Nws ntseeg tau tias cov mov nplej yog cov cwj pwm txawv rau Japanese los yog Suav zaub mov, tab sis cov lus qhia no tsis yog nyob hauv Esxias teb chaws. Mov yog nrov heev nrog ntau tus ua tsaug rau nws lub cev tsis zoo, uas yog txuam nrog nqaij, ntses, zaub thiab cov kua ntses. Saib rau ntawm Japanese yam, rau tus neeg no qhov kev zoo siab yog lub hauv paus ntawm kev noj haus , ib qho tsis tuaj yeem pab nug txog dab tsi thiaj li pab tau rau mov.
Hais txog lub tsho ntawm mov
- Cov tshuaj lom tau ntau tshaj yog rau lub cev hauv thawj qhov chaw, yog li ntawm no yog cov ntsiab lus ntawm cov txheej txheem B vitamins.They koom rau hauv cov txheej txheem kev hloov cov carbohydrates, cov rog thiab proteins rau hauv lub zog, tsim nyog rau kev tsim cov hemoglobin, kev tsim kho ntawm nws cov proteins thiab kev tiv thaiv kab mob. Tsis tas li ntawd, cov vitamins ntawm cov pab pawg no muab kev ua haujlwm ntawm lub hlwb, tuav daim tawv nqaij thiab plaub hau zoo.
- Mov yog lub hauv paus ntawm lecithin, ib qho tseem ceeb heev uas ua rau lub cev ua haujlwm ntawm lub hlwb, lub hlwb thiab lub siab. Nws tseem yog ib qho antioxidant haib uas ua rau cov laus laus zuj zus tuaj.
- Tsis tas li ntawd, cereal nplej yog lub hauv paus ntawm potassium thiab calcium, tsis muaj cov ntsiab lus, kev ua rau lub plawv mob tsis tuaj yeem ua tau. Yog li, nws pom zoo kom muaj cov cereal hauv koj li zaub mov rau cov neeg uas muaj kab mob hauv cov hlab plawv.
- Qhov zoo ntawm txhuv yog tias nws tsis muaj gluten, uas qee cov neeg tsis kam zam.
- Rice groats muaj ntau yam amino acids uas peb lub cev xav tau los tsim nws cov ntaub so ntswg.
- Cov txij nkawm ntawm cov rog hauv mov yog tsawg, thiaj li muaj ntau tus kws kho mob pom txog nws ua khoom noj khoom haus qib siab.
Yog li, qhov tseem ceeb ntawm cov khoom nplej thaum poob phaus yog them, thawj, nws kuj tsis tshua muaj caloric cov ntsiab lus vim tsis muaj nqaijrog. Yog li, 100 grams dej hauv dej muaj 180 calories. Kuv yuav tsum hais tias qhov ib feem ntawm sab phaj yuav txaus kom txaus txaus rau kev tshaib kev nqhis, tshwj xeeb tshaj yog tias nws tau ntxiv nrog lub teeb zaub, cov ntses lossis cov nqaij uas muaj roj tsawg.
Qhov thib ob, qhov cereal no yog ib qho tseem ceeb uas ua rau muaj kev sib ntaus sib tua vim tsis muaj qhov hnyav vim tias nws muaj cov txheej txheem B vitamins, nrog rau lwm cov vitamins thiab minerals. Los ntawm kev siv cov khoom no tsis tu ncua, koj yuav ua rau lub zog ntawm kev ua haujlwm ntawm metabolic, thiab qhov no yuav pab kom muaj kev kub ntxhov ntau tshaj cov roj rog.
Ib qho tseem ceeb ntawm cov mov yog nws lub peev xwm los ntxig cov phab ntsa ntawm lub plab, tiv thaiv lawv los ntawm corrosive los ntawm hydrochloric acid. Cov cuab yeej no yog cov tseem ceeb rau cov neeg uas muaj gastritis nrog cov acidity los yog peptic ulcer.
Thaum nplej tuaj yeem mob?
Txawm li cas los, mov muaj tsis tsuas khoom tseem ceeb, tab sis kuj contraindications. Nws yuav tsum muaj kev txwv rau cov neeg uas nws muaj siab
Ib txhia, tuaj mus rau lub khw, yog xav tsis thoob los ntawm ntau nplua mais ntawm ntau ntau yam ntawm mov. Niaj hnub no nyob rau hauv txee koj tuaj yeem nrhiav tsis tsuas dog dig los yog steamed mov, tab sis kuj qus los yog xim av. Yog ib lo lus nug txog kev txhawj xeeb txog cov khoom nplej yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Nws yog pov thawj tias qhov nyiaj pab ntau tshaj plaws rau lub cev yog ib lub qos, xim av daj los sis xim av. Lub zais lus dag nyob rau hauv lub preservation ntawm nws plhaub, nws muaj cov ib ntawm cov vitamins thiab minerals. Yog li, yog tias koj xav paub tias cov nplej twg yog qhov tseem ceeb rau kev poob phaus, ces nco ntsoov: lub croup ntawm tsaus xim yog lub tsev muag khoom ntawm cov khoom tsim nyog rau lub cev. Tom qab nws mus steamed nplej, thiab cov txiaj ntsig me me yuav coj dawb dawb polished nplej, tag nrho peeled ntawm lawv lub plhaub.