Funchoza yog Suav noodles ua los ntawm mov lossis hmoov nplej. Nws tsos zoo heev li ib lub suab luv luv translucent vermicelli. Koj tuaj yeem tau yuav nws nyob hauv ib lub tsev lag luam loj, qhov twg yog qhov chaw ua haujlwm nrog lub teb chaws. Nws muaj qhov nruab nrab tsis zoo thiab yuav luag tsis muaj dab tsi tsw ntxhiab, tab sis tib lub sij hawm nws txav absorbs tus flavors thiab saj ntawm lwm yam khoom. Rice noodles yog ntxaum zoo, yog li nws yuav noj tau los ntawm cov laus thiab cov me nyuam. Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj yuav ua li cas npaj lub qub zaub xam lav nrog fuchsa nrog nqaij qaib thiab ntau yam zaub.
Funchos nrog nqaij qaib thiab zaub - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 100 g;
- tshiab dib - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- nqaij qaib fillet - 1 daim;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- qej - 3 cloves;
- txiv ntseej roj - 2 tbsp. dais;
- chili kua txob - mus saj;
- soy sauce - 2 tbsp. diav.
Npaj
Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nrog nqaij qaib? Noj cov noodles, ua kom dej npau npau li 5 feeb los yias ncuav npau npau npau npau, cia li so 15 feeb. Nqaij qaib fillet kuj yog boiled, txias thiab crushed nyob rau hauv cubes. Dib ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Carrots ntxuav thiab txawm lig los plhws rau ntawm lub thawv loj loj. Bulgarian kua txob, ntxuav los ntawm noob, peduncles thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Ua kom hnav khaub ncaws, peb ntxuav cov qij thiab nyem rau hauv lub piano. Ntxiv cov kua txob (rau saj), txiv roj roj, kua ntsev thiab sib tov txhua yam kom huv si. Peb npaj qhov npaj ua haujlwm nyob rau hauv ib tug colander, yaug nws nrog dej txias thiab txiav nws mus rau hauv ob peb qhov chaw. Peb hloov tag nrho cov khoom xyaw npaj rau hauv ib lub tais zaub xam lav, lub caij nrog cov ntses thiab maj mam muab sib tov nrog ob tib rab diav rawg. Peb muab cov zaub xam lav tso rau hauv lub tub yees thiab cia nws brew rau 2 teev.
Daim ntawv qhia rau cov khoom qab zib nrog cov hu ua fungi thiab nqaij qaib tuaj yeem ua tau ntau yam, ntxiv rau ntawm koj tus kheej kev haus dej cawv, nqaij npua los yog lwm yam nqaij hau. Nws tuaj yeem tau txais kev pab ntawm lub rooj raws li ib sab zaub mov ntses los yog nqaij tais los yog ua khoom noj txom ncauj. Ua ntej pab, tsis txhob hnov qab mus kho lub kho nrog tshiab sprigs ntawm dill, cilantro parsley.
Funchaz nrog nqaij qaib thiab nceb
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 50 g;
- nqaij qaib fillet - 100 g;
- carrots - 100 g;
- dos - 1 daim;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- nceb - 100 g;
- soy sauce - rau qhov refueling;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- zaub roj.
Dos, carrots thiab boiled fillet txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Nceb thiab peppers raug txiav mus rau hauv me me slices.
Ncuav me ntsis roj rau hauv lub lauj kaub tais diav, fwj lub dos kom txog thaum Golden. Tom qab ntawd ntxiv nqaij qaib, tswb kua txob thiab nceb. Peb noj txhua yam rau ntawm hluav taws qeeb rau li 5 feeb.
Cia peb tawm cov zaub me ntsis txias, thiab nyob rau hauv lub meantime, kos cov dej khov nrog cov dej kub npau npau li 10 feeb. Tom qab ntawd ntws dej, yaug cov noodles nrog dej txias thiab sib tov nrog nqaij qaib, nceb thiab zaub. Tom ntej, ntxiv me ntsis kua ntses, ntsev thiab kua txob mus saj. Peb muab cov khoom noj haus tso rau hauv lub fridge thiab cia nws brew rau li 2 xuab moos.
Funchaz nrog nqaij qaib nyob rau hauv ib lub multivark
Nws yog tsim nyog sau cia tias tsis tsuas yog zaub nyoos, tab sis kuj delicious kub lauj kaub tais diav yog npaj los ntawm fungi thiab nqaij qaib. Ntawm no yog ib qho ntawm lawv.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 200 g;
- fachoza - 100 g;
- dos - 100 g;
- Bulgarian kua txob - 100 g;
- carrots - 1 daim;
- zaub roj - 2 tbsp. dais;
- coriander, ntsev, spices - mus saj;
- dej - 1.5 tbsp.
Npaj
Nqaij qaib nqaij ntxuav thiab txiav lub fillet rau hauv me me cubes. Dos, Bulgarian kua txob thiab carrots yog ntxuav thiab crushed nyob rau hauv me me pieces. Funcho zom rau daim ntawm arbitrary ntev. Nyob rau hauv lub khob multivarka ncuav me ntsis roj thiab muab cov zaub thiab cov nqaij qaib. Lub caij nws tag nrho nrog ntsev, spices, ncuav dej thiab mix.
Xaiv lub hom quenching thiab ua noj nrog lub hau kaw rau thaj tsam li 50 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los, ntxiv cov quav thiab tua txhua yam ua ke rau lwm 10 feeb rau tib lub sijhawm. Peb hloov lub tiav lawm fachchozu nrog nqaij qaib fillet rau hauv ib lub zoo nkauj lub tais, dej nws nrog soy sauce thiab pab nws nyob rau hauv lub rooj.