Muaj ntau tus neeg nyiam pamper lawv tus kheej nrog qab zib delicacies, tab sis feem ntau koj xav khoom qab zib yuav pab tau, thiab yog li ntawd tsis yuav tsum tau muas, thiab nws tau siv sij hawm ntev los tinker, vim hais tias qhov atherosclerosis ntawm lub neej niaj hnub tsis yeej tawm mus txaus lub sij hawm rau sawv ntawm lub qhov cub. Ib qho kev simplest yog "Qos yaj ywm" ncuav mog qab zib ua los ntawm biscuits. Muaj tseeb, coob leej yuav nco qab li cas thaum yau, nrog kev lom zem, lawv ua cov "Qos yaj ywm" los ntawm lub qab zib, thiab tom qab ntawd lawv tau cog cov tshuaj yej ua ke hauv cov tshuaj yej kub. Nco ntsoov tias txoj kev saib xyuas me nyuam yaus thiab rov hais dua. Zoo, rau cov neeg tsis nco qab, peb nco qab yuav ua li cas ua ib tug khoom qab zib "qos yaj ywm" los ntawm ib tug khoom qab zib.
Daim ntawv qhia no hu ua yooj yim vim hais tias nws muaj peev xwm ua tau ntau yam: ib qho piv txwv, ntxiv rau cov txiv ntseej, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav los yog txiv hmab txiv ntoo, raisins, chocolate chips. Koj muaj peev xwm decorate lub khoom qab zib nrog tej yam glaze (feem ntau yooj yim - melted chocolate). Koj tuaj yeem ua ib lub txiv maj phaub khoom siv uas siv cov khoom qab zib yooj yim.
Txoj kev zoo nkauj ntawm kev nyiam qab yog tias qhov no yog ib daim ntawv qhia yooj yooj yim, qhov "Qos yaj ywm" ncuav mog qab zib yog ua los ntawm ncuav qab zib yog tsis tau ci, txawm yog nyob rau lub caij sov sov koj tuaj yeem zoo siab rau hauv tsev khoom noj qab zib. Yuav pib nrog, peb qhia koj kom koj xaiv qhov yooj yim thiab zoo tshaj plaws-daim ntawv qhia rau lub "Qos Yaj" ncuav mog qab zib.
Yuav ua li cas ua ib lub ncuav mog qab zib "Qos yaj ywm" los ntawm ncuav qab zib nrog condensed mis?
Cov khoom xyaw:
- ncuav qab zib "Whipped milk" - 450 g;
- cocoa hmoov - 5-6 tbsp. dais;
- condensed mis nyuj nrog piam thaj (nruj me ntsis raws li GOST) - 1 lauj kaub;
- roj "Peasant" - ½ pob;
- Walnuts - 10 daim;
- Vanillin - 1 hnab kua (xaiv).
Npaj
Yog li ntawd, noj ib lub tais, dissolve lub butter, sib tov nws nrog condensed mis nyuj haus. Hlawv, butter thiab condensed mis nyuj, maj mam ntxiv cocoa, tawm hauv 1 diav rau sprinkling. Ntxiv vanillin - yog tias xav tau. Thaum cov huab hwm coj tau muab yaug, zuaj cov ncuav qab zib mus rau hauv crumbs. Tus me nyuam yuav tsum ua kom tsawg li tsawg tau, yog li peb siv lub tshuab ua zaub mov, ib lub txiv foob lossis ib qho nqaij ntawm cov nqaij. Yog tias khoom qab zib zoo, koj tuaj yeem qhwv nws hauv hnab yas, nyob rau sab saum toj - hauv phuam thiab yob nws zoo nrog rab koob - koj yuav tau txais me ntsis crumb. Ncuav qhov tawg tuaj rau hauv peb lub tais thiab ua tib zoo sib tov peb pawg. Nws yuav tsum ua homogeneous hauv kev sib luag thiab xim. Los ntawm qhov loj yob npas los yog thooj voos, nyob rau hauv cov duab zoo li sib tw qos yaj ywm.
Tom qab ntawd cov khoom qab zib yuav ua rau cov xim tawm thiab ci ntsa iab nrog cov txiv ntseej, los yog nphoo nrog cov tawv ntoo, los yog siv cov txiv maj phaub. Peb tshem tawm cov khoom qab zib rau 2-3 teev nyob rau hauv lub fridge thiab tawm hauv lub tsev - lwm yam "qos yaj ywm" tsis tsim nyog: ncuav yog noj sai heev.
Rau cov neeg uas tsis nyiam cov khoom qab zib ntau heev los yog tsis nyiam cov kua mis (muaj xws li, tab sis tsis ntau zaus), peb xav kom npaj cov khoom qab zib "Potato" los ntawm cov ncuav qab zib tsis muaj cov kua mis.
Daim ntawv qhia rau ib lub ncuav mog qab zib "Qos yaj ywm" los ntawm ncuav qab zib tsis muaj cov kua mis
Cov khoom xyaw:
- biscuits los yog crackers "Vanilla" - 0.5 kg;
- chocolate tsaus (tsis pub tsawg tshaj 56%) - 200 g;
- txiv ntseej (peanuts los yog walnuts) - 1 iav;
- roj "Peasant" - 1 pob;
- hmoov qab zib - ½ khob;
- mis nyuj - 0.5 liv.
Npaj
Thawj zom cov pob tawb los yog cov ncuav me me rau hauv cov pob zeb me me thiab ncuav cov mis sov. Thaum lub mis nyuj txaus noj, peb muab cov qhob noom chocolate tso rau hauv dej da dej, kav tas li thiab maj mam ntxiv roj. Lub noob txiv yuav tsum tau ci hauv ib lub lauj kaub qhuav los yog ci ntsa iab. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov cov crumbs, hmoov, neeg rau thiab chocolate butter. Tom qab ntsuas qhov loj, dov lub ncuav thiab, dai rau koj nyiam, xa nws mus rau lub fridge. Ntawm chav kawm, nws yog ib qho zoo tshaj plaws los pab "ncuav mog qab zib" ncuav mog qab zib los ntawm ncuav qab zib zoo dua qub, tab sis tseem ntsuab los yog dub tshuaj yej, kas fes, rooibos, cocoa.