Qij yuav zoo li hnyav nyob hauv qee cov tais diav, tab sis kev ua kom lub ntsej muag yuav pab tau qhov ua noj ua haus. Yuav kom tsis txhob txaj muag ntawm kisses tom qab noj hmo, npaj zaub nyoos raws li cov zaub mov txawv hauv qab no.
Zaub xam lav nrog pineapple, nqaij qaib, cheese thiab qej
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 1 daim;
- nyuaj cheese - 100 g;
- qe - 4 daim;
- pineapples cov kaus poom - 4 voos;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- nyob kas poom pob kws - 70 g;
- neeg rau - 1 tes;
- qej - 1 clove;
- zaub roj - 1 tbsp. diav;
- mayonnaise.
Npaj
Nqaij qaib fillet qhuav nrog ntawv so tes. Qej clove nyob rau hauv ib tug mortar grind nrog roj, ntsev thiab kua txob. Lub qhov muab tshuaj yog muab faib rau nqaij qaib thiab tawm mus rau marinate rau 20 feeb. Marinated nqaij qaib txiav nrog straws thiab Fry nyob rau hauv zaub roj.
Cov qe boil tawv boiled thiab txiav mus rau hauv cubes. Cheese yog rubbed on ib tug loj grater. Pineapples txiav rau hauv cubes. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab lub caij nrog mayonnaise. Sprinkle qhov npaj zaub xam lav nrog crushed neeg rau.
Zaub xam lav nrog cheese, qej thiab nqaij qaib
Cov khoom xyaw:
Rau nqaij qaib:
- nqaij qaib drumsticks - 500 g;
- qej - 2 cloves;
- 1/2 txiv qaub kua txiv;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- ntsev.
Rau qhov refueling:
- olive roj - 1/4 ntawm ib xyoo;
- txiv qaub kua txiv - 1/8 ntawm ib xyoo;
- qej - 1 clove;
- av hauv paus - 1/2 tbsp. dais;
- ntsev, piam thaj - 1/4 tsp.
Rau nyias:
- hlua taum - 500 g;
- dawb taum - 1 lauj kaub;
- Cherry txiv lws suav - 10 daim;
- cheese "Feta" - 1/4 tbsp.
Npaj
Qaib drumsticks yog muab tso rau hauv ib lub tais nrog tas ntawm cov khoom xyaw rau lub marinade. Tag nrho cov mix thiab tawm hauv lub tub yees rau 20 feeb. Tshav ci hauv lub lauj kaub tais diav thiab grill nrog roj txiv roj. Noj cov nqaij qaib tawm ntawm lub marinade thiab muab tso rau hauv cov hniav nyiaj hniav kub rau li ib feeb, los yog txog rau thaum xim av daj. Tom qab, peb txo lub tshav kub thiab kib rau nqaij qaib rau lwm 6-8 feeb, kom txog rau thaum nws yog npaj txhij.
Lub caij no, nyob rau hauv ib saucepan, boil dej thiab blancher nyob rau hauv nws ib txoj hlua rau 1-2 feeb. Tam sim ntawd tom qab blanche, peb haus cov taum nrog dej khov dej. Siv lub khaub zig, kom txhua qhov khoom xyaw ntawm peb qhov chaw nres tsheb thiab muab tso rau ib ntus rau ib sab.
Cherry txiv lws suav yog txiav nyob rau hauv ib nrab. Lub Kuru yog sib cais los ntawm cov pob txha thiab kuj txiav, tov nrog dawb thiab hlua taum, zoo li tej daim lws suav thiab Feta cheese. Sau cov khoom qab zib nrog cov khaub ncaws ua ntej npaj ua ntej thiab sib tov kom huv si. Zaub xam lav nrog taum , nqaij qaib thiab qej yog muab rau lub rooj tam sim ntawd tom qab npaj.