Stuffed dos yog ib tug thawj theej thiab txawv txawv zaub, uas yuav yeej amaze thiab zoo siab tag nrho cov qhua. Nws yog npaj sai sai txaus, tab sis nws hloov tawm incredibly muaj kua thiab six. Peb yuav qhia koj seb yuav ua li cas thiaj tau cov khoom noj.
Daim ntawv qhia rau cov khoom ua si
Cov khoom xyaw:
- noob - 5 pcs;
- zaub roj - 30 ml;
- minced qaib cov txwv - 250 g;
- qe - 1 daim;
- oyster nceb - 150 g;
- dawb qhuav wine - 30 ml;
- soy sauce - 100 ml;
- qos starch - 10 g.
Npaj
Peb ntxuav lub teeb thiab maj mam tawm hauv nruab nrab ntawm nws. Ua li no, hauv qab ib feem yog txiav me ntsis thiaj li hais tias cov zaub yog ruaj khov, tab sis lub kua txiv tsis khiav tawm. Los ntawm cov saum toj txiav txog ib nrab ntawm qhov teeb thiab txiav tawm nruab nrab kom muaj tsuas yog 2 txheej txheej ntawm dos. Oyster nceb zoo ntxuav thiab melenko tws. Tom qab ntawd peb ncuav lub nceb mus rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj thiab dhau mus txog thaum kub thiab tag nrho cov av ua kua. Mus rau fried nceb, ntxiv turkeys stuffing, ncuav nyob rau hauv soy sauce thiab dawb cawu cub. Meej sib tov, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias. Tom qab ntawd peb qhia ib lub qe qe thiab maj mam nplawm qhov loj nrog lub khaub zig. Nyob rau hauv txhua qhov teeb, ncuav me ntsis hmoov nplej siab me ntsis, thiab tom qab ntawd ntim cov thauv ntim nrog ib tug sov so. Hloov cov khoom ua si rau lub tais ci thiab ci hauv qhov cub kom txog 30 feeb ntawm 180 degrees. Tiav lauj kaub tais diav, cov khoom ua si nrog cov nceb, dej nrog kua ntses thiab muab rau lub rooj.
Nqaij Nqaij Dos
Cov khoom xyaw:
- av nqaij nyug - 400 g;
- noob - 5 pcs;
- zaub roj - 4 tbsp. dais;
- dej - 1 yam khoom;
- mov - 0.5 tbsp.
Rau cov ntses:
- noob - 1 daim;
- puree lws suav - 3 tbsp. dais;
- txuj lom;
- carrots - 1 Pc.
Npaj
Lub dos yog ntxuav, melenko ci iab thiab poured rau hauv lub npaj nqaij nyug av nyuj.