Nqaij npuas - ua zaub mov txawv

Yog tias thawj zaug koj txiav txim siab sim cov nqaij soy tom qab plab zom, tom qab ntawd, tej zaum, ntawm qhov no koj qhov kev paub nrog cov khoom no yuav xaus. Qhov tseeb yog hais tias nyob rau hauv nws tus kheej, soy nqaij muaj yuav luag tsis muaj saj thiab muaj ib tug sib xws ntawm ib tug sponge. Cov tom kawg feature tso cai rau cov kua txiv hmab txiv ntoo kom txig nqus cov kua ntsev thiab ntau hom txuj lom. Qhov tseeb zaub mov txawv rau cov nqaij soy yog nyob hauv cov ntaub ntawv no.

Soy nqaij - ib daim ntawv qhia rau ua noj ua haus hauv Kauslim

Kev ua khoom noj rau Asian, cov kua nqaij yog tsim tau yooj yim ua kom tau los ntawm classical Asian flavors: Ginger, qej, kua ntses, kua txob - kub tag nrho cov no zoo nrog soya daim, ua rau lawv cov ntxhuav thiab cawv.

Cov khoom xyaw:

Rau cov nqaij:

• kua nqaij (qhuav) - 1 yam khoom;
• soy sauce - 15 ml;
• kub sauce - 35 ml;
• vinegar - 5 ml;
• roj rau tob kib.

Rau batter:

• pob kws hmoov - 15 g;
• hmoov nplej - 35 g;
• yoghurt - 45 ml.

Rau cov ntses:

• Ginger grated - ½ tbsp. dais;
• qej - 2 cov hniav;
• kub chilli - mus saj;
• dej 115 ml;
• pob kws hmoov - 15 g;
• soy sauce - 15 ml;
• lws suav sauce - 10 g;
• ib tug pinch ntawm qab zib.

Npaj

1. Sau cov kua qaub nrog ob tsom iav ntawm dej kub, soak kom txog thaum o thiab nyem kom zoo.
2. Tam sim no sib tov lub pieces nrog ntsim thiab soy sauce, ntxiv vinegar thiab ntsev. Tso tawm tag nrho rau marinate rau 15 feeb.
3. Ua ntej tshaj cov roj zaub kom tob tob, thiab thaum nws ncav lub cua sov, npaj cov gluten ceev los ntawm sib tov ob hom hmoov nplej nrog yoghurt thiab ib rab ntsev.
4. Poob pieces ntawm soy nqaij nyob rau hauv lub dessert, cia lub tshaj mus rau ntws thiab fry txhua yam kom txog thaum blanch.
5. Dilute hmoov nplej hauv dej, ntxiv cov khoom xyaw ntxiv los ntawm sauce sau thiab ua noj kom txog thaum thickened.
6. Sib tov lub ncuav ntawm nqaij los ntawm cov kua ntsev thiab tais.

Delicious daim ntawv qhia rau soy nqaij

Cov khoom xyaw:

• dos - 95 g;
• txiv lws suav - 870 g;
• Qaug qej - 1 teaspoon;
• pasta - 320 g;
• soy stuffing (qhuav) - 1 yam khoom;
• ib tug puv tes ntawm coriander nplooj;
• ib pinch ntawm qhuav Italian tshuaj ntsuab.

Npaj

1. Tsau thiab wring tawm cov nqaij kua.
2. Npaj lub roast los ntawm cov dos thiab ntxiv mus rau nws pieces ntawm soy. Tom qab ntawd xa cov txiv lws suav, qej qej thiab tshuaj ntsuab. Tos rau txiv lws suav los mus rau hauv cov ntses.
3. Kev npaj cov kua nqaij hauv tsev yog yuav luag tag, nws tseem tshua tsuas yog npau lub pasta thiab sib tov nrog cov kua ntsev. Ua hauj lwm no tais nrog coriander zaub.