Liqueur raws li nyias haus dej nyob hauv Nrab Hnub nyoog. Lub sijhawm ntawd, ntau tus kws kho mob, cov txiv neej, cov kws kho mob, cov tswv yim tau ua nrog lub tswv yim ntawm kev tsim kom muaj ib tus neeg tseem ceeb ntawm cov hluas, ib hom tshuaj universal rau tag nrho cov kab mob. Cov tshuaj rau kev tuag, tau kawg, yuav tsis raug tsim, tab sis raws li cov kev sim ntawm cov dej qab zib uas muaj qab zib thiab kua txiv hmab txiv ntoo nrog ntau hom txiv hmab txiv ntoo.
Tus txheej txheem ntawm kev ua zoo liqueurs yog yooj yim heev, thiab cov khoom pliag yog yooj yim mus siv cuag, yog li muaj ntau lub tsev cov tswv yim pib tsim lawv cov zaub mov txawv.
Los npaj liqueurs raws li txiv kab ntxwv, muaj kua pulp thiab tev. Dawb leeg yog zoo dua rau pov tawm, lawv muab cov dej haus cawv.
Txiv kab ntxwv liqueur tom tsev
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv - 10 daim;
- qab zib - 1.5 kg;
- vodka - 2 liters;
- cinnamon sticks - 1-2 pcs.
Npaj
Peb ntxuav lub txiv kab ntxwv, zoo heev. Txhua lub txiv kab ntxwv yog txiav rau hauv 6 qhov chaw, zoo li lub paj, peb coj tawm lub pulp thiab nyem kua txiv rau hauv lub hwj. Nyob rau hauv tib lub rooj peb ncuav vodka thiab ncuav tawm tag nrho cov suab thaj. Hauv hnab ntaub los yog hnab ntaub ntse, peb quav ntawm cov txiv phom thiab cov txiv hmab txiv ntoo, muab tso rau hauv cov kua dej. Peb muab tso rau lub txhab nyiaj rau lub lim piam rau hauv qhov chaw tsaus. Thaum kawg ntawm lub sijhawm, nqa lub hnab los ntawm cov cawv, thiab cia lub txiv kab ntxwv liqueur los ntawm ib daim ntaub huv si thiab ncuav ntawm lub hwj.
Qhov thib ob variant ntawm txiv kab ntxwv liqueur yog ib daim ntawv qhia rau instant ua noj ua haus.
Ib daim ntawv qhia yooj yooj yim rau txiv kab ntxwv liqueur
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv - 6 daim;
- txiv qaub kua txiv - 4 tablespoons;
- granulated qab zib - 100 g;
- cognac - 1/4 khob.
Npaj
Oranges zoo ntxuav thiab thinly peeled tawm lawv, yam uas tsis muaj dawb films. Txiav rau hauv cubes lub pulp thiab sib tov nws nyob rau hauv ib saucepan nrog zest, qab zib thiab txiv qaub kua txiv. Yog tsis muaj ce los do, peb sov qhov sib tov on tsawg cua sov, tab sis peb tsis muab ib tug boil, tsuas yog dissolve lub qab zib. Lub resulting syrup yog tov nrog cognac. Dej cawv los ntawm txiv kab ntxwv yog npaj txhij, koj tuaj yeem ua hauj lwm hauv lub rooj.
Liqueurs yog noj ob qho tib si nyob rau hauv daim ntawv diluted thiab nyob rau hauv ntau cocktails.
Cocktails nrog txiv kab ntxwv liqueur
Blue Margarita
Cov khoom xyaw:
- tequila - 40 ml;
- liqueur los ntawm txiv kab ntxwv - 20 ml;
- txiv qaub kua txiv - 40 ml.
Npaj
Ncuav qab ntsev, cawv thiab txiv qaub kua txiv rau hauv khob. Ntxiv ice cubes thiab sib tov txhua yam. Lub cocktail "Margarita" yog npaj rau kev siv!
Cocktail "Cosmopolitan"
Cov khoom xyaw:
- vodka - 80 ml;
- txiv kab ntxwv liqueur - 20 ml;
- txiv qaub kua txiv - 20 ml;
- cranberry kua txiv - 20 ml;
- Txiv qaub "Sprite" - 80 ml.
Npaj
Sib tov vodka, cawv, kua txiv qaub thiab kua txiv cranberry. Ntxiv ice cubes thiab yeej zoo. Nyob rau ntawm qhov dej cocktail peb nyem qhov tseem ceeb roj los ntawm cov txiv kab ntxwv tev. Ncuav lim kua txiv thiab sib tov dua. Zoo, tam sim no peb cov cocktail Cosmopolitan yog npaj txhij.
Thiab, thaum kawg, lwm ntxeev: qhov ntau tightly kaw thiab ntev lub cawv yog pab, qhov zoo dua nws saj zoo.