Qab zib ncuav qab zib yuav yog ib qho zoo sib ntxiv rau tshuaj yej haus. Ua rau koj tus kheej tsis yooj yim rau txhua qhov, dhau li ntawd, cov khoom tsim nyog rau nws yog ib txwm muaj ntawm tes. Muaj ntau txoj kev xaiv rau kev npaj cov qab qab zib qab zib, peb mam li qhia rau koj.
Qab Zib Ncuav Qab Zib - Daim Ntawv Qhia
Cov khoom xyaw:
- qaub cream - 300 g;
- piam thaj - 200 g;
- hmoov nplej - 650 g;
- butter - 200 g;
- Vanilla qab zib - 2 hnab kua txiv hmab txiv ntoo;
- ci hmoov - 2 tsp.
Npaj
Ntub butter nrog qab zib thiab vanilla qab zib. Ntxiv cov qaub cream mus rau lub resulting loj thiab sib tov zoo. Tom qab ntawd ntxiv hmoov, ci hmoov thiab knead lub mov paj. Dov nws nrog ib tug tuab ntawm txog 0.5 cm thiab sprinkle qab zib on to top. Txiav tawm cov figurines, hloov lawv mus rau ib lub ci ci thiab ci nyob rau hauv ib qhov cub rhaub mus txog 180 degrees, 25 feeb, kom txog thaum Golden.
Yog hais tias, ib tus neeg tsis nyiam nws, thaum ci yog sprinkled nrog zoo tib yam suab thaj, koj tuaj yeem ua ib lub khoom qab zib nrog qab zib hmoov. Peb nchuav nws nrog npaj txhij-ua pechenyushki thiab txaus siab rau lawv cov muag heev saj.
Qab zib luv cookies
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 0,5 kg;
- butter - 200 g;
- piam thaj - 200 g;
- ci hmoov - 2 tsp;
- qe - 2 daim;
- ntsev - ib rab;
- hmoov qab zib rau hmoov.
Npaj
Peb muab cov roj ua ntej tshaj tawm kom nws ua kom sov ntawm qhov chaw sov li, tom qab ntawd nws nrog cov hmoov qab zib kom txog rau thaum cov kua nplaum nplaum cog, ntxiv 1 lub qe thiab mus ntxiv mus txog thaum qab zib piam tag. Tom qab ntawd ntxiv hmoov tov nrog ntsev thiab ci hmoov, thiab knead lub mov paj - nws hloov tawm mos thiab maj mam, tab sis hais tias nws yog cia li hais tias, knead ntev tsis ua raws li. Lub tiav mov paj yog muab rau 30 feeb nyob rau hauv lub tub yees, thiab ces dov nws mus rau hauv ib lub txheej, lub tuab ntawm uas yuav tsum txog 5-6 mm. Txiav tawm cov figurines los ntawm nws thiab muab lawv rau ntawm lub tais ci. Ci hauv qhov cub ntawm kub ntawm 180 degrees feeb 15. Nias cov kua nplaum uas ua tiav nrog hmoov qab zib.
Yam khoom qab zib yooj yim hauv cov roj zaub
Thaum npaj cov cij ncuav qab zib, hauv daim ntawv qhia no, peb pom zoo kom siv cov roj zaub tsis muaj ntxhiab tsw. Nws tseem yog heev txaus los tsis hloov lub dub zib mu nrog zib mu, vim hais tias nws muab lub siab ib tug tshwj xeeb saj thiab aroma.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 2 khob;
- zaub roj - ¾ khob;
- qab zib - 1 khob;
- qe - 1 daim;
- dej qab zib - 2 teaspoons;
- dub zib (zib suab thaj) - ¼ khob;
- av cinnamon - 1 teaspoon;
- av hauv av - ½ tsp;
- cloves hauv av - ½ tsp;
- ntsev - ½ tsp;
- qab zib kom crumble.
Npaj
Peb muab cov roj zaub, qab zib thiab cov xim dub. Ntxiv lub qe thiab sib tov. Tam sim no sib tov lub sown hmoov nrog cinnamon, Ginger, cloves, ntsev thiab dej qab zib. Peb muab cov hmoov nplej nrog butter thiab qe sib tov thiab knead lub khob noom cookie. Npog nws thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 2 xuab moos (nrog ib lub khob cij txias nws yooj yim ua hauj lwm). Tom qab ntawd peb tsim cov khoom me me nrog ib lub cheeb ntawm 2.5 cm ntawm lub khob noom cookie Peb muab hlawv dej qab zib thiab muab lawv tso rau hauv ib daim ntawv ci, greased nrog cov roj zaub. Txhua lub pob yog me ntsis nias. Qhov kev ncua deb ntawm txhua daim nqaij ntse yuav tsum yog li 5 cm, vim thaum ci nws yuav nce hauv ntim.
Peb ua kom qab zib qab zib ntawm qhov kub ntawm 190 degrees rau li 10 feeb, tom qab ntawd qhib lub qhov cub, thiab tawm ntawm lub ncuav ci nrog cov ncuav qab zib rau ib pliag 3. Peb muab cov ncuav qab zib uas yooj yim thiab ceev ceev nrog hmoov qab zib.
Yuav ua li cas ua Italian qab zib cookies?
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 250 g;
- butter - 125 g;
- piam thaj - 3 tbsp. dais;
- lub teeb npias - 60 ml;
- suab thaj xim av rau dipping.
Npaj
Hmoov thiab softened butter nrog ob txhais tes mus rau lub xeev ntawm crumbs. Tom qab ntawd ntxiv npias thiab suab thaj, knead lub mov paj, muab tso rau hauv ib lub hnab thiab xa mus rau lub tub yees rau ib teev. Tom qab ntawd peb faib lub mov paj mus rau hauv 24 qhov chaw, peb yob 10.3 cm ntawm flagellum los ntawm nws thiab yob lawv nyob rau hauv xim av qab zib. Peb txuas cov npoo ntawm txhua lub nras thiab kis cov ntsej muag uas tshwm sim rau ntawm ib daim ntawv ci nrog daim ntawv ci. Peb ci biscuits on npias nyob rau ntawm ib tug kub ntawm 180 degrees, ci kom txog rau thaum txog 15-20 feeb.