Cov qib ntshav cov roj cholesterol yog qhov qhia tias muaj coob tus neeg paub hnub no thiab sim ua raws li nws, vim tias nws nce phom nrog txoj kev loj hlob ntawm atherosclerosis, ischemic plawv, thiab lub plawv nres yav tom ntej. Hloov koj txoj kev noj haus, koj tuaj yeem ua tiav cov normalization ntawm cov roj cholesterol, vim qhov no koj yuav tsum tau txo cov khoom uas ua rau cov cholesterol ntxiv.
Cov rog hauv cov nqaij tsiaj - ua rau muaj roj cholesterol
Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau kawm txog txoj cai: cov roj nplua nuj ntawm cov tsiaj tuaj yeem pab ua kom muaj roj cholesterol, thiab cov nroj tsuag uas tsis tau muaj roj ntau dua cov roj lipids. Yog li ntawd, qhov noj tau ntawm cov tsiaj rog yuav tsum muaj kev txwv tsawg. Lawv yog tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub entrails ntawm cov tsiaj:
- raum;
- nplooj siab;
- plaw.
Qe yolk muaj roj theem siab, yog li ntawm ib lub lim tiam koj tuaj yeem noj tau lawv tsis pub ntau tshaj 4 daim. Tsis tas li ntawd, nws yuav tsum nco ntsoov tias qee yam khoom muaj ib qho "rog" uas muaj roj. Piv txwv, hauv cov kws kho mob qis roj tsawg tus hnyuv cholesterol ntau dua hauv cov nqaij nyug ntshiv los yog nqaij npuas. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tshem tawm cov roj rog ntawm nqaij.
Khoom siv mis: fatty and low-fat
Cov khoom uas ua kom cov cholesterol nyob rau hauv cov ntshav - rog khoom noj khoom haus:
- mis nyuj;
- cheese;
- qaub cream;
- tsev cheese.
Koj siv tau cov roj dawb tsis muaj roj. Cholesterol kuj muaj zog ntxiv nrog rau siv cov mayonnaise thiab butter, ces txhais tau tias yog siv cov roj tsawg los yog cov roj zaub.
Zaub thiab dej cawv
Zaub los ntawm lawv tus kheej tsis muaj nqaij, nrog cov roj (cholesterol) lawv yog cov tseem ceeb. Tab sis yog tias koj kib los yog noj cov nqaij, lawv nqus tsiaj cov rog thiab dhau los ua lub hauv paus muaj roj cholesterol. Yog li, lawv yuav tsum tau tshiab los yog siav cais tawm ntawm cov khoom noj.
Cov cwj pwm tsis muaj mis nyuj yog cov khoom noj uas txwv tsis pub muaj roj cholesterol, raws li lawv muaj palm thiab txiv maj phaub roj cov nplua nuj nyob hauv cov roj saturated. Cawv kuj ua rau
Nqaij nrog cov roj (cholesterol)
Cov khoom uas ua kom "zoo" roj cholesterol yog cov ntses lauj kaub tais diav, uas tau pom zoo kom ua tau ntau zaus hauv ib lub lim tiam. Lawv muaj cov tshuaj polyunsaturated fatty acids uas yog siv. Txawm li cas los xij, ib qho yuav tsum xaiv qhov no. Piv txwv, qwj ntses thiab cov kua ntses lawv tus kheej tsis muaj roj ntau, tab sis lawv yog cov uas muaj roj cholesterol, tib yam siv rau daim nplooj siab thiab caviar ntawm ntses. Tag nrho cov no yog cov zaub mov uas tsim kev puas tsuaj rau cov roj (cholesterol), thiab lawv yuav noj tau qee zaus thiab tsawg.