Hmoov tsis zoo, peb tsis siv feem ntau ntawm cov tais diav hauv peb cov tais diav, tsis nco qab tias nws yog ib qho khoom zoo heev thiab noj qab nyob zoo. Nws muaj ib tug heev loj npaum li cas ntawm cov zaub protein, iron thiab folic acid. Nws stimulates metabolism thiab pab txoj kev tiv thaiv. Qhov no yog ib qho zoo tshaj plaws rau buckwheat thiab mov. Thiab peb cov zaub mov ua rau lentils ua noj rau ib qho khoom noj khoom haus yuav pab koj kom muaj ntau yam ntawm koj cov zaub mov.
Ntsim roj hmab ntawm cov lentils ntsuab
Cov khoom xyaw:
- lentils ntsuab - 2 khob;
- kua txob tsw qab - 3 peas;
- dej - 4 khob;
- cloves - 1 Bud;
- dos - ½ pcs;
- txiv ntseej roj - 7 tbsp. dais;
- wine vinegar - 30 g;
- mustard dijon (mildew) - 1.5 tbsp. dais;
- horseradish dawb (nyob kas poom los ua ib qho muab tshuaj txhuam) - 2 tsp.
- ntsev, freshly av kua txob;
- zaub ntsuab.
Npaj
Lentils tau nchuav nrog dej sov ua ntej, rau ib teev tom qab 3. Tom qab no peb muab nws rhaub, ua kom tiav nrog 4 khob dej. Nyob rau hauv dej, ntxiv ib nrab ntawm dos, cloves, 2 tablespoons ntawm roj thiab kua txob Sweet. Noj rau 40 feeb kom txog thaum tag nrho cov dej npau tawm. Peb npaj cov khaub ncaws, sib tov cov roj, vinegar, mustard, horseradish, kua txob, ntsev thiab chopped zaub ntsuab. Peb ntim cov noob qoob thiab cov txuj lom los ntawm lentils thiab ncuav cov ntses. Sib tov txhua yam thiab cia nws brew rau 10 feeb.
Yuav ua li cas delicious los npaj liab lentils rau garnish?
Liab lentils txawv ntawm ntsuab sawv daws nyob rau hauv tias lawv tsis tas yuav tsum tau ntim nrog dej ua ntej. Nws yog npaj sai heev thiab muaj ib tug heev me ntsis saj thiab sib xws.
Cov khoom xyaw:
- lentils liab tws - 1 iav;
- dej - 2 khob;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 lub taub hau;
- kua txob qab zib - 1 pc .;
- qej - 1 clove;
- lws suav - 1 pc .;
- paprika - 1 teaspoon;
- txiv ntseej roj, kua txob, ntsev.
Npaj
Carrots rubbed on loj tshaj plaws grater, dos txiav nrog feathers (tsis thoob lub taub hau, tab sis nrog), kua txob - straw, lws suav - cubes. Nyob rau hauv ib lub tob frying lauj kaub kib dos nrog finely tws qej, ces ntxiv carrots thiab peppers. Ncuav tawm lub lentils, txiv lws suav thiab paprika, ntsev thiab kua txob, ncuav dej, do thiab simmer nyob rau hauv lub hau rau 15 feeb.
Lentil daim ntawv qhia rau ib garnish nyob rau hauv ib tug multivarquet nrog nceb
Cov khoom xyaw:
- ntsuab lentils - 250 g;
- dej - 0,5 l;
- nceb - 200 g;
- Lee - 150 ml;
- dos - 1 lub taub hau;
- txiv qaub kua txiv - 30 g;
- refined zaub roj, ntsev.
Npaj
Nyob rau hauv lub multivark ntawm "Kub" hom, Fry lub finely tws dos, ntxiv nceb nceeg rau hauv paib. Ncuav tawm lub lentils mus rau roast, ncuav dej, ntxiv cream thiab podsalivaem. Nyob rau hauv ntau lub voj voog peb tig rau "Kasha" los yog "Buckwheat" (lub sijhawm ua noj yog 45 feeb). Ua ntej pab, ntxiv txiv qaub kua txiv thiab sib tov meej.
Raws li koj pom, ua noj lentils rau garnish yog yooj yim heev, thiab tib lub sij hawm koj tau txais ib lub nqaij saj thiab nyiaj rau lub cev!