Kev noj haus tsis muaj carbohydrates, los yog noj zaubmov low-carbohydrate yog ib qhov khoom noj khoom haus uas tsim los ntawm kev txo cov kev noj haus ntawm cov carbohydrates (tshwjxeeb yooj yim). Ua tsaug rau lub zog, koj tuaj yeem tua cov nyhav tshaj , ua kom lub cev (rau cov kis las) lossis tsim cov leeg mob.
Dab tsi ua rau noj zaub mov muaj kev txwv ntawm carbohydrates?
Raws li koj paub, carbohydrates yog lub ntsiab ntawm "roj" rau peb lub cev, qhov yooj yim tshaj kom tau txais lub zog. Thaum nyob hauv koj cov zaub mov ntau carbohydrates, lub cev tau txais lub zog los ntawm lawv. Txwv tsis pub muaj qhov no, koj yuam kom lub cev nrhiav lwm txoj hau kev rau kev tu, ua rau muaj kev siv nyiaj ntau ntawm cov txheej txheej rog yav dhau los. Qhov no yog qhov "conserved" zog uas lub cev tau tsim los siv rau lub sijhawm thaum tsis muaj zaub mov. Yog li, kev noj haus tsawg tsawg hauv cov carbohydrates tuaj yeem ua kom poob phaus tsis muaj kev tshaib plab.
Kev noj haus tsis muaj carbohydrates tsis yog qhov tseeb lub npe. Cov cuab yeej ntawm tus neeg digestive huam yog tias nws tsis muaj nyob rau cov khoom noj khoom haus protein ib leeg. Nws xav tau fiber, thiab nws pom nyob rau hauv cov nroj tsuag thiab cov cereal, uas muaj cov carbohydrates. Txawm li cas los xij, carbohydrates yog cov ntau hom: txoj thiab yooj yim, thiab koj yuav tsum tau tshem ntawm lawv ua ntej txhua yam. Qhov txawv ntawm lawv yog qhov no:
- Ua ke carbohydrates yog maj mam digged, maj mam muab tus neeg lub zog, vim li cas cov nyhuv ntawm cov kev kub ntxhov tshwm sim. Lawv yog cov tseem ceeb rau lub cev, nplua nuj nyob rau hauv fiber thiab yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus. Feem ntau cov carbohydrates muaj nyob hauv cov cereals, zaub.
- Yooj yim carbohydrates yog carbohydrates, lub zog los ntawm uas los ntawm instantly. Lawv provoke ntshav qab zib jumps, uas, nyeg, ua rau lub dag zog tsis tu ncua, vim tias nws yog ib qho nyuaj rau adhere rau txhua qhov system. Yooj yim carbohydrates muaj nyob hauv qab zib, txhua yam khoom qab zib, tag nrho cov khoom noj khoom haus.
Kev noj zaub mov tsis muaj carbohydrates yog kev noj haus uas yooj yim carbohydrates tsis tuaj. Qee qhov nyuaj hauv nws yuav tsum yog lub cev yooj yim tiv nrog lub plab zom mov ntawm cov nqaijrog. Nws yuav tsum tau sau tseg tias kev noj zaub mov no yog contraindicated rau cov neeg uas muaj teeb meem nrog ob lub raum.
Noj tsis muaj carbohydrates: zaub mov
Kev noj cov zaub mov uas tsis tshua sib xyaw nrog carbohydrate yog yuav tsum muaj tsawg kawg yog 1 g ntawm cov protein ib kilogram ntawm koj qhov hnyav. Yog hais tias koj muaj kev koom tes hauv kev ua si, ces daim duab no yuav tsum tau nce mus rau 1.5 g ntawm protein. Thaum hnyav 60 kilograms tus neeg zoo tib yam yuav tsum noj tsawg kawg yog 60 grams ntawm cov protein, thiab tus neeg ncaws pob - 60 * 1.5 = 90 grams ntawm cov protein.
Xav txog kev kwv yees txog kev noj haus uas tau txais rau kev noj haus xws li:
Kev Xaiv 1
- Noj tshais: cov qe los ntawm 2 qe, zaub qhwv nyias, ntsuab tshuaj yej tsis muaj suab thaj.
- Qhov thib ob pluas tshais: kua, ib khob dej.
- Noj su: buckwheat porridge nrog goulash los ntawm nyuj, lws suav, ib khob ntawm ntuj kua txiv.
- Khoom txom ncauj: ib qho ntawm cov rog tsawg, cov tshuaj yej uas tsis muaj suab thaj.
- Noj hmo: boiled nqaij qaib mis thiab garnish ntawm tshiab zaub, tshuaj yej tsis muaj suab thaj.
Kev Xaiv 2
- Noj tshais: buckwheat porridge, ib khob dej tshuaj yej tsis muaj suab thaj.
- Qhov thib ob pluas tshais: txiv kab ntxwv, ib khob dej.
- Noj su: stewed cabbage thiab ib feem ntawm lean ntses, dib, ib khob ntawm mors.
- Cov khoom noj txom ncauj yav tav su: lub khob ntawm cov kua mis nyeem qaub, tsis txhuam ntsev qhuav.
- Noj hmo: boiled nyuj nrog garnishes los ntawm Peking cabbage los yog nyias "iceberg".
Siv cov kev noj haus no ua tib zoo, tom qab kev tu tus kws kho mob, uas yuav qhia tias koj muaj pes tsawg hnub uas koj tuaj yeem ua raws li lub cev. Feem ntau, nws yuav noj tau ntev ntev tsis muaj mob rau lub cev, vim tias txhua tus qauv ntawm kev noj qab haus huv noj qab haus huv tau muab suav ua ntej thaum npaj khoom noj. Yog tias koj tsis zoo, koj tuaj yeem ntxiv ob peb lub ncuav ntawm cereal khob cij los yog lwm cov zaub mov noj qab nyob zoo uas muaj cov kab mob carbohydrates.