Kua txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn yog zoo, ua mob thiab zoo tshaj plaws recipes ntawm ib tug dej qab

Cov kua txiv hmab txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn yog incredibly tseem ceeb, thiab dhau nws kuj yog ib tug dej qab. Npaj nws nyob rau hauv ntau txoj hau kev, ntxiv zib ntab, qab zib lossis kua txiv hmab txiv ntoo ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kom saj. Ntawm ntau txoj hau kev, txhua tus yuav pom ib qho uas nws nyiam.

Hiav txwv-buckthorn kua txiv - zoo thiab phem

Qaim daj, thiab qee zaum yuav luag txiv kab ntxwv ntawm hiav txwv-buckthorn, uas ripen nyob rau hauv Autumn, tsis tsuas yog pleases lub qhov muag, tab sis kuj yog ib tug tiag tiag storehouse ntawm ib tug lossis loj npaum li cas ntawm cov vitamins thiab kab kawm. Cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cov dej hiav txwv, cov khoom tseem ceeb thiab cov yeeb yam uas yuav pom zoo ntxiv, yog qhov khoom uas yuav tsum tau npaj rau lub caij ntuj no tas.

1. Cov kua txiv hmab txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn muaj ib tug loj npaum li cas ntawm cov vitamin C, thiab yog li ntawd nws yog ib qho zoo heev twj rau kev kho mob thiab kev tiv thaiv ntawm mob khaub thuas.
2. Ua tsaug rau cov ntsiab lus ntawm cov vitamins P thiab E, haus dej cawv muaj txiaj ntxim rau cov kab mob endocrine.
3. Cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj kua qaub qaub, yog siv cov dej haus kom txo tau qhov siab.
4. Nrog rau kab mob siab, arteriosclerosis ntawm cov hlab ntsha thiab kev ntshawv siab hauv kev ua haujlwm ntawm txoj hlab ntsha, haus dej kuj yog ib qho tseem ceeb.

Tab sis zoo li lwm yam khoom, kua txiv los ntawm berries ntawm hiav txwv-buckthorn muaj nws tus kheej contraindications, muaj tsis yog li ntawm lawv. Koj tsis tuaj yeem haus dej thaum:

• gastritis nrog high acidity ;
• plab ulcer;
• cholelithiasis;
• kab mob siab;
• ua xua rau carotene;
• tus tib neeg tsis pom zoo rau cov khoom no.

Yuav ua li cas ua kua txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn?

Cov kua txiv hmab txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn rau lub caij ntuj no, cov zaub mov txawv uas txhua hostess yuav tsum paub, nws tsis yooj yim rau noj txhua. Nws yog ib qho tseem ceeb tsuas yog ua raws li cov cai ntawm kev sau, ua berries thiab nyob rau hauv lub neej yav tom ntej qhov tseeb cia ntawm tiav cov khoom. Thiab cov lus qhia nram qab no yuav pab tau rau qhov no.

1. Sau dej hiav txwv-txij thaum lig lub caij ntuj sov rau lub kaum hli ntuj. Lub tom qab lub berries raug muab tshem tawm los ntawm ceg, ntau ntau muaj kua lawv yuav.
2. Yog hais tias koj sau lub berries koj tus kheej, nws yog zoo dua mus rau kom zoo zoo trim lawv tawm lub twigs thiaj li hais tias cov kua txiv hmab txiv tsis khiav. Ntawm yuav khoom nws yog qhov yuav tsum tau saib, tias lub hiav txwv-buckthorn yog dawb huv, qhuav thiab tsis muaj khoom siv ntawm kev puas tsuaj.
3. Los npaj cov kua txiv, lub berries tau grinded nyob rau hauv tej yam yooj yim txoj kev - grinded los ntawm ib tug sieve, dhau los ntawm ib tug nqaij grinder los yog ib tug juicer los yog crushed nyob rau hauv ib tug blender.
4. Mus khaws lub npaj txhij-MADE kua txiv los ntawm berries ntawm hiav txwv-buckthorn yog zoo dua nyob rau hauv ib qhov chaw txias.

Kua txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn rau lub caij ntuj no los ntawm ib tug juicer

Hiav txwv buckthorn kua txiv rau lub caij ntuj no los ntawm ib tug juicer yog heev yooj yim los npaj. Los ntawm 1 kg ntawm tshiab berries yuav kwv yees li 600-700 ml ntawm tseem ceeb kua txiv nrog pulp. Yog tias koj xav tau haus dej haus tsis tau nws, nws tseem yuav tsum tau lim. Koj tsis tas yuav tsum tau muab pov tawm lub ncuav mog qab zib, koj muaj peev xwm muab boil nrog ntxiv ntawm dej thiab qab zib, thiab yuav muaj ib qho cua mors.

Cov khoom xyaw:

• hiav txwv-buckthorn;
• dej - 1 liter;
• piam thaj - 1 kg.

Npaj

1. Berries yog dhau los ntawm juicer.
2. Dej thiab qab zib yog syrup.
3. Kub syrup yog tov nrog kua txiv rau hauv 1: 2 piv.
4. Ncuav dej haus ntau dhau steamed liter jars, sterilize nyob rau hauv ib cov dej da dej rau 20 feeb, dov li.

Hiav txwv-buckthorn kua txiv rau lub caij ntuj no tsis ua noj

Cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub hiav txwv-buckthorn rau lub caij ntuj no tsis tau ua noj ua haus preserves ib tug siab tshaj plaws ntawm cov vitamins thiab cov kev pab. Nws yog zoo cia nyob rau hauv ib lub tub yees los yog cellar, vim hais tias ib tug loj npaum li cas ntawm qab zib yog ntxiv rau qhov composition, cov dej haus hloov tawm mus rau heev feeb meej. Yog li ntawd koj tsis tau haus nws, tab sis nws zoo heev siv nws raws li ib lub hauv paus rau compotes, kissels los yog morsels.

Cov khoom xyaw:

• berries ntawm hiav txwv-buckthorn;
• piam thaj - 1 kg.

Npaj

1. Dhau lub berries los ntawm juicer.
2. Nyob rau hauv lub kua txiv tau, lub suab thaj yog poured tawm (1 liter ntawm kua txiv ntawm 1 kg ntawm qab zib) thiab tov kom txog thaum nws yog ua tiav.
3. Lub resulting haus yog poured tshaj sterilized ntim, ntim thiab cia rau cia nyob rau hauv lub txias.

Kua txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn rau lub caij ntuj no los ntawm sovokarku

Hiav txwv buckthorn kua txiv, siav rau lub caij ntuj no nrog kev pab ntawm xws li ib tug ntaus ntawv raws li ib tug kua txiv collector, yog heev six thiab preserves tag nrho cov kev pab ntawm berries. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho kev ntxiag uas tsis muaj teeb meem nrog nws kev npaj. Nws yog yooj yim heev, hais tias cov dej haus los ntawm lub ntaus ntawv sai li sai tau poured rau hauv npaj poom, uas tam sim ntawd raug kaw.

Cov khoom xyaw:

• berries ntawm hiav txwv-buckthorn - 1 kg;
• granulated qab zib - 200 g.

Npaj

1. Seabuckthorn berries yog loaded rau hauv lub peev xwm ntawm lub khoom siv, qab zib yog ntxiv.
2. Lub resulting kua txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn yog sai li sai tau poured rau hauv sterilized jars thiab dov li.

Taub dag kua txiv nrog hiav txwv-buckthorn rau lub caij ntuj no

Kua txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn thiab taub dag yog ib hnub ci tshav ntuj dej uas tsis tsuas yog pleases lub qhov muag, tab sis kuj enriches lub cev nrog ib tug loj npaum li cas ntawm cov vitamins. Nyob rau hauv daim ntawv qhia no, lub kua txiv yog npaj tsis muaj qhov sib ntxiv ntawm qab zib, tab sis yog hais tias koj xav kom yeast su nws, nws yog permissible ua li no, thiab ces do zoo, coj mus rau ib tug boil thiab ncuav tshaj lub ntim.

Cov khoom xyaw:

• taub dag - 2 kg;
• berries ntawm hiav txwv-buckthorn - 1 kg.

Npaj

1. Taub dag yog ntxuav, tev thiab cog qoob loo thiab dhau los ntawm ib tug txiv neej.
2. Lub berries yog hauv av nyob rau hauv tib txoj kev.
3. Ob tus dej qab zib sib xyaw, muab rhaub rau 5 feeb, ncuav cov kua txiv los ntawm lub hiav txwv-buckthorn on sterilized ntim thiab yob li.

Hiav txwv buckthorn kua txiv nrog zib mu rau lub caij ntuj no

Kua txiv los ntawm hiav txwv buckthorn rau lub caij ntuj no nrog ntxiv ntawm zib mu - nws yog doubly six thiab tseem ceeb. Zib ntab rau haus ib qho tshwj xeeb flavour thiab aroma. Yog tias, vim qee zaum, tsis tuaj yeem muab ntxiv, nws muaj peev xwm muab qab zib, ces nws yuav muab ntxiv ua ntej yuav rhaub nws tus kheej. Nrog zib mu, qhov no yog tsis pom zoo, nws yog zoo dua mus do hauv ib tug me ntsis txias haus.

Cov khoom xyaw:

• berries ntawm hiav txwv-buckthorn - 600 g;
• dej - 150 ml;
• zib mu - 150 g.

Npaj

1. Cov berries yog hauv av nyob rau hauv tej yam yooj yim txoj kev, lub kua txiv yog lim.
2. Lub ntsiab concentrate yog poured rau hauv dej, boiled rau 10 feeb.
3. Tsib feeb tom qab xa tawm, muab tso rau ntawm zib mu, do zoo thiab ncuav rau hauv poom.
4. Tam sim ntawd kaw lub hau thiab qhwv ua ntej txias cia.

Kua-dej-buckthorn kua txiv

Kev npaj ntawm kua txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn nrog apples yog ib tug yooj yim txheej txheem uas tsis yuav tsum tau tshwj xeeb kev siv zog ntawm lub sij hawm thiab kev rau siab. Tus nqi dej thiab suab thaj yuav hloov tau raws li lawv nyiam ua. Koj tuaj yeem kaw cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj concentrated, thiab ua ntej siv nws tus kheej, dilute nws nrog qab zib syrup.

Cov khoom xyaw:

• txiv apples - 2 kg;
• hiav txwv-buckthorn - 500 g;
• dej hau - 1 liter;
• piam thaj - 4 tbsp. diav.

Npaj

1. Apples thiab berries ntawm hiav txwv-buckthorn yog crushed nrog kev pab los ntawm ib tug juicer.
2. Nyob rau hauv lub resulting concentrated dej haus, dej, qab zib yog ntxiv thiab siav rau 5 feeb.
3. Siv cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub hiav txwv-buckthorn tom tsev hauv tsev khaws nyiaj, txav thiab qhwv ua ntej txias.

Concentrated Hiav txwv Buckthorn kua txiv

Concentrated kua txiv los ntawm hiav txwv buckthorn rau lub caij ntuj no - ib qho zoo heev natural qhov chaw ntawm ib tug loj pes tsawg tus cov vitamins. Nyob rau hauv nws muab ib tug ntau qab zib, thiaj li hais tias tus haus sawv zoo dua thiab tsis wander, thiab nyob rau hauv lub caij ntuj no ces on nws paus nws yog ib qhov ua tau los npaj ntau ntawm hais tias six - compote, kissel thiab txawm appetizing sauce.

Cov khoom xyaw:

• hiav txwv-buckthorn - 2 kg;
• piam thaj - 1,2 kg.

Npaj

1. Lub berries yog crushed.
2. Lub resulting loj yog squeezed tawm nrog kua txiv los yog gauze kua txiv.
3. Ntxiv cov suab thaj thiab qhov chaw ntawm qhov cub.
4. Txaus siab, sov tuaj rau nws txoj kev sib tawg, thiab tom qab ntawd lawv muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub caij ntuj no rau cov kaus poom thiab cork.

Hiav txwv-buckthorn kua txiv tsis muaj suab thaj rau lub caij ntuj no

Cov kua txiv hmab txiv los ntawm hiav txwv-buckthorn rau lub caij ntuj no tsis muaj suab thaj yuav npaj tau nyob rau hauv ntau txoj hau kev. Tom ntej no, qhov kev xaiv me ntsis yog pom zoo, tab sis qhov tshwm sim yog tsim nyog. Cov dej hloov tawm qab ntxiag mus rau lub saj, thiab nyob rau tib lub sij hawm nws khaws ib tug lossis loj npaum li cas pab cov tshuaj, vim hais tias qhov loj yog tsis boiled, tab sis tsuas yog sterilized nyob rau hauv ib cov dej da dej.

Cov khoom xyaw:

• hiav txwv-buckthorn - 2 kg;
• dej 400 ml.

Npaj

1. Tus ntxuav berries yog kneaded thiab muab tso rau hauv ib saucepan.
2. Ncuav dej kom zoo rau 40 degrees thiab do.
3. Sov lub ntsuas kom txog 50 degrees, rub nws los ntawm ib tug sieve.
4. Cov txiv hmab txiv ntoo uas tau los ntawm berries ntawm hiav txwv-buckthorn yog warmed txog li 90 degrees, poured on sterile poom, sterilized rau 10-15 feeb thiab kaw.