Dumplings nyob rau hauv qhov cub - thawj lub tswv yim rau ua noj ua haus ib yam zaub mov

Dumplings nyob rau hauv qhov pots nyob rau hauv qhov cub - ib tug zoo lwm txoj rau cov khoom ntawm tib lub npe, boiled nyob rau hauv salted dej. Daim ntawv qhia, tau tsim nyob rau hauv qhov nyob deb uas 70 thiab cov neeg tsis txaus siab tsis zoo siab los ntawm qhov kev nthuav tawm, nws nyiam dua, thiab muaj kev txiav txim siab loj. Muaj ntau hom kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov khoom xyaw ua kom cov tais diav tsis zoo thiab cov cua.

Yuav ua li cas ua noj dumplings nyob rau hauv pots nyob rau hauv qhov cub?

Dumplings nyob rau hauv qhov pots nyob rau hauv qhov cub - ib qho kev tsim nyog daws, tsis muaj kev txhawb nqa mus rau kev ua noj ua haus zoo siab rau pamper lub tsev qab thiab lub qhov ncauj-watering zaub mov, diversifying lub niaj zaus khoom ntawm pots. Cov khoom uas tau raug cua sov nyob rau hauv qhov cub tsis tsuas yog khaws lawv cov juiciness, tab sis kuj pauv kua txiv hmab txiv ntoo thiab flavours ntawm cov khoom nyob sib ze. Cov cuab yeej siv yooj yim:

  1. Lub ntsiab tivthaiv yog me ntsis boiled nyob rau hauv dej rau 3 feeb, tom qab uas nws yog muab tso rau hauv ib lub tais greased.
  2. Nyob ntawm daim ntawv qhia, txhua yam yog poured nrog sauce, cream los yog dej thiab yog complemented los ntawm ntau yam ntxiv.
  3. Lub thawv, kaw nrog lub hau, hais txog kev xaiv kev noj haus ntxiv, qhib - yuav tsum "npog" nrog cheese, crackers los yog ib txheej ntawm mayonnaise, uas yuav ua kom muaj crispy crust.
  4. Cov sij hawm ua noj ua haus ntawm 200 degrees yuav siv tsis tshaj li ib nrab ntawm ib teev, tom qab uas cov khoom noj twb tau los ntawm lub rooj.

Dumplings nyob rau hauv pots nyob rau hauv ib tug muaj koob muaj npe txoj kev

Pelmeni hauv lauj kaub yog ib daim ntawv qhia, cov kev xaiv uas tsis muaj tus lej. Txhawm rau noj pluag tshais nplua nuj "royal" xim yuav pab cov khoom yooj yim ntawm cov tub yees. Boil lub khw Tshuag, fais lub remnants ntawm smoked khoom rau ob peb feeb thiab nteg lawv nyob rau hauv txheej nyob rau hauv lub npaj lauj kaub tais diav. Zaub mov, tsim nyob rau hauv ib lub sij hawm luv luv, yuav muab cov khoom ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsim zoo.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Qhov loj hauv cov khoom muaj hau hauv cov dej qab ntsev.
  2. Txiav cov khoom xyaw thiab kib hauv lub lauj kaub.
  3. Nteg tawm txheej ntawm lub ntsiab loj, lub caij nrog qaub cream, nteg nqaij thiab dua qaub cream.
  4. Xaus cov khoom siv nrog cheese thiab muab tso rau ib lub hlis twg ntawm ib teev ntawm 160 degrees.

Dumplings nyob rau hauv pots nrog nceb

Txawm tias qhov yooj yim ua tiav cov khoom yuav dhau los ua ib tug neeg txawj ntse, nws yog txoj cai xaiv "cov neeg nyob ib ncig." Dumplings nyob rau hauv pots nrog nceb thiab qaub cream yog ib tug paub meej tiag tiag ntawm no. Cov sib txeeb ua ke, zoo siab txog kev tshwj xeeb ntev ntev hauv tebchaws Russia, zoo tib yam nyob rau hauv chav ua noj ua haus, ua zaub mov tsis yog ib qho noj pluag mov xwb, tab sis kuj yog ib pluag mov, noj pluas mov.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Ua ntej npaj cov pob zeb hauv cov huam, muab kib rau hauv ib lub lauj kaub qhuav txhuam kom txog thaum liab.
  2. Shredded champignons thiab dos kom txog thaum nws npaj txhij lawm.
  3. Nyob rau nram qab kawg ntawm lub lauj kaub nteg ib me ntsis mushroom Fry, to top cover nrog ib tug rosy workpiece.
  4. Qaub cream diluted nrog dej thiab ncuav lub workpiece.
  5. Dumplings nyob rau hauv qhov pots nyob rau hauv qhov cub ci rau tsis muaj ntau tshaj ib nrab ib teev nyob rau ntawm ib tug kub ntawm 170.

Pelmeni nyob rau hauv Amur nyob rau hauv pots - daim ntawv qhia

Pelmeni hauv cov phom nrog lub siab yog lub caij Sib Sib Tham txias tshaj lub caij nyoog Soviet, lub hauv paus ntawm qhov uas muaj kev sib cav txog hnub no. Nourishing thiab thawj cov khoom noj nrog daim siab thiab cov kua txiv lws suav tuab, muaj ib qho "cap" ua khob noom cookie, tau dhau los ua daim ntawv tuaj saib ntawm cov Siberias thiab tau txais kev qhuas hauv txhua lub tebchaws. Plaub caug feeb - thiab ib lub tais uas nto moo nyob hauv lub rooj.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Thawj cov khoom ntawm daim ntawv yog me ntsis brewed. Lub resulting kua yog poured rau hauv ib lub thawv.
  2. Leech lub siab thiab, txiav rau hauv daim, Fry kom txog thaum ib nrab-npaj txhij. Lub caij nrog cov nplej zom.
  3. Cov zaub khwb khaus khaus khib siab tuaj.
  4. Nteg tawm puag, nplooj siab thiab zaub, ncuav nyob rau hauv lub broth.
  5. Npog qhov khoom nrog ib txheej ntawm mov paj tov nrog hmoov, qe thiab mis nyuj haus.
  6. Ci dumplings hauv pots nyob rau hauv qhov cub rau ib nrab ib teev nyob rau ntawm ib tug kub ntawm 180.

Dumplings nyob rau hauv pots nyob rau hauv qhov cub nrog cheese

Pelmeni hauv phom nrog cov cheese yog qhov yooj yim thiab ceev tshaj plaws ntawm ib qho ntawm cov zaub mov txawv tsuag tsuag. Tsim los ntawm cov khoom nyob rau hauv txhua lub tsev arsenal, nws yuav tsis tsuas txaus siab rau lub tshaib plab, tab sis kuj tseem hloov cov tsos ntawm cov khoom noj li ib txwm. Ruddy cheese crust - ib qho tshwj xeeb ntawm cov tais, yuav ntxiv cov ntsiab lus rau lub npib nrog ib daim ntawv qhia ua noj hauv tsev.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Noj cov khoom tseem ceeb kom txog thaum ib nrab siav.
  2. Whisk lub qe nrog hmoov thiab qaub cream kom txog thaum uas tus.
  3. Hloov lub hauv paus, ncuav lub qe ntoos sib xyaw, nphoo nrog cheese thiab ci rau 20 feeb ntawm 160 degrees.
  4. Tsaug rau lub pelmeni nyob rau hauv lub pots nyob rau hauv qhov cub, txhua txhua hnub zaub mov ua ntau ntau haiv neeg.

Dumplings nyob rau hauv pots nrog cheese thiab mayonnaise

Tsis muaj daim ntawv qhia txog kev ua noj hauv tsev ua tsis tau tag nrho koj nyiam mayonnaise thiab cheese. Cov khoob khoob indistinguishable nkawm tsis tsuas yog muab rau ib ntsim piquant ntsim, tab sis kuj yog lub luag hauj lwm rau rouge. Dumplings ci nyob rau hauv pots significantly hloov lub saj, ntsib nrog cov khoom no. Lub qab ntxiag feature yog tais li ib txwm tais hauv creamy ntses rau 40 feeb.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Thawj lub npe ntawm daim ntawv yog cooked kom txog thaum ib nrab siav thiab kis dua cov tais diav.
  2. Sov so cov mis nyuj, lub caij thiab ncuav tus txheem ntawm lub lauj kaub tais diav nrog sib tov.
  3. Tshaj tawm lub mayonnaise, sprinkle nrog cheese thiab ci rau ib nrab ib teev nyob rau hauv 180-degree hom.
  4. Npaj feem ntawm pelmeni nyob rau hauv pots nyob rau hauv qhov cub yuav pub rau plaub tus neeg hauv tsev neeg.

Dumplings nyob rau hauv pots nyob rau hauv qhov cub nrog broth

Dumplings nyob rau hauv pots nrog broth - ib tug neeg sab nraud tuaj yeem ua ib tus neeg noj mov tag nrho ntawm cov neeg noj su thaum ntxov. Zaub mov tsis zoo, teej tug mus rau ntawm ob ntawm ib qho, tsis yog tsuas yog txhawm rau cov pob zeb taub qab, tab sis yuav saturate lub npe ntawm qib siab - qos yaj ywm. Ua ntej ua ntej, nws yuav ua kom lub sij hawm pub ntxiv thiab cia koj noj hmo hauv 20 feeb.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Tshaj tawm billet raws lub tso tsheb hlau luam, ntxiv qos yaj ywm thiab ncuav lub decoction.
  2. Khaws nws rau ib lub hlis twg ntawm ib teev ntawm qhov kub ntawm 180 °.
  3. Lub caij nrog dill.

Fried dumplings nyob rau hauv pots

Fried dumplings nyob rau hauv qhov cub - ib hom tshwj xeeb ntawm cov khoom noj, tsim kom sai thiab high-calorie saturate lub cev nyob rau tom tsev. Ib qho yooj yim mus ua noj, nws ua rau koj ua noj hauv cov pob zeb hauv cov poom thiab ua rau lawv nyob hauv qhov cub, seasoning nrog cov nplua nuj mayonnaise ntses. Ib tug neeg txawj ntse tau tsim nyob rau hauv ib teev thiab ib nrab, yuav ntau tshaj li pub rau 6 noj.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Nqaij npuas thiab qej grind nyob rau hauv ib tug nqaij grinder, lub caij, ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj thiab sib tov minced nqaij.
  2. Nyob rau hauv lub hmoov, yeej lub qe, ncuav nyob rau hauv dej thiab sib tov lub mov paj.
  3. Yob tawm mus rau hauv ib lub txheej, txiav tawm lub voj voog thiab khoom lawv nrog minced nqaij.
  4. Hloov lub hauv paus, ntxiv butter thiab ci ntawm 200 ° C rau ib nrab ib teev.
  5. Tom qab ib lub sij hawm, ncuav hauv dej thiab taws nws me ntsis.
  6. Sib tov lub mayonnaise thiab crushed cheese thiab kis tau qhov sib tov tshaj lub ntim.
  7. Ci rau ib lub hlis twg ntawm ib teev nrog lub hau kaw.