Qos yaj ywm nrog nqaij qaib fillet yog noj qab haus huv thiab cua, uas muab cov zaub mov tseem ceeb ntawm cov nqaij thiab cov txiaj ntsig ntawm zaub. Ib tug muag heev sib xws ntawm cov zaub mov yuav ua siab ntev lub qab los noj mov ntawm txhua tus qhua.
Ua ntej tshaj plaws, peb khiav kom paub cov nyeem nrog ib daim ntawv qhia tshiab rau qos yaj ywm nrog nqaij qaib fillet, uas zoo li tsis muaj lwm yam yuav pab tau rau cov neeg uas feem ntau tau ua noj ceev.
Fried qos yaj ywm nrog nqaij qaib fillet
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 0.5 kg;
- nqaij qaib fillet - 250 g;
- dos - 1 pc .;
- qej - 2 cloves;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.
- zaub roj - 2 tbsp. l.
- ntsev thiab txuj lom - mus saj;
- qhuav tshuaj ntsuab - 1 tbsp. l.
Npaj
Peb ntxuav qej thiab dos, finely crumb. Nqaij qaib fillet yog thawed thiab txiav mus rau hauv cubes ntawm medium loj. Tom qab ntawd marinate nqaij nyob rau hauv mayonnaise, tws dos thiab qej thiab spices, thiab tawm mus rau infuse rau ib nrab ib teev. Nyob rau lub sij hawm no, yaug lub qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes.
Tom qab nqaij qaib yog txaus marinated, Fry nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, greased nrog zaub roj. Sai li qhov nqaij yog browned, ntxiv qos yaj ywm thiab npog nrog ib tug hau. Fry cov khoom xyaw kom txog thaum npaj txhij, stirring qee zaus. Thaum kawg, ntxiv cov zaub ntsuab. Los ntawm tib lub scheme, koj muaj peev xwm ua noj tsis muaj cua dua stewed qos nrog nqaij qaib fillet.
Ci qos yaj ywm nrog nqaij qaib fillet
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1 kg;
- nqaij qaib fillet - 0,5 kg;
- mayonnaise - 100 g;
- qej - 3 cloves;
- cheese ntawm nyuaj ntau yam - 200 g;
- zaub roj - 1 tbsp. l.
- spices - mus saj.
Npaj
Qos yaj ywm raug ntxuav, ntxuav, txiav mus rau hauv nyias paib thiab tov nrog spices nyob rau hauv ib qho nyias lub tais. Tom qab ntawd kis nws nyob rau hauv ib lub teeb txheej ntawm ib lub tais ci, lubricated nrog roj. Lub fillet yog thawed, ntxuav thiab txiav, seasoned nrog spices thiab pw on to top ntawm qos yaj ywm. Cheese yog rubbed on ib tug loj grater, tov nrog mayonnaise thiab tws qej, thiab ces nrog lub resulting sauce peb dej tag nrho zaub mov. Tom ntej no, muab daim ntawv tso rau hauv lub taub hau kom txog 180 degree qhov cub li ib teev. Ua ntej pab, peb decorate servings nrog tshiab tshuaj ntsuab.