Hiav txwv kale tsis muaj lub teeb thiab inviting saj, txawm li ntawd los, txawm qhov no, nws yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus. Tus nqi ntawm lub hiav txwv txuas ntxiv yog tias nws yog ib qho tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov muaj nqis. Nrog rau qhov no, cov kws kho mob tau sau cov khoom no rau cov neeg uas raug mob los ntawm kev mob, kev mob lub cev, muaj avitaminosis thiab cov teeb meem nrog lub thyroid caj pas.
Tab sis tom qab tus kws kho mob tau kawm ntau npaum li cas nyob hauv seaweed , nws tau pom zoo rau cov neeg uas xav kho lawv qhov nyhav.
Hiav txwv kale yog ib qho seaweed laminaria thiab nws tsis muaj ib yam dabtsi ua nrog cov neeg hauv cov pob kws. Txawm li cas los, nws yog nyob rau hauv lub npe no uas nws tau muab cag hauv peb thaj av. Lub ntsiab ntawm lub hiav txwv txuas yog dej. 3% ntawm kelp yog carbohydrates, proteins nyiaj yuav luag ib feem pua, thiab cov rog muaj tsuas 0.2%.
Muaj pes tsawg calories hauv seaweed?
Qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev zom zaws yog tias cov nqaij npuas muaj tsawg tshaj li 25 kcal ntawm 100 grams. Qhov no qhia tau tias kev ua haujlwm ntawm lub hiav txwv txuas, lub cev yuav tsum siv ntau calorie ntau tshaj li qhov nws yuav tau txais nrog cov pob kws. Cov khoom xws li hu ua cov khoom siv nrog cov khoom noj tsis muaj calorie .
Laminaria feem ntau yog muag hauv cov kaus poom. Caloric ntsiab lus ntawm cov kaus poom kaspes tsis txawv ntawm tshiab. Tsis yog txhua leej txhua tus nyiam ntxhiab thiab saj ntawm hiav txwv kale, yog li tsis txhob cia koj lub cev. Los ntawm ib tug kelp nws yog ib qhov ua tau los npaj cov khoom qab zib cua. Txawm li cas los xij, calorie ntsiab lus ntawm cov khoom yuav nce. Caloric ntsiab lus ntawm hiav txwv cabbage nrog roj hlob zoo thiab yog txog 109 kcal. Cov dej ntsiab lus ntawm lub hiav txwv lwm hauv Kauslim ncav cuag 72 units. Cov nuj nqis pes tsawg yog nyob ntawm qhov tshwj xeeb cov khoom siv thiab txoj kev npaj ntawm qhov khoom.
Qhov tsawg kawg nkaus ntawm cov calorie ntau nyob rau hauv hiav txwv kale thiab coob tus nutrients ua cov khoom no tsis tshua muaj txiaj ntsig rau txhua pawg neeg.