov ntawm lub rooj festive tsis muaj nws kev koom tes.
Greek zaub xam lav
Greek zaub xam lav yog ib qho ntawm cov neeg sawv cev tshaj plaws uas muaj cov cua thiab cov zaub xam lav tshiab ntawm lub rooj festive tsis tau mayonnaise. Zaub thiab muaj kua yooj yim nrog cov feta cheese thiab cov ntaub qhwv qub los ua ib tus neeg txawj ua noj ua haus.
Cov khoom xyaw:
- tshiab dib - 220 g;
- tshiab lws suav - 220 g;
- Sweet Bulgarian kua txob - 220 g;
- dos zaub xam lav liab - 75 g;
- olives - 10 pieces;
- Feta cheese - 90 g;
- ib tug sib tov ntawm Italian tshuaj ntsuab - mus saj;
- tshiab parsley zaub - kom saj;
- olive roj - 30 ml;
- dawb wine vinegar - 10 ml;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Txiv lws suav, cucumbers thiab qab zib peppers yog ntxuav, wiped qhuav, tshem ntawm pedicels thiab txiav mus rau hauv loj cubes los yog slices. Cov nplooj liab liab raug muab ntxuav thiab xuas phom ciav hlau. Tau cov txiv ntseej yuav tsum tau tag nrho los yog txiav raws li kev xav tau los ntawm cov kaus mom. Peb tseem zom cov roj ua kua feta nrog qhov ntsuas, thiab chop cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov zaub txhwb qaib kom tsawg.
Rau hnav khaub ncaws mix txiv ntseej roj, dawb wine vinegar, ntsev thiab ib tug tov ntawm Italian tshuaj ntsuab. Cov zaub thiab cov zaub ntsuab tso rau hauv lub qhov tob tob, ntxiv ntau cov khaub ncaws thiab sib tov. Tom qab ntawd peb muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, peb kis cov roj hauv feta rau saum toj thiab ncuav lub tsho ntawm hnav khaub ncaws.
Nqaij zaub mov
Lwm qab thiab lub teeb me me tsis muaj mayonnaise rau lub rooj festive yog ib qho nqaij nyug zaub mov. Tsis tas li ntawd, cov phaj no tuaj yeem muab cais ua tus tshaj plaws thiab kev noj haus.
Cov khoom xyaw:
- Hiav txwv cocktail - 700 g;
- Sweet Bulgarian kua txob - 200 g;
- cov txiv ntseej uas tsis muaj cov khaus - 10-12 pcs;
- tshiab zaub basil thiab zaub txhwb zaub - kom saj;
- qej - 2 cov hniav;
- txiv ntseej roj - 75 ml;
- kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib tug txiv qaub;
- av kua txob rau hauv av;
- ntsev.
Npaj
Hiav txwv cocktail yog boiled nyob rau hauv salted dej rau peb mus rau tsib feeb, muab pov rau rov qab rau ib tug colander thiab cia nws ntws thiab txias. Nyob rau hauv lub meantime, peb ntxuav, peb tshem tawm Bulgarian kua txob ntawm peduncle thiab lub hauv paus nrog cov noob, txiav nws mus rau hauv ib daim hlab thiab Fry nws nyob rau hauv txiv roj roj. Yog hais tias Desired, koj muaj peev xwm ci qhov zaub hauv qhov cub, thiab ces zom nws.
Rau txhaws, sib tov nyob rau hauv lub tais ntawm txiv ntseej roj, kua txiv hmab txiv ntawm ib tug txiv qaub, pre-peeled thiab squeezed qej, melenko tws parsley, ntxiv ntsev thiab av dub kua txob mus saj.
Nyob rau hauv ib lub tais, nteg cov nqaij nruab deg, cov kua txob, cov txiv ntseej tsis muaj qhov toog, lub caij nrog hnav khaub ncaws, sib tov thiab cia peb npaj rau li nees nkaum peb caug feeb.
Tom qab lub sijhawm dhau los, peb hloov cov zaub xam lav rau hauv ib lub tais nyias, tinkle nrog cov zaub basil thiab tuaj yeem pab tau.
Caesar zaub xam lav
Qab thiab lub teeb ci festive "Caesar" tsis muaj mayonnaise muaj ntau ntawm admirers vim nws thawj thiab piquant saj thiab yooj yim ua noj.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 350 g;
- qe - 4 daim;
- crackers - 90 g;
- nyuab cheese - 190 g;
- Cherry txiv lws suav - 190 g;
- lettuce nplooj - 190 g;
- zaub roj.
Rau qhov refueling:
- txiv ntseej roj - 90 ml;
- kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub;
- qej - 2 cov hniav;
- mustard - 40 g;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Qe yog siav kom txog thaum uas npaj txhij, ntxuav thiab muab txiav rau hauv cov kaus mom los yog cov nplaum. Nqaij qaib fillet yuav boiled rau nees nkaum feeb nyob rau hauv salted dej, los yog Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum rouge,
Nyob rau nram qab kawg ntawm lub zaub mov peb nteg cov nplooj ntawm lettuce, tearing rau hauv daim, thiab peb ua qhov hnav khaub ncaws me ntsis. Rau nws cov kev npaj, sib tov tag nrho cov khoom xyaw tsim nyog rau qhov no los ntawm daim ntawv, nyem qhov qej los ntawm cov xovxwm thiab sib tov.
On to top ntawm lettuce nteg cov nqaij qaib thiab qe, ncuav lub sauce thiab tag nrog cheese, crackers thiab Cherry txiv lws suav thiab me ntsis ntau ntses los ntawm saum toj no.