Niaj hnub no peb tsab xov xwm yog hais txog li cas delicious kom ci qos yaj ywm hauv qhov cub. Nqa tawm ob peb tswv yim yooj yim yuav ua rau koj muaj ib qho zaub mov zoo kawg uas koj muaj peev xwm txaus siab rau hnub ua hauj lwm los yog xa mus rau ib lub rooj festive.
Yuav ua li cas delicious kom ci qos yaj ywm nyob rau hauv qhov cub nyob rau hauv ntawv ci?
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm ntawm medium loj - 8-10 hom pcs;
- qaub cream hauv tsev - 230 g;
- qej cloves - 5-6 pieces;
- Twigs ntawm tshiab parsley thiab dill - 0.5 tufts;
- feem ntau ntsev - 1 pinch;
- av qab thiab kua txob dub - on ib tus me me;
- refined zaub roj - 30 ml.
Npaj
Qhov no daim ntawv qhia rau ua noj qos yaj ywm muaj ci nws nyob rau hauv ntawv ci nrog tag nrho tubers. Ua li no, peb xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj hom kev puas tsuaj thiab cov ntxaws ntxhib, ua kom yaug kom zoo, muab nws qhuav, ntub txhua qhov nrog zaub roj refined roj thiab qhwv nws rau ib daim ntawv nyias nyias nyias. Muab cov pob khoom tso rau ntawm ib daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv nruab nrab ntawm qhov cub kub. Ntawm qhov kub siab tshaj 200 degrees nws yuav siv txog plaub caug feeb rau qhov nruab nrab qis qos yaj ywm kom zoo zoo.
Tam sim no sau lub zaub tubers saj. Nyob rau saum npoo ntawm txhua tus peb ua ib tug nqis siab tshaj thiab sau nws nrog ib tug sib tov ntawm qaub cream thiab tws qej, seasoning nws kuj nrog ntsev, hauv av dub thiab fragrant kua txob thiab zaub. Txhob tshem cov ntawv ci, tab sis cia li tig nws. Peb muab tso rau lub qos yaj ywm nrog sau rau lwm tsib rau xya feeb rau hauv qhov cub preheated.
Ib yam li ntawd, koj muaj peev xwm npaj ib tug ci qos yaj ywm nrog lub qhov cub nrog nqaij npuas kib, cheese los yog kib dos, hloov nws nrog qaub cream sib tov.
Ci qos yaj ywm nrog nqaij thiab cheese nyob rau hauv qhov cub - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas lub xub pwg los yog caj dab (nqaij) - 980 g;
- qos txiv hmab txiv ntoo - 980 g;
- dos qhov muag teev - 180 g;
- carrots - 120 g;
- mayonnaise - 220-300 g;
- ib co ntawm qhuav Italian tshuaj ntsuab - mus saj;
- Freshly av dub kua txob - mus saj;
- ntsev yog ib lub tais loj - mus saj;
- ntsim cheese ntawm nyuaj ntau yam - 160-210 g;
- zaub roj refined tsis muaj tsw - 30 ml.
Npaj
Pib, peb ntxuav lub nqaij npuas nqaij ntawm lub xub pwg los yog lub caj dab, peb txiav nws thiab muab txiav ua me me. Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog preheated zaub roj thiab tawm mus kom txog thaum browning nyob rau hauv ib lub kub kub, periodically sib tov lub txheem ntawm lub lauj kaub.
Thaum lub sij hawm no, peb ntxuav cov qos yaj ywm txiv hmab txiv ntoo thiab txiav lawv mus rau hauv voj voog, thiab lub qhov muag teev raug ntxuav thiab crushed nrog ib ncig los yog semirings. Carrots RUB on ib tug loj grater los yog shinkuem nyias straws nrog ib tug ntse riam.
Cov nqaij npuas raum kis rau ntawm lub tais ci ntsa los sis hauv ib lub thoob ci ntim. On to top, nteg lub dos ib ncig thiab lub carrot daim tawv, thiab tom qab ntawd ces npog nrog qos slices. Txhua txheej yog salted mus saj, seasoned nrog aromatic Italian tshuaj ntsuab thiab hauv av kua txob. Tom qab ntawd npog qhov saum npoo ntawm zaub mov nrog mayonnaise thiab tso nws nyob rau hauv ib tug kub qhov cub. Ci li qos yaj ywm yuav txog tsib feeb ntawm qhov kub ntawm 185 degrees.
Kaum tsib feeb ua ntej yuav tsum ua tiav ntawm qhov ci, peb muab cov qos yaj ywm nrog cov nqaij cheese ua ke.
Yuav ua li cas delicious ci ci qos yaj ywm hauv qhov cub lobules?
Cov khoom xyaw:
- qos txiv hmab txiv ntoo - 980 g;
- cloves qej - 3 pcs.;
- paprika Sweet liab hauv av - 10-20 g;
- ib co ntawm qhuav Italian tshuaj ntsuab - mus saj;
- Freshly av dub kua txob - mus saj;
- ntsev ntawm loj lub rooj ntsev - 10 g;
- zaub roj tsis muaj tsw - 50 ml.
Npaj
Qos txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm ci rau hauv qhov chaw sov, tom qab ntxuav los yog tawm hauv daim tawv nqaij. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, lub zaub yog ntxuav, txiav rau hauv slices thiab tov nyob rau hauv ib lub tais nrog grated cov hniav, nias qej cov hniav, av paprika, kua txob thiab aromatic tshuaj ntsuab, thaum ntxiv zaub refined roj thiab ntsev.
Hloov lub ntsim qos yaj ywm slices ntawm ib lub tais ci nrog ib txheej thiab muaj ib qho cub hauv qhov cub rau peb caug rau plaub caug feeb ntawm qhov kub ntawm 210 degrees.