Qhov chaw

Yog vim li cas peb xav tau martini, vermouth los yog ntau yam kab txawv cocktails, yog tias muaj ib tug zoo, tab sis me ntsis tsis nco qab haus dej - ib tug spot-on. Nws yog cua, qab zib, tsawg zog tshaj vodka, uas muaj ntxhiab thiab yooj yim heev rau haus. Tseeb, xws li haus yog qhov kev txiav txim siab me ntsis, raws li lub npe nws tus kheej ceeb toom peb - ​​nws siv ntau heev cuam tshuam rau kev sib koom tes hauv qhov chaw. Nws yuav tsis yooj yim los npaj nws, yog li cia peb saib qee qhov kev paub zoo rau kev npau taws nrog koj.

Currant Spot

Cov khoom xyaw:

Npaj

Yuav ua li cas ua noj currant? Berries raws li nram no, txheeb, ua tib zoo ntxuav, qhuav ntawm ib tug phuam, pauv mus rau ib lub tais enamel thiab ib tug me ntsis mime rau stack lub kua txiv. Nyob rau hauv ib saucepan ncuav boiled dej, ncuav qab zib, muab on medium tshav kub thiab ua noj tuab syrup, periodically tshem qhov npaus. Nyob rau hauv lub npaj tov, ncuav tawm lub kua txiv los ntawm dub currant thiab ib zaug dua coj txhua yam mus rau ib tug boil. Tshem tawm lub lauj kaub los ntawm qhov hluav taws kub, ncuav hauv lub vodka thiab sib tov zoo, muab lub khob dua rau ntawm lub me me. Tsis txhob coj mus rau ib lub rhaub dej, tas li cuam tshuam, peb muab peb cov tub luam twv tseg. Tom qab ntawd, peb txias cov dej haus, ncuav nws nyob rau hauv hwj, clog nws thiab cia nws nyob rau hauv ib qhov chaw txias los yog ib lub tub yees.

Cherry chaw

Cov khoom xyaw:

Npaj

Rau qhov kev npaj ntawm lub tsev li ntiag tug, cherries raug muab tshem tawm ntawm lub freezer ua ntej, muab tso rau hauv ib lub tais los yog saucepan thiab tawm rau 30 feeb tsis paub. Tom qab ntawd peb sprinkle lub Berry nrog piam thaj thiab tawm nws rau tag nrho hmo ntuj nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Tom ntej no, muab lub khob tso rau hauv lub qhov cub thiab rov ua kom sov dua kom txog thaum tsis muaj piam thaj. Prunes yog ntxuav, qhuav, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab thiab ntxiv rau lub Cherry. Tam sim no tag nrho cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub yog maj mam poured rau hauv glassware thiab shaken zoo. Sau tag nrho cov vodka thiab muab tso rau hauv ib qho chaw txias kom khov rau li ntawm 15 hnub, kaw lub hwj nrog lub hau.

Tom qab ob lub lim piam, ua tib zoo lim cov nqaij ntawd, peb nchuav ntawm cov hwj huv, tab sis tsis txhob muab pov tseg ntawm Cherry - nws yuav ces yuav pab tau ntau yam khoom qab zib. Tam sim ntawd ua ntej noj, peb kis tau tus nab kuab crushed tshaj lub khob iav, ncuav tus dej haus thiab decorate sab saum toj nrog tshiab mint nplooj. Tias 's tag nrho, tam sim no koj paub daim ntawv qhia ua ib lub tsev dawm, uas yuav zoo siab hais tias koj txhawb thiab yeej tsuas kho rau qhov zoo. Tsis tas li ntawd, berries ntawm cherries thiab prunes muab no haus ib tug ntxoov ntxoo ntawm lub caij ntuj sov thiab ib tug piquant saj.

Lemon stumbling

Cov khoom xyaw:

Npaj

Yog li, rau cov pib siv, peb noj cov txiv qaub, zoo nyob rau hauv kuv cov dej sov, qhuav thiab scalded nrog steep boiling dej. Tom qab 5 feeb nrog ib tug ntse riam, txiav lub lemons rau hauv daim me me thiab ntxiv rau lawv mus rau ib tug 3-liter hub. Ntxiv coriander thiab cloves, mus saj, ncuav nyob rau hauv vodka thiab npog lub khob nrog lub hau. Sau cov dej haus kom siv rau 7 hnub hauv ib qho chaw tsaus thiab txias. Raws nraim hauv ib lub lim tiam, peb hliv peb qhov chaw rau hauv lub lauj kaub, ntxiv cov suab thaj, sib tov, muab tso rau hauv lub qhov cub thiab coj nws mus rau ib qho dej. Boil tag nrho cov 10 feeb, thiab ces lim lub tincture los ntawm ib tug sieve, ncuav rau hauv hwj thiab khw muag khoom nyob rau hauv ib lub tub yees los yog cellar.

Ntawm cov dej cawv uas muaj zog heev, tsis yog ib qho nqaij ntim rau hauv tsev xwb. Sim cov zaub mov txawv ntawm tincture ntawm cranberry thiab cherry cawv .