Peb txhua tus paub txog cov txiaj ntsig ntawm zaub, tab sis cov txiaj ntsig ntawm cov kua zaub feem ntau tsis nco qab. Nrog rau kev siv, kua txiv lws suav muab cov txiaj ntsig tau zoo rau qhov hnyav, rau ob qho tib si lub cev thiab kev noj qab haus huv.
Yuav ua li cas pab tau yog kua txiv lws suav?
Yog tias peb xav txog qhov txiaj ntsim thiab kev tsim txom ntawm kua txiv lws suav, nws hloov tawm tias nws qhov ntuj txawv txawv yog qhov tseem ceeb, tab sis lub khw yuav ua teeb meem ntau. Yuav ua li cas tsis tau khuv xim, feem ntau ntawm cov khw lws suav kua txiv yog diluted nrog dej lws suav muab tshuaj txhuam. Koj tuaj yeem pom qhov no yog tias koj tsuas yaj ob diav ntawm lws suav nyob rau hauv ib khob dej thiab ntxiv me ntsis ntsev thiab kua txob. Xws li kua txiv lws suav yuav luag txhua yam nrog lub saj ntawm cov khoom siv li niaj zaus.
Tab sis ntuj kua txiv lws suav yog incredibly pab tau rau tib neeg lub cev. Nws cov khoom yuav teev tau ntev txaus:
- nws muaj cov vitamins A thiab C, uas muab cov txiaj ntsig rau daim tawv nqaij thiab kev tiv thaiv;
- nyob rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj lycopene, uas tiv thaiv kev mob ntawm kev mob;
- kua txiv yog qhov tseem ceeb rau cov neeg uas tab tom yuav me nyuam, nrog rau cov niam tsev laus;
- Yog tias koj haus kua txiv lws suav tsis tu ncua - koj tsis muaj kev nyuaj siab rau kev nyuaj siab: cov kua txiv hmab muaj cov tshuaj ua kom lub cev tsim tau "hormone ntawm kev kaj siab" - serotonin;
- cov neeg uas niaj zaus haus cov kua txiv hmab txiv ntoo no, ua kom cov metabolism hauv siab, kom lawv cov hnyav poob ntau dua cov neeg tsis haus nws.
Cov kua txiv lws suav rau qhov hnyav yuav pab kom koj lub cev kov yeej ntau tshaj qhov hnyav thiab xa rov qab mus rau kev noj qab haus huv, kev sib haum xeeb.
Ua mob ntawm lws suav kua txiv
Yuav ua mob lws suav kua txiv tsuas yog cov neeg uas raug kev txom nyem ib plab ulcer, gastritis, pancreatitis los yog cholecystitis. Tsis tas li ntawd, qhov kev tsis sib haum xeeb yog qhov muaj ib tus neeg tsis pom zoo.
Yuav ua li cas ua kua txiv lws suav?
Qhov yooj yim tshaj los npaj xws li ib tug kua txiv hmab txiv ntoo peb twb tau pom saum toj no. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav tau ib yam khoom ntuj tsim, koj yuav tau txais me ntsis ua tiav.
Scald lub txiv lws suav nrog boiling dej, puncture ntawm daim tawv nqaij nyob rau hauv ob peb lub chaw. Tom qab peb feeb, koj yooj yim tshem tawm cov tev thiab tuaj yeem tshem tawm qhov nyuaj. Pulp lub pulp nyob rau hauv ib tug blender - thiab kua txiv yog npaj txhij! Ntawm no koj tuaj yeem ntxiv zaub ntawm dill, parsley los yog celery, los yog grated keeb kwm ntawm ob lub xeem khoom. Rau qhov sharpness nyob rau hauv lub kua txiv koj muaj peev xwm ntxiv dub thiab kua txob liab, Ginger los yog nyem tawm cov qej. Muab qhov dej haus no rau siab rau 3-5 feeb - thiab nws yuav tsis txawv!
Txiv lws suav kua txiv tsis muaj ntsev tsis muaj qhov zoo tshaj plaws saj, tab sis nws muaj peev xwm raug kho los ntawm kev ntxiv carrots, beets los yog txiv qaub.
Cov kua txiv lws suav muaj peev xwm yuav muaj cov roj calorie haum, li 30 calories ib 100 grams.
Noj cov kua txiv lws suav
Koj tuaj yeem yuag phaus ntawm kua txiv lws suav ntau txoj hauv kev. Xav txog qhov nyuaj thiab zoo tshaj plaws.
Tshem tawm hnub rau kua txiv lws suav. Tom qab cov hnub so, lossis ob zaug ib lub lim tiam ib zaug, koj tuaj yeem ua ib hnub so. Koj noj tsis tau thaum lub caij nws, tab sis koj muaj peev xwm haus dej dawb mus txog 1.5 liv ntawm kua txiv lws suav, ib lub khob ntawm txhua lub nres ntawm kev tshaib kev nqhis. Tsis tas li ntawd, tsis txhob hnov qab txog dej - nws yog tsim nyog haus dej haus tsawg kawg yog 4 tsom iav.
Cov kua txiv lws suav rau hauv cov khoom noj khoom haus zoo. Ntxiv kua txiv lws suav rau cov khoom noj kom zoo thiab
- Noj tshais . Fried lub qe los ntawm 1-2 lub qe, ib daim ntawm qhob cij.
- Qhov thib ob pluas tshais : ib khob kua txiv lws suav.
- Noj su : ib qho khoom noj rau cov kua zaub thiab ib qho mov ntawm qhob cij.
- Khoom txom ncauj : txiv hmab txiv ntoo los yog zaub xam lav ntawm cov zaub los yog txiv hmab txiv ntoo.
- Noj hmo : nqaij / nqaij qaib / ntses thiab zaub garnish tsis muaj qos yaj ywm.
- Ua ntej yuav mus pw - yog tias tshaib plab, koj muaj peev xwm haus me ntsis lws suav kua txiv - ib nrab ib khob.
Qhov twg ntawm txoj kev poob qhov hnyav ntawm cov kua txiv koj xaiv, cov ntsiab lus yuav tsis cia koj tos, tshwj xeeb tshaj yog tias koj ntxiv rau koj cov sij hawm ob peb xuab moos ntawm kev ua si hauv ib lub lim tiam.