Yog tias koj xav diversify koj cov tshais lossis ntxiv cov khoom ntawm sab tais diav, ces npaj cov nplej poom. Kev lag luam thiab qab qab cereal yog tam sim no ua kom rov qab muaj lawv qhov chaw, mus tshaj li niaj hnub noj mov rooj noj mov thiab ua lub hauv paus rau kev sim rau chefs. Nrog rau cov khoom siv no, peb kuj tau txiav txim siab los txhawb txoj kev sib tham tshiab thiab qhia nrog rau koj txoj kev npaj porridge nyob rau hauv ib qho kev niaj hnub.
Yuav ua li cas noj hom qoob mog porridge?
Nplej porridge yog ib qho ntawm qhov pib ntawm cov zaub mov ob peb puas xyoo dhau los. Tom qab ntawd lub pob twb supplemented nrog zaub, nceb thiab nqaij. Peb tau txiav txim siab los siv cov theem pib ntxiv rau hauv paus thiab npaj ib qho kev kho dua tshiab ntawm lub porridge.
Cov khoom xyaw:
- hav zoov nceb - 440 g;
- turnip (me me) - 155 g;
- qej - 3 cov hniav;
- dos - 75 g;
- nplej cog - 1 1/2 yam khoom;
- qhuav dawb caw - 75 ml;
- Mushroom los yog zaub broth - 1,7 l;
- butter - 45 g.
Npaj
Ua ntej-tu cov hav zoov nceb los ntawm khib nyiab. Faib nceb noj ntawm lub tais ci nrog cov qej txiab (ncaj qha hauv lub plhaub) thiab lub txiv ntseej ntawm lub txiv ntseej. Sprinkle txhua yam nrog roj, lub caij thiab ci rau ib nrab ib teev nyob rau ntawm 200.
Tam sim no mus rau lub porridge. Tom qab rinsing lub rump, noj li qhov sib cais ntawm dos slices. Thaum lub tom qab me ntsis caramelize, ncuav lub hom qoob mog thiab sib tov. Lwm ob peb feeb thiab koj muaj peev xwm ncuav nyob rau hauv qhov dawb caw. Thaum lub cawv evaporates, ntxiv ib khob ntawm broth. Tos rau cov kua rau soak thiab mus ua noj lub porridge kom zoo li risotto, ntxiv cov kua hauv lub ladle ntawm ib lub sij hawm thiab nplawm tas li. Thaum lub porridge softens, ntxiv rau nws ib piece ntawm butter thiab grated nyob rau hauv pasta ci chives ntawm qej. Sab saum toj nrog roast nceb.
Nplej porridge nyob rau hauv dej
Cov khoom xyaw:
- nplej groats - 1/2 tbsp.;
- dej - 245 ml;
- butter - 25 g;
- zib mu - 45 ml;
- qhuav apricots - 45 g;
- ib tug puv tes ntawm blueberries;
- ib tug puv tes ntawm neeg rau.
Npaj
Tom qab rinsing lub rump, ncuav nws mus rau hauv ib saucepan thiab ncuav nws tshaj nrog dej. Muab ib daim ntawv nplaum ntawm butter thiab noj lub porridge tshaj nruab nrab cua sov rau li 20 feeb, kom txog thaum tag nrho cov dej ntau dhau lawm absorbed, thiab lub croup yuav tsis ua mos. Ua ntej pab, ntxiv txhua yam nrog koj niam, tws qhuav apricots, neeg rau thiab blueberries.
Yuav ua li cas kom ua tau noj hom qoob mog porridge ntawm cov mis nyuj nyob rau hauv lub teb chaws?
Yog tias koj xav siv ntau hom kev ua noj ua haus porridge, ces lub tswv yim thiab cov khoom noj ntawm qhov ua noj ua haus yuav zoo li qub. Yaug lub rump los ntxuav dej thiab ncuav nws mus rau hauv lub tais ntau lub cev. Ib feem ntawm cov cereals yog poured nrog ob feem ntawm cov dej kub thiab muab tso rau ib daim ntawm cov roj. Tom qab, nws tshua tsuas yog hloov mus rau hom tsim nyog ("Kasha" los yog "Milk porridge") thiab teem caij 30 nas this. Tom qab teeb liab, lub porridge yog tso rau lwm 10 feeb.
Nplej porridge nrog nqaij
Cov khoom xyaw:
- Nplej groats - 195 g;
- carrots - 115 g;
- qej - 2 cov hniav;
- nqaij nyug - 440 g;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 35 g;
- zaub roj - 55 ml.
Npaj
Faib cov nqaij nyuj rau hauv cov cubes loj loj thiab xim av rau hauv ntau ntau cov roj zoo. Thaum lub daim hloov xim rau Golden xim av, ntxiv tag nrho cov grated carrots. Tom qab ob peb feeb, nyem ib daim ntawm qej thiab muab tso rau lws suav muab tshuaj txhuam. Sprinkle nrog cov nplej grits thiab ncuav tag nrho ib nrab ntawm cov dej kub. Txo cov cua kub kom tsawg kawg, tawm ntawm cov qoob loo ntawm cov nplej uas ua noj ua noj rau li ntawm ib nrab ib teev los txog rau thaum tag nrho cov dej noo absorbed.
Nplej porridge nrog taub dag
Cov khoom xyaw:
- nplej groats - 1/2 tbsp.;
- mis nyuj - 235 ml;
- Taub dag puree - 75 g;
- ib lub txiv hmab txiv ntoo ntawm cinnamon, nutmeg thiab av hauv Ginger;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- txiv maj phaub flakes.
Npaj
Yaug lub rump nrog ib tug sib tov ntawm mis nyuj thiab taub dag puree. Ntxiv spices thiab vanilla, tawm txhua yam rau qhov hluav taws tsawg kawg li 15 feeb. Siav porridge tshem tawm los ntawm tshav kub thiab tawm mus rau sawv ntsug rau lwm 10 feeb.