Tiger shrimps - cov khoom tsis yog tus nqis pheej yig, thiab yog li ntawd, thaum nej tau yuav, nws tsim nyog ua kom paub tseeb tias koj paub txog txhua txoj cai ntawm kev npaj. Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav qhia rau koj tsis yog tsuas yog lub ntsiab lus hais txog kev npaj ntawm cws, tab sis kuj ob peb recipes nrog lawv cov kev koom tes.
Yuav ua li cas six los noj cov tsov poob ntsej muag?
Cia peb pib nrog cov tswv yim pom zoo txog kev ua noj ua haus. Yog hais tias koj tsis paub yuav ua li cas npaj cov khov khov khov, tsis txhob txhawj, qhov kev npaj ntawm lawv qhov kev npaj tsis txawv ntawm cov kwv tij tshiab, tshwj tsis yog tias tsim nyog ua kom cov tsiaj qus ua ntej ua noj hauv lub tub yees.
Tam sim no txog ntau npaum li cas ua tau noj tsov cov txiv hmab txiv ntoo: lub sij hawm ua noj ua haus yog 4-6 feeb (nyob ntawm seb loj npaum li cas) hauv dej npau npau npau, thaum lub shrimps hloov cov xim - npaj txhij.
Yog tias koj txiav txim siab khawb cov ntses qe, piv txwv li, ntawm skewers, ces lub sijhawm ua noj yuav yog 1.5-2 feeb rau txhua sab.
Tsov prawns nyob rau hauv creamy sauce
Peb tau ntsuas xyuas seb yuav ua li cas ua tau noj cov tsaj tsuav, thiab tam sim no peb pib mus rau cov zaub mov txawv. Thawj zaug ntawm kab - cws nyob rau hauv ib lub creamy sauce - zoo tagnrho rau cov nplej zom lossis zoo li ntawd.
Cov khoom xyaw:
- butter - 25 g;
- qej cloves - 2 pcs.;
- Lee - 165 ml;
- txiv qaub kua txiv, txuj lom rau saj;
- shrimps Royal - 300 g;
- parsley zaub ntsuab.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, qhuav lub butter thiab Fry nws finely tws qej rau ib nrab ib feeb. Ntxiv cov cream thiab spices mus rau qej, muab sauce on medium tshav kub thiab boil kom txog thaum tuab. Lub caij ntawm cov taum mog nrog cov kua txiv qaub tshuav, ntsev thiab kua txob, muab tso rau hauv ib lub tais ntses nrog zaub txhwb thiab stew rau 4-5 feeb los yog txog rau thaum siav.
Zaub xam lav nrog arugula thiab tsov ntses
Cov khoom xyaw:
Rau nyias:
- boiled shrimps - 10-12 pieces;
- mango - 2 daim;
- kua txob liab qab zib - 1 pc .;
- arugula - 80 g;
- yuav tsum muaj - 4 daim;
- ib khob ntawm tshiab coriander nplooj.
Rau qhov refueling:
- kua txiv kua txiv - 60 ml;
- olive roj - 30 ml;
- kub chilli - mus saj;
- qej clove.
Npaj
Mango pulp yog tev thiab muab txiav rau nyias nyias. Los ntawm liab kua txob peb noj tawm lub noob thiab tseem txiav nws mus rau hauv cubes los yog thin straws. Thinly txiav cov hlua yuav tsum thiab muab tag nrho cov khoom xyaw npaj ua ke. Ntxiv qhov ntxuav thiab qhuav roccola, tshiab coriander zaub thiab ncuav tag nrho cov khaub ncaws.
Los npaj qhov hnav khaub ncaws, nplawm lub qe nrog kua txiv kua txiv, tws chil thiab skewered qej los ntawm ib tug nias nrog ib tug whisk. Tom qab ib zaug peb sib tov cov zaub xam lav, peb kis cov qaub los ntawm saum toj no thiab ua hauj lwm rau lub tais.