Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj seb yuav npaj li cas npaj muaj ib qho kev noj qab haus huv ntawm Georgian los ntawm taum. Lub tebchaws no tuaj yeem ua rau qhuas koj tus qhua, thiab lawv yeej yuav nug txog cov tshuaj thiab, ntawm chav kawm, ib daim ntawv qhia!
Daim ntawv qhia lobio ntawm ntsuab taum hauv Georgian
Cov khoom xyaw:
- taum pauv taum - 800 g;
- noob - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- txuj lom;
- lws suav - 2 pcs.;
- zaub tshiab - rau dai kom zoo nkauj;
- kua txob Sweet - mus saj.
Npaj
Dos yog ntxuav, crushed nyob rau hauv cubes thiab passer nyob rau hauv ib tug me me ntawm preheated zaub roj. Nyob rau hauv lub meantime, peb txheej txheem carrots, chop nws nrog nyias mugs thiab Fry nrog dos kom txog thaum uas muag muag. Nrog lws suav, ua tib zoo tev daim tawv nqaij, txiav lub lws suav pulp rau hauv cubes thiab ntxiv mus rau zaub. Cov noob taum raug muab pov tseg rau hauv ib lub colander thiab thaum twg tag nrho cov kua qeeg, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab sib tov kom huv si. Lub caij lub ci nrog spices, sprinkle nrog Sweet paprika thiab npog nrog ib lub hau. Cov pluas mov yog npaj kom txhij txog, thiab tom qab ntawd ces ua hauj lwm rau lub rooj, dai kom zoo nkauj tshiab.
Daim ntawv qhia lobio ntawm ntsuab taum hauv Georgian
Cov khoom xyaw:
- hlua taum - 500 g;
- broth nqaij qaib - 0,5 st.
- txiv lws suav - 4 pcs.;
- noob - 2 pieces;
- qej - 2 cloves;
- zaub roj - 4 tbsp. dais;
- cilantro, zaub basil - mus saj;
- spices.
Npaj
Txoj hlua taum yog tiav thiab soaked rau 2 teev hauv dej txias. Tom qab ntawd ntws lub kua, txiav cov pods nyob rau hauv me me pieces thiab boil lawv kom txog thaum muag on tsawg tshav kub. Txiv lws suav peb qis hauv cov dej npau npau, thiab tom qab ntawd peb tshem tawm cov yeeb yaj kiab saum toj thiab txiav lub pulp mus rau hauv cubes. Cov qhov muag muag tau muab ntxuav kom huv, ua kom zoo zoo thiab peb nkag mus rau hauv ib lub lauj kaub tais diav. Tom qab 5 feeb, ntxiv txiv lws suav thiab pieces ntawm taum ntsuab. Ncuav me ntsis broth thiab stew zaub mov rau 10 feeb nrog lub hau qhib. Ntxiv squeezed los ntawm cov xovxwm qej, salted lobio mus saj thiab lub caij nrog tws tshuaj ntsuab.
Daim ntawv qhia rau Georgian lobio nrog lws suav taum
Cov khoom xyaw:
- qhuav taum qhuav - 500 g;
- noob - 1 daim;
- qej - 3 cloves;
- zaub roj;
- lws suav - 2 pcs.;
- vinegar - 1 teaspoon;
- spices.
Npaj
Dawb taum yog ntxuav thiab nchuav tsaus ntuj nrog dej txias. Nyob rau hauv thaum sawv ntxov peb hloov cov dej thiab boil lub taum kom txog thaum muag muag. Lub teeb yog ntxuav, txiav rau hauv cubes thiab kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nyob rau hauv ib qho me me ntawm cov roj. Tom qab ntawd ntxiv tws diced txiv lws suav yam tsis muaj daim tawv nqaij thiab stew rau 5-7 feeb, stirring. Tom qab ntawd peb kis tau lub taum carrus, nws pib nrog me ntsis tolk, lub caij nrog lobio spices thiab ncuav nyob rau hauv ib me ntsis ntawm vinegar. Stew lub zaub mov rau 10 feeb, thiab ces nyem qej los ntawm cov xovxwm thiab sib tov meej.
Daim ntawv qhia rau lobio los ntawm liab taum hauv Georgian
Cov khoom xyaw:
- liab taum - 250 g;
- walnuts peeled - 50 g;
- noob - 1 daim;
- vinegar wine - 50 ml;
- tshiab coriander - 1 pawg;
- laurel qhuav nplooj ntoos - 1 daim;
- kua txob kua txob - 1 pc .;
- spices.
Npaj
Taum yog ntxuav ntxuav, poured nrog boiling dej thiab hais kom tag nrho hmo ntuj. Tom qab ntawd, haus cov kua, hloov lub taum mus rau hauv saucepan dej txias thiab xa cov tais diav rau lub qhov cub. Ntxiv cov kua txob ntsim, muab pov npav nplooj thiab npog nws nrog lub hau. Tom qab lub pob ntim,