Saute los ntawm zucchini - ib lub tais npaj los ntawm tua cov zaub hauv nws cov kua txiv hmab txiv ntoo, feem ntau nrog ntxiv ntawm lwm cov zaub, nqaij los yog mushroom cov khoom xyaw. Ib qho kev sib txuas ntawm Cheeb Tsam muaj txoj cai los mus tshwm sim, thiab cov kev xaiv ntau tshaj plaws nyob rau hauv qhov kev xaiv hauv qab no.
Yuav ua li cas ua noj saute los ntawm zucchini?
Npaj ib lub pob tawb yooj yim thiab yooj yim, tshwj xeeb tshaj yog yog nyob ntawm tes muaj cov khoom noj thiab txoj cai, nrog txhua lub tshuab, cov tswv yim thiab cov ntsiab lus ntawm nws cov tiav.
- Zaub rau ib lub tais mas feem ntau txiav rau hauv qhov ntsuas.
- Nyob ntawm daim ntawv qhia, tag nrho cov khoom xyaw los yog tsuas yog dos nrog carrots yog pre-kib nyob rau hauv cov roj.
- Npaj ib lub qab saud los ntawm zucchini yuav tsis muaj dej ntxiv: cov khoom xyaw yuav tsum tau poob rau hauv ib qho hluav taws nyob ntsiag to hauv lawv cov kua txiv hmab txiv ntoo.
- Koj tuaj yeem tsis sib tov zaub hauv cov txheej txheem tua hluav taws, koj tsuas maj mam co lub zog ntawm lub nkoj.
Zaub sauté nrog eggplants thiab courgettes
Ib tug qab saute ntawm eggplant thiab courgettes yuav npaj rau noj hmo, tsis muaj kev ntshai ntawm kev ua mob ntawm lub cev. Cov zaub mov tsis yog khoom qab zib thiab appetizing, tab sis tseem lub teeb thiab incredibly tseem ceeb. Cov khoom sib xyaw zoo meej ntawm cov khoom xyaw ua rau cov txiaj ntsim zoo kawg nkaus uas yuav los yeem ua rau cov kev thov hnyav tshaj plaws.
Cov khoom xyaw:
- zucchini thiab eggplants - 2 pcs .;
- txiv lws suav - 3-4 pcs .;
- carrots - 2 daim;
- dos - 1 daim;
- qej - 5 cov hniav;
- zaub roj - 50 ml;
- ntsev, seasonings, zaub ntsuab.
Npaj
- Fry dos nrog carrots.
- Nteg zucchini thiab eggplant, xim av rau 5 feeb, ntxiv txiv lws suav, seasonings thiab spices, txo tshav kub thiab tantalize lub cheebtsam nyob rau hauv lub hau rau 20 feeb.
- Pov qej nyob rau hauv lub tank, zaub ntsuab, sov ib saute ntawm zucchini, eggplant thiab lws li rau lwm 5 feeb, cia lawv brew.
Sauté los ntawm zucchini thiab txiv lws suav
Sauté los ntawm zucchini, daim ntawv qhia uas koj kawm tom qab, yog ua tawm nrog ib feem ntawm impressive tshiab txiv lws suav, uas cuam tshuam tsis tsuas yog lub saj yam ntxwv ntawm zaub mov, tab sis kuj nws cov zoo nkauj. Nws tswj kom muaj kua ntau dua, kom lub tais yog qhov zoo tshaj plaws rau cov khoom noj khoom haus, buckwheat los yog mov.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 0,5 kg;
- txiv lws suav - 0,5 kg;
- carrots thiab dos - 1 pc .;
- qej - 3 cov hniav;
- zaub roj - 50 ml;
- laurel thiab qab zib kua txob - mus saj;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Yuav kom kib dos nrog carrots, ntxiv finely tws los yog crushed txiv lws suav nyob rau hauv ib tug blender.
- Stew lub sauce 5 feeb, ntxiv laurel, kua txob, ntsev.
- Nteg zucchini, qej thiab zaub, npog lub hau nrog lub hau, txo cov cua sov.
- Tail saute los ntawm zucchini 20 feeb.
Saute los ntawm courgettes thiab cauliflower
Zaub saute nrog zucchini thiab cauliflower yuav yog qhov tseem ceeb tshaj plaws thiab kev noj haus. Cov zaub mov no yuav yog qhov zoo tsim nyog rau kev ua hauj lwm nyob rau hauv lub tshav kub rau lub caij ntuj sov, raws li tom qab txias nws ua txawm ntau delicious thiab aromatic. Yog tias xav tau, cov khoom faib ntawm cov khoom noj muaj peev xwm raug kho raws li lawv nyiam.
Cov khoom xyaw:
- zucchini thiab cauliflower - 0.5 kg txhua;
- Sweet peppers thiab txiv lws suav - 300 g;
- carrots thiab dos - 1 pc .;
- qej - 3 cov hniav;
- zaub roj - 50 ml;
- Italian tshuaj ntsuab - 1 teaspoon;
- ntsev, kua txob, seasonings, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Dhau lub dos nrog carrots nyob rau hauv cov roj.
- Lawv cog inflorescences ntawm cabbage, zucchini, kua txob, txiv lws suav.
- Lub caij ntawm lub khob ntawm lub khob thiab qhov tob hauv lub hau rau 20 feeb.
- Sau qej, zaub ntsuab, yaug sauté los ntawm cabbage thiab zucchini rau 5-10 feeb.
Sautéed zucchini nrog qos yaj ywm - daim ntawv qhia
Ntau noj zoo thiab txaus siab yog ib tug saute ntawm zucchini thiab qos yaj ywm. Nws yog ib qho tseem ceeb ntxiv txiv lws suav thaum lub qos yaj ywm slices ua mos thiab tua cov khoom rau kev pauv ntawm flavours rau lwm 5-10 feeb. Cov nyob tus yeees ntawm cov zaub mov yuav muaj txhab, ntxiv ua ke nrog courgettes tws eggplants, cabbage kub peppers.
Cov khoom xyaw:
- zucchini thiab qos yaj ywm - 0.5 kg txhua;
- Bulgarian kua txob, carrots thiab dos - 1 pc .;
- txiv lws suav - 4-5 pcs.;
- qej - 3 cov hniav;
- zaub roj - 50 ml;
- ntsev, kua txob, tshuaj lom, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Fry dos thiab carrots.
- Tso cov kab tev thiab qos yaj ywm, xim av ua ke nrog cov zaub kom txog thaum muag muag.
- Ntxiv Bulgarian kua txob, zucchini, txiv lws suav, lub caij nrog loj thiab stew rau 20 feeb.
- Sdabrivayut sauté los ntawm qos yaj ywm thiab zucchini nrog qej thiab tshuaj ntsuab, sov li rau 2 feeb.
Saute los ntawm courgettes nrog nceb
Ib lub taub hau yog ib daim ntawv qhia tias yuav ua tau nrog ntxiv ntawm nceb. Tsim nyog raws li ib txwm muaj nceb, thiab hav zoov dwellers, uas koj muaj peev xwm noj tshiab los yog khov thiab pre-boil nyob rau hauv salted dej. Txiv lws suav tshiab muaj peev xwm hloov tau nrog ib tug npaj txhij-los lws suav sauce los yog kua txiv hmab txiv ntoo.
Cov khoom xyaw:
- zucchini thiab txiv lws suav - 0.5 kg txhua;
- Bulgarian kua txob, carrots thiab dos - 1 pc .;
- nceb - 300 g;
- qej - 4-5 cov hniav;
- basil - 2 teaspoons los yog mus saj;
- zaub roj - 50 ml;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Fry dos thiab carrots, ntxiv nceb, zucchini thiab tag nrho cov txuj lom.
- Txav cov khoom xyaw rau 15 feeb, ua kom paub cov av txiv lws suav, qij, zaub ntsuab.
- Sov lub sauté los ntawm zucchini thiab nceb rau lwm 5-10 feeb.
Saute los ntawm courgettes nrog nqaij qaib
Thaum koj tau siav los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj nqaij, koj tuaj yeem noj koj tsev neeg tag nrho nrog cov zaub mov zoo noj qab haus huv. Nyob rau hauv rooj plaub no, cov txiv neej tuaj yeem yuav txaus siab thiab tsis txaus ntseeg, txaus siab rau cov yam ntxwv zoo ntawm cov khoom ua rau ua noj ua haus.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 700 g;
- nqaij qaib fillet - 500 g;
- Bulgarian kua txob, carrots thiab dos - 2 pcs;
- txiv lws suav - 300 g;
- qej - 4-5 cov hniav;
- Provencal tshuaj ntsuab - 2 pinch;
- Qhuav qej - 2 pinch;
- zaub roj - 50 ml;
- ntsev, kua txob, tshuaj lom, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Nqaij qaib yog chopped, seasoned nrog spices, qhuav qej thiab sab laug rau 30 feeb.
- Fry cov nqaij nyob rau hauv roj, ntxiv dos thiab carrots, xim av ua ke.
- Tso kua txob, zucchini, txiv lws suav, lub caij phaj los saj nrog cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab, npog lub hau nrog lub hau thiab tua lub khib nyiab 30 feeb.
- Sau cov qej, zaub ntsuab, sib tov cov saute, cia lawv brew.
Sautéed zucchini nyob rau hauv qhov cub
Kuj ceeb tias nplua nuj thiab kua txiv hmab txiv ntoo yog ib tug saute ntawm eggplants thiab zucchini nyob rau hauv qhov cub . Hauv daim ntawv qhia cov khoom xyaw, cov khoom xyaw yog ua ntej kib hauv ib lub lauj kaub rau hauv cov roj, uas muaj cov nyhuv zoo rau lub saj ntawm cov zaub mov, tab sis mus noj zaub mov noj cov theem no yuav raug rho tawm los ntawm kev ua lub sij hawm ci li 10 feeb.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 700 g;
- Bulgarian kua txob, txiv lws suav txiv lws suav thiab dos - 2 pcs;
- qej - 3-4 cov hniav;
- piam thaj thiab kua vinegar - 1 tbsp. diav;
- zaub ntsuab - 1 pawg;
- zaub roj - 100 ml;
- ntsev, kua txob, cov txuj lom.
Npaj
- Fry nyob rau hauv roj alternately zucchini, Bulgarian kua txob, dos nrog carrots.
- Sib tov lub zaub nyob rau hauv ib lub tais, ntxiv ntsev, ib tug sib tov suab thaj thiab vinegar, qej, mix.
- Nteg qhov loj mus rau hauv ib qho pwm, to top lub slices ntawm txiv lws suav, sprinkle tag nrho cov zaub thiab ci nyob rau ntawm 180 degrees 40-50 feeb.
Sauté los ntawm courgettes nyob rau hauv ntau lub hom phiaj - daim ntawv qhia
Nws yog tshwj xeeb tshaj plaws yooj yim rau noj ib sauté los ntawm ib tug zucchini nyob rau hauv ib tug multivark. Cov cuab yeej tsim cov huab cua kub zoo rau cov khoom cua sov thiab ua rau lub dag zog thiab txuag lub meej mom ntawm cov zaub slices. Txawm tsis muaj lawv txoj kev ua ntej, qhov kawg ntawm qhov npaj txhij-ua zaub mov yuav nyob rau saum toj.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 700 g;
- Bulgarian kua txob, carrots thiab dos - 2 pcs;
- qej - 3-4 cov hniav;
- txiv lws suav - 4-5 pcs.;
- zaub ntsuab - 1 pawg;
- zaub roj - 30 ml;
- ntsev, kua txob, qab zib, spices.
Npaj
- Ncuav roj mus rau hauv lub tais, nteg txiv lws suav, zucchini, carrots, dos, kua txob qab zib nyob rau hauv txheej, sprinkling txhua nrog tshuaj ntsuab thiab qej.
- Xaus qhov tsim ntawm cov khoom noj nrog ib txheej ntawm txiv lws suav, tsis nco qab rau lub caij phaj los saj.
- Qhib "Ntxaug" rau 40-50 feeb, nyob ntawm seb lub peev xwm ntawm lub cuab yeej.
Saute los ntawm courgettes rau lub caij ntuj no
Yuav kom khaws lub saj ntawm lub caij ntuj sov zaub mov rau ib lub sij hawm ntev, koj muaj peev xwm npaj tau ib tug sauté los ntawm zucchini rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization, siv cov nram qab no daim ntawv qhia. Yog xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov qaub qej los rau lub caij nyoog los yog lub caij phaj nrog cov qoob loo, lwm yam seasonings ntawm koj xaiv los yog cov zaub txhoov.
Cov khoom xyaw:
- zucchini thiab txiv lws suav - 3 kg txhua;
- Bulgarian kua txob, carrots thiab dos - 1 kg txhua;
- zaub roj - 200 ml;
- laurel - 6 daim;
- kua txob dub dub - 15-20 pieces;
- ntsev.
Npaj
- Fry feem ntawm tws dos nrog carrots thiab zucchini.
- Muab cov khoom xyaw tso rau hauv saucepan los sis lauj kaub, ntxiv cov txiv lws suav, tso rau 40 feeb.
- Lub caij sau rau saj, ntxiv tag nrho cov yam txuj lom thiab additives, drown lwm 10 feeb.
- Npaj ib lub pob kub khov kho rau hauv khib nyiab, npuaj lawv nrog npog thiab tig rau hauv qab daim pam kom txog thaum nws cools down.