Nyob rau hnub no, muaj coob tus neeg, tshwj xeeb yog cov neeg ua haujlwm hauv kev ua haujlwm, cov sportsmen, thiab ntev thiab coob tus nyob hauv qhov qhib cua yuav tsum tau noj zaub mov muaj zog.
Piv txwv, xws li nqaij npuas nrog pasta (ntau dua li, nrog cov nplej zom los yog pasta, raws li lawv hais nyob rau lwm lub teb chaws) - ntom, khoom noj khoom haus zoo noj uas ua tau siav deliciously.
Ntawm no yog qee yam zaub mov txawv ntawm nqaij npuas nrog pasta.
Peb xaiv nyob rau hauv lub khw luam tawm los ntawm cov nplej cog nyom (tab tom nrhiav rau ntawm daim ntawv lo rau ntawm pob ntawv sau "Group A", qhov no yog ib qho zoo, zoo siab muab tshuaj txhuam). Npauj npaug ntawm cov khoom qab zib hauv me ntsis dej qab ntsev (uas txhais tau tias yog "ntawm cov hniav," ital). Qhov no yog nruab nrab lub sij hawm ntawm qhov qhia nyob rau hauv lub ntim, feem ntau li 8 feeb. Peb tsis ntxuav qhov muab tshuaj txhuam, cia li pov nws rov qab mus rau tus colander. Txhawm rau tiv thaiv qhov muab tshuaj txhuam los ntawm ua ke ua ke, koj tuaj yeem ntxiv 1 tablespoon ntawm zaub roj rau dej npau npau. Nplej zom hauv txhua qhov teeb meem, noj tom qab cov nqaij npuas twb tau siav lawm, los yog los ntawm lub sijhawm nws yuav luag npaj.
Ntawm chav kawm, hais tias nqaij npuas nrog pasta yog zoo dua nqus, koj xav tau ib tug sauce. Nws zoo dua yog tias nws muaj roj tsawg thiab kub ntses (uas yog, piv txwv, kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo yog qhov ua rau cream thiab qaub cream).
Braised nqaij npuas nrog pasta
Cov khoom xyaw:
- tsawg-rog nqaij npuas - kwv yees li 600 g;
- ib qho nqaij npuas me ntsis (koj tuaj yeem qaib) roj lossis zaub roj;
- dos - 1-2 pcs .;
- Sweet kua txob - 1-2 pcs. txawv xim;
- caw lub teeb dawb los yog liab dawb (koj siv tau vermouth lossis martini) - li 80 ml;
- qej - 2-3 cloves;
- qhuav txuj lom kom koj saj;
- kub kua txob liab;
- txiv qaub los sis txiv qaub;
- soy sauce (yeem);
- zaub ntsuab nyias txawv nyias.
Npaj
Peb yuav ua noj nyob rau hauv ib lub wok los yog nyob rau hauv ib lub tob frying lauj kaub.
Lub dos yog txiav mus rau hauv lub quarter ib ncig, thiab nqaij yog txiav mus rau hauv luv luv, nyias strips. Peb chop cov kua txob qab zib nrog ib qho luv luv quav nyab. Koj tuaj yeem xam nrog me ntsis zucchini (gram 200 - thin luv slabs).
Tshem cov roj los yog kub cov roj hauv ib lub lauj kaub. Lub lauj kaub tais diav yuav tsum zoo-rhuab. Fry on high tshav zaubmov ua ke nrog zaub, nquag tuav lub frying lauj kaub thiab stirring nrog ib tug spatula. Thaum muaj ib qho ntxoov ntxoo golden thiab tsis hnov tsw tsw, peb txo
Peb kis tau cov nplej zom (uas yog, pasta) thiab stewed nqaij npuas ntawm daim phaj los yog kua zaub khob. Lub caij nrog soy sauce, kub kua txob liab thiab qej. Sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab.
Hauv qab tais no koj tuaj yeem ua haujlwm rau cov haus dej cawv tsis txaus haus tshwj tsis yog npias.