Peb muab rau koj ua noj ua kom huv si thiab muaj pancakes los ntawm courgettes thiab qos yaj ywm. Lawv zoo heev rau cov khoom noj txom ncauj los yog cov khoom noj txom ncauj. Ua hauj lwm zoo tshaj plaws nrog lean qaub cream, yogurt los yog cream sauce .
Daim ntawv qhia rau pancakes los ntawm courgettes thiab qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- hmoov ntawm lub siab tshaj plaws qib - 2 tbsp. dais;
- zucchini - 1 daim;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- noob - 1 daim;
- qej - 2 cloves;
- dill tshiab - 0.5 tufts;
- qe - 1 daim;
- zaub roj;
- spices.
Npaj
Squash ntxuav, txiav yog hais tias tsim nyog tev, RUB ntawm tus tub xeeb ntxwv, peb muab lub gruel me ntsis rau sawv, thiab ces nyem tawm tag nrho cov kua txiv ntxiv. Peb kuj zom cov qos yaj ywm hauv lub grater, chop freshly fresh greens, pov qhov grated dos thiab qej. Ntxiv tag nrho cov zaub mus rau zaub marrow, sib tov lub loj nrog ib diav, ncuav nyob rau hauv lub hmoov thiab tsav nyob rau hauv lub qe. Ces lub caij nws nrog spices thiab sib tov dua kom rov. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, peb sov cov roj thiab kis tau cov zaub mov ua ke nrog zawv zawg, nias lub sab saum toj. Thaum lub underside ntawm fritters yog browned, maj mam tig thiab kib kom tiav. Peb pab lawv nrog zaub tshiab thiab qaub cream.
Fritters los ntawm courgettes thiab qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 200 g;
- zucchini - 500 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- zaub roj.
Npaj
Yog li, cov zaub no raug muab ntxuav kom huv, ua tiav, ua kom cov me me, thiab muab tso rau hauv ib lub tais thiab ua npau suav. Tom qab ntawd, nyob rau hauv me me feem, ncuav lub sifted hmoov thiab meej sib tov lub loj. Los ntawm cov kev kuaj sim, peb tsim cov pancakes me me, kis lawv nrog ib rab diav hauv ib lub lauj kaub, thiab kib hauv cov roj ua kom sov ntawm ob tog. Tom qab ntawd, muab lub pancakes rau ib phaj thiab pab nrog qaub cream thiab tshiab zaub.
Fritters los ntawm courgettes thiab qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 5 tbsp. dais;
- zucchini - 2 pcs;
- qaub cream yog tsawg-rog - 3 tbsp. dais;
- qos yaj ywm - 8 pcs;
- qe txias proteins - 3 pcs .;
- dos ntsuab - 200 g;
- cheese - 100 g;
- txuj lom;
- zaub roj.
Npaj
Zucchini nrog qos yaj ywm yog ntxuav, ntxuav thiab grinded on ib tug loj tetrochka nyob rau hauv ib lub tais tob. Tom qab ntawd ntxiv whipped qe dawb, ncuav nyob rau hauv hmoov, ntxiv crushed dill, ntsuab dos thiab spices mus saj. Muab qhov loj nrog rab diav kom txog thaum lub homogeneous kua hauv lub xeev. Tam sim no peb tsim ib spoonful ntawm fritters, muab lawv nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog roj thiab Fry on txhua sab. Tom ntej, peb xa lawv mus rau ib lub tais ci thiab ci hauv qhov cub kub rau li 15 feeb. Ob peb feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj ua haus, ncuav pancakes los ntawm courgettes thiab qos yaj ywm nrog grated cheese thiab rov xa mus rau qhov cub. Peb pab zaub mov tam sim ntawd rau lub rooj nrog nrog roj tsawg qaub cream thiab tej zaub tshiab.
Yuav ua li cas ua noj pancakes los ntawm courgettes thiab qos yaj ywm?
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 600 g;
- qos starch - 2 tsp;
- zucchini - 500 g;
- hmoov - 3 tbsp. dais;
- Muscat grated txiv ntoo - mus saj;
- qe - 1 daim;
- kua ntxhuav los ua haujlwm;
- tshiab nyias - 0.5 nqaj;
- zaub roj.
Npaj
Fresh zaub xam lav yog rinsed, qhuav thiab txiav nrog ib tug riam. Qos yaj ywm thiab zucchini ntxuav, tiav, rubbed on ib tug loj grater thiab nyem tawm kua txiv los ntawm lawv. Tom qab ntawd, sib tov cov zaub zaub nrog zaub xam lav zoo, ncuav cov hmoov nplej, hmoov txhuv nplej siab, ntxiv qe, ntxiv ntsev kom saj thiab pov rau ntawm av hauv av. Ntxiv dua thiab, ua txhua yam thiab ua rau lub pancakes nrog cov roj ua kom sov li 3 feeb rau txhua sab kom txog rau thaum lub qab plab. Peb muab cov fritters tiav rau thawj daim ntawv napkins kom cov roj ntau dhau yog absorbed, thiab mam li pab nrog freshly npaj kua puree.