Cov niam tsev txiv tsev uas paub tias lub kua txob qab zib zoo li cas, sim ua kom muaj cov zaub mov noj txhua hnub. Qhov ntau ntau ntxoov ntawm no zaub yuav pab rau decorate tej zaub mov, ua nws festive thiab appetizing. Nyob rau tib lub sij hawm, qhov txiaj ntsim ntawm cov kua txob qab zib ua rau nws yog ib qho tseem ceeb ntawm cov zaub rau peb kev noj qab haus huv.
Qhov txiaj ntsim zoo li cas yog kua txob qab zib?
Cov txiaj ntsig thiab ua mob ntawm cov kua txob qab zib, zoo li lwm yam khoom, yog vim nws muaj pes tsawg leeg. Nws muaj:
- Vitamin C. Cov tshuaj hauv kua txob zoo tshaj cov citrus, ua cov kua txob qab zib ua thawj coj nyob hauv ascorbic cov ntsiab lus. Tsuas yog 40 g ntawm Sweet liab kua txob, thiab lub cev yuav tau txais ib koob tshuaj txhua hnub ntawm no vitamin;
- vitamin P, lossis rutin, uas yog pab txhawb kev txhim kho ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha;
- provitamin A, tsim nyog rau kev pom kev. Ib hwj txob muaj txog ib feem peb ntawm txhua hnub ntawm cov tshuaj vitamin no . Txawm li cas los, nws yog tsim nyog nco tias qhov no vitamin yog absorbed tsuas yog nrog kev pab los ntawm roj. Yog li ntawd, nws yog ib qho zoo tshaj rau noj qab kua txob qab zib nyob rau hauv nyob tus yeees ntawm xam lav hnav nrog zaub roj;
- alkaloid capsaicin, kev txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub nruab nrog cev, ua kom muaj kev ntshaw, diluting ntshav, uas yog kev tiv thaiv ntawm cov ntshav txhaws;
- lycopene thiab anthocyanins, uas muaj cov yam ntxwv ntawm cov tshuaj tua kab mob antioxidants, tua kabmob thiab ntev mus rau cov hluas.
Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsim ntawm qab zib kua txob qab zib tsuas tuaj yeem muaj rau cov neeg tsis muaj kev fab tshuaj ntsuab liab. Txwv tsis pub, koj yuav tsum muaj kev zoo siab ntawm cov kua txob ntawm cov kua txob, uas tsis muab kev fab tshuaj tiv thaiv, tiam sis tsis muaj tag nrho cov txiaj ntsig ntawm kua liab kua txob.
Ntawm qhov teeb meem cov khoom ntawm qab zib liab kua txob yog ib tug neeg tsis txaus siab ntawm no zaub , uas muaj peev xwm manifest nws tus kheej nyob rau hauv neeg pluag digestion ntawm kua txob los ntawm gastrointestinal ib ntsuj av thiab txos ntawm kev siab tom qab nws siv.