Rhubarb yog ib qho nroj tsuag ntev uas muaj cov nplua nuj vitamin muaj pes tsawg leeg thiab ntau ntau cov khoom noj haus. Lub qia ntawm no nroj tsuag yog siv nyob rau hauv kev npaj ntawm ntau nthuav thiab tseem ceeb lauj kaub tais diav, thiab nws inedible nplooj thiab paus yog siv nyob rau hauv cov tshuaj. Rhubarb yog ib tsob nroj thaum ntxov, nws cov khoom siv tau zoo heev rau lub cev, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij nplooj ntoo hlav tom qab lub caij ntuj no ntev. Cia peb xav txog ntau yam tseem ceeb ntawm cov khoom siv thiab cov kev tsis txaus siab rau rhubarb rau tib neeg lub cev.
Kev siv cov roj ntsha rau lub cev
Txij thaum ancient sij hawm, rhubarb siv nyob rau hauv Suav teb raws li ib tug febrifuge. Lub qia ntawm no nroj tsuag muaj citric, malic thiab oxalic-succinic acid. Nws muaj carotene, calcium, hlau, phosphorus thiab lwm yam minerals thiab vitamins tsim nyog rau lub cev. Nyob rau hauv lub rhubarb muaj ib yam khoom hu ua chrysarobin, uas pab tawm tsam tawm tsam psoriasis. Nyob rau hauv tag nrho ib puas grams ntawm no nroj tsuag muaj ib tug txhua hnub cai ntawm vitamin K, thiab tsawg caloric cov ntsiab lus (tsuas yog 16 kcal) tso cai rau muaj nyob rau hauv ib qho kev noj haus noj haus.
Kev siv cov tshuaj rhubarb muaj dua pov thawj, nws nquag siv ob qho tib si hauv tshuaj thiab ua noj. Lub hauv paus ntawm no nroj tsuag tau ntev tau txais raws li ib tug zoo laxative. Lub rhubarb qia yog pom zoo rau siv nyob rau hauv kev ntshawv siab ntawm gastrointestinal ib ntsuj av thiab digestive system. Qhov no nroj tsuag yog siv raws li ib tug choleretic, anti-inflammatory thiab antimicrobial tus neeg sawv cev. Kev siv cov roj ntsha tuaj yeem ua kom lub cev tsis muaj zog, pab kho tus mob anemia, sclerosis, tuberculosis thiab kab mob siab.
Thov Rhubarb
Rau ntawm lub hauv paus ntawm rhubarb, ib co tshuaj kho mob yog ua. Nyob rau hauv lub tsev muag tshuaj koj muaj peev xwm yuav no nroj tsuag nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov hmoov, ntsiav tshuaj los yog tinctures.
Qhov no nroj tsuag yog siv rau ua ib tug loj tus naj npawb ntawm nthuav thiab six lauj kaub tais diav. Ntawm rhubarb soj caum lawv ua ib tug stuffing rau pies, nws yog ntxiv rau zaub nyoos, los ntawm nws compotes, jams thiab preserves yog siav. Cov kev pab ntawm compote los ntawm rhubarb yog tias qhov no haus dej tones remarkably zoo. Jam los ntawm no nroj tsuag muaj ib lub qab ntxiag kua saj nrog ib tug me ntsis qaub. Cov kev pab thiab kev raug mob ntawm jam los ntawm rhubarb yog vim lub zog ntawm cov khoom qub. Npaj nws los ntawm stems ntawm cov nroj tsuag nrog ntxiv ntawm qab zib.
Nyob rau hauv Teb chaws Europe rhubarb yog feem ntau siv raws li ib tug spagrant spice, sib txuas nws tsuas yog nrog ntses lauj kaub tais diav. Lub qia ntawm no nroj tsuag yuav tau noj ob qho tib si nyoos thiab siav, nrog rhubarb nplooj rau cov zaub mov tsis siv, vim hais tias lawv muaj ib theem siab ntawm oxalic acid, thiab lawv muaj ib co toxicity. Stems ntawm cov nroj tsuag yuav khaws cia rau hauv ib lub hnab yas hauv lub tub yees rau ib lub lim tiam. Los tsim ib qho Tshuag ntawm rhubarb rau lub sij hawm ntev, qhov ua hlais thiab ua ntej qis qia yuav muab tso rau hauv lub tub yees rau tag nrho lub caij ntuj no.
Qhov raug mob ntawm rhubarb
Rau tib neeg lub cev, rhubarb yuav tsis tsuas yog tseem ceeb, tab sis teeb meem. Yuav kom siv no nroj tsuag yog zoo dua nyob rau hauv ib tug tsawg npaum li cas, txij li lub qia muaj oxalic acid, uas muaj ib qho kev cuam tshuam rau lub cev. Yog hais tias lub cev kub ntawm lub nce, lub rhubarb yog tshem tawm tag nrho ntawm kev noj haus . Cov nroj tsuag no yuav tsum tsis txhob siv thaum cev xeeb tub, nrog rau cov neeg muaj kab mob ntshav qab zib, gout, peritonitis, rheumatism, bladder o, ntshav hauv plab hnyuv thiab lub plab, hemorrhoids thiab lub raum pob zeb. Nyob rau hauv cov no, qhov teeb meem los ntawm rhubarb yuav ntau ntau zoo dua. Kom tsis txhob pom cov kev mob tshwm sim, nws zoo dua rau tso nws siv.