Nyob rau hauv lub caij ntuj no, thaum muaj ntau yam susceptible mus rau mob khaub thuas thiab kis kab mob, qej los mus rau cov kev pab, uas muaj ib tug haib antibacterial nyhuv. Nws noj ob qho tib si tshiab thiab tuaj yeem noj. Li no lo lus nug tshwm sim ua li cas pickled qej yog tseem ceeb. Qhov tseeb yog tias nrog lub cua sov kev kho mob no zaub kab lis kev cai tsis poob nws cov khoom tshwj xeeb. Kev siv qoob loo qej yog tias nws muaj ib qho softer saj, thiab qhov concentration ntawm phytoncides nyob rau hauv nws tsis yog tsawg tshaj li nyob rau hauv tshiab. Nws yog lawv (phytoncids) uas qej tshuav nws cov lus thiab qhov tsw ntxhiab. Tsis tas li ntawd cov tshuaj no muaj cov kab mob tua kab mob, uas yog siv cov qaub ntsuab qej nrog nrog cov tshuaj tshiab.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm pickled qej
Ntxiv nrog rau cov kab mob tua cov kab mob, cov qij yog pom zoo rau cov neeg uas muaj roj cholesterol hauv lawv cov ntshav. Txo nws theem, qej tiv thaiv cov tsos ntawm cov cholesterol plaques.
Pab tau pickled qej thiab muaj mob, kev txom nyem los ntawm noj mov mob los ntawm tsis muaj qab los noj mov. Ib me ntsis qej stimulates lub tso pa tawm ntawm pais plab kua txiv, uas ua rau qab los noj mov.
Qhov no zaub kab lis kev cai kuj yog zoo rau kev tiv thaiv ntawm cov kab mob plawv. Marinated qej muaj cov roj calorie tsawg , tsuas yog 46 calories ib puas grams, uas txhais tau hais tias nws pom zoo rau cov neeg uas noj zaub mov. Tab sis nws yog tsim nyog nco txog qhov teeb meem tuaj yeem nqa tau ntev li ntawm craze nrog xws li qej. Cov tshuaj nquag uas tua cov kab mob pathogen yuav cuam tshuam rau lub hlwb ntawm tib neeg lub cev. Lawv khaus cov qog nqaij, uas tuaj yeem tshwm sim rau qhov hlawv.
Nyob rau hauv ntau qhov ntau, cov tshuaj, cuam tshuam rau lub hlwb hlwb, yuav ua rau inhibition ntawm lub hlwb ua si. Yuav kom qej yuav tsum tau kho raws li ib tug tiv thaiv tshuaj, thiab yog li ntawd, tsis txhob ntau tshaj qhov koob tshuaj.