Ntau tus neeg ntseeg hais tias nyob rau hauv daim tawv nqaij ntawm zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj teeb meem tshuaj, yog li ua ntej muaj ib yam khoom, lawv tshem tawm ntawm daim tawv nqaij. Nws tuaj yeem hais tau tseeb tias cov khoom noj uas cog hauv tsev los yog rau cov chaw ua liaj ua teb tsis muaj teeb meem tshuaj txhua.
Muaj coob tus neeg raug kev txom nyem los ntawm kev rog, thiab, li ntawd, lawv yog nquag rau qhov tshwm sim ntawm cov kab mob loj heev, xws li ntshav qab zib. Muaj ntau ntau yam cuab yeej uas pab tau tshem ntawm qhov teeb meem no, ib qho ntawm lawv yog kua tev.
Kev tshawb nrhiav
Cov kws tshawb fawb ntawm University of Iowa tau ua ntau qhov kev sim thiab tuaj rau qhov xaus tias cov kua taum muaj lub ntuj tsim - ursolic acid. Nws pab kom tshem tau cov phaus ntxiv thiab ua kom cov leeg nqaij.
Cov kev sim tau tshawb xyuas ntawm tus qauv "mouse model", rog , uas tsis yog los ntawm kev txhais caj ces, namely, tsis muaj roj, calorie noj. Ursolic acid tau ntxiv dag zog rau cov leeg pob txha, pab kom tshem tau rog, thiab kho kev mob nkeeg ntxiv. Tsis tas li ntawd, nws txo cov ntshav qab zib hauv cov ntshav. Cov nas tsuag uas tau koom hauv qhov kev sim no zoo li lawv tau ntsib kev ua si txhua hnub.
Tsis tas li ntawd, ib qho kev tshawb nrhiav rau cov kws tshawb fawb yog tias cov nas tsuag ntau ntxiv cov xim daj adipose, uas yog lub luag hauj lwm rau cov khoom cua sov. Ua ntej lub sij hawm ntawd nws ntseeg hais tias hom roj no tsuas yog hauv cov me nyuam mos, tab sis nws muab tawm hauv cov laus nws kuj muaj, txawm tias me me. Xim av roj yog nyob rau hauv lub caj dab thiab nruab nrab ntawm lub xub pwg hniav.
Hais txog tias tib qho kev txiav txim yuav muaj kua txiv tev ntawm tib neeg tsis tau, vim hais tias kev sim ntawm tib neeg lub cev tau pib xwb.
Tseem ceeb Kua nqaij
Yog tias koj sib piv cov tawv nqaij thiab cov plawv hniav, thawj zaug muaj 6 zaus ntau dua cov khoom xyaw tshuaj li ob.
- Ntawm lawv yog flavonoids, uas yog tsim nyog los tuav lub qub ua haujlwm ntawm lub plawv.
- Tsis tas li ntawd, cov tshuaj muaj txiaj ntsim uas muaj nyob rau hauv cov kua taum pab kom muaj ntshav siab.
- Nyob rau hauv lub kua yog ib qho loj npaum li cas ntawm ntuj antioxidants, uas yog tsim nyog rau tib neeg lub cev.
Yuav siv li cas?
Ntawm chav kawm, koj muaj peev xwm tsuas noj cov tawv nqaij, tab sis nyob rau hauv tas li ntawd, koj muaj peev xwm npaj delicious thiab noj qab haus huv lauj kaub tais diav.
Kua peel tshuaj yej
Cov khoom xyaw:
- qhuav Kua tev - 6 tbsp. dais;
- tshiab kua txiv tev - 1 yam khoom;
- dej - 1 l;
- zib mu, txiv qaub tev.
Npaj
Coj tus enamelware thiab muab tag nrho tawv taum muaj, sau nrog dej. Npog lub lauj kaub thiab muab tso rau nruab nrab kub, ntxiv zest. Npau dej haus rau 6 feeb. Ntxiv zib mu (nws npaum li cas yog nyob ntawm qhov kawg sweetness ntawm haus). Tshem tawm cov tshuaj yej los ntawm lub phaj thiab qhov chaw nyob rau hauv ib qho chaw sov so rau 15 feeb, thiaj li hais tias malic acids yog yaj.
Jelly los ntawm kua tev
Cov khoom xyaw:
- tev ntawm txiv qaub - 1 daim;
- cloves - 4 pcs.;
- tus nqi ntawm tev thiab suab thaj yuav nyob ntawm tag nrho tus nqi ntawm jelly, rau ib 1 liter ntawm kua txiv - 500 g suab thaj.
Npaj
Siv lub thauv ntim, tsuav tev tawm thiab ncuav nws nrog dej, yog li ntawd tag nrho cov tawv nqaij muab zais hauv dej. Ntxiv muaj cloves thiab ob peb lub noob noob. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab ua noj rau 45 feeb. Tom qab ntawd, cov dej haus yuav tsum tau lim los ntawm ob peb zaug los ntawm ntau cov canvases. Lub txiaj ntsim ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab ntim rau hauv ib qho me me saucepan me me. Thaum 1/3 ntawm cov kua txiv evaporates, ntxiv qab zib thiab noj kom txog thaum nws hloov mus rau hauv jelly. Tsis txhob hnov qab ua txhua yam.