Niaj hnub no peb yuav qhia rau cov neeg nyeem seb yuav ua li cas los ua kua txiv hmab txiv ntoo nrog ua ke nrog txiv kab ntxwv, uas yuav ua rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab tsev so hnub so. Cov zaub mov kub no tuaj yeem suav tias yog qhov tseeb thiab txawv txawv rau cov neeg zej zos, tab sis nws yuav tsis tawm leej twg tsis txaus.
Ci nqaij nrog txiv kab ntxwv
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 1 kg;
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- dos - 2 pcs;
- zaub roj - 2 tbsp. l.
- Ntsev, kua txob thiab spices - mus saj.
Npaj
Cov nqaij yog thawed, ntxuav hauv qab dej txias thiab qhuav ntawm chav tsev kub. Tom qab ntawd peb muab kev sib sib zog nqus siv thiab rub lub ncuav tag nrho nrog ntsev thiab txuj lom. Tom qab ntawd, peb ntxuav lub txiv kab ntxwv zoo, txiav rau hauv lub voj voog thiab tshem tawm tag nrho cov pob txha. Dos, hauv lem, tev tawm thiab khib nyiab nrog cov rings.
Tom qab ntawd tau muab cov khoom txiav txiav hauv cov voj voog ntawm txiv kab ntxwv thiab ib ncig ntawm cov noob. Tom qab ntawd tso peb nqaij nyuj nyob rau hauv ib qho greased ci zaub mov, ncuav dej thiab npog nrog ntawv ci. Tom qab ntawd thawb ntawv ci hauv ob peb qho chaw thiab muab cov pwm hauv qhov cub tso rau hauv qhov cub kom 180 degrees rau ib teev thiab ib nrab. Ua ntej pab, nteg tawm npaj zaub mov rau zaub xam lav nplooj, decorate nrog txiv lws suav thiab zaub.
Ntxiv qee cov zaub, yog tias xav tau, los ntawm ib lub tais kub, koj tuaj yeem ua zaub xam lav nrog nqaij thiab txiv kab ntxwv, chopping nqaij nyoos.
Thaum peb kawm ua noj stew nrog txiv kab ntxwv, nws yog lub sijhawm kawm txog kev ua noj ua haus. Lub sij hawm no peb tau tshwj tseg ib daim ntawv qhia rau ntsim kib nqaij nrog txiv kab ntxwv.
Daim ntawv qhia rau cov nqaij ci nrog txiv kab ntxwv
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 1 kg;
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l.
- ntsuab parsley - 1 pawg;
- zaub roj - 2 tbsp. l;
- Ntsev, kua txob thiab spices - mus saj.
Npaj
Cov nqaij yog thawed, washed nyob rau hauv dej txias thiab boiled kom txog thaum siav on tsawg cua sov nyob rau hauv salted dej.
Tom qab ntawd yaug lub txiv kab ntxwv, tawm lub pob zeb, txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv voj voog thiab muab tso rau saum. Thiab tom qab ntawd peb decorate lub zaub mov nrog lub finely tws tshiab tshuaj ntsuab. Lub caij saj. Yog xav tau, nchuav dej rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab tua cov nqaij nyug rau 15 feeb nyob rau hauv lub hau kaw kom zoo dua rau cov kua txiv hmab txiv ntoo. Lub garnish yog zoo rau boiled mov . Raws li daim ntawv qhia no, cov nqaij uas muaj txiv kab ntxwv kuj tuaj yeem siav hauv ib lub voj voog.