Kua zaub los ntawm stew yog tsawg dua li porridge nrog cov kaus poom nqaij. Txawm li cas los xij, qhov kev xaiv no yuav tsum tsis txhob muab tso tseg los ntawm cov niam tsev, vim tias muaj cov cereals sib txawv thiab cov khoom xyaw, ib qho khoom cua, tag nrho cov kev kawm tiav thawj zaug. Koj tuaj yeem siv cov zaub mov kaus poom nrog ntxiv ntawm cov cereals, yog tias lawv tsis nyob ntawm tes.
Yuav ua li cas ua noj kua zaub ntawm stew?
Ua kom qab kua zaub qab ntawm stew, koj yuav tsum xav txog qee yam kev pom zoo:
- Stew nyob rau hauv lub broth yog ntxiv rau 5-10 feeb kom txog thaum uas npaj txhij.
- Lub tais tawm tuaj yuav tawm tuaj yog tias nws tau siav rau cov nqaij npuas ntawm cov nqaij noj, cov nqaij ntawm cov nqaij kuj tuaj yeem ua tau teeb pom kev zoo.
- Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob thim nws nrog ntsev thiab nplooj nplooj, vim tias cov khoom xyaw no twb muaj nyob rau hauv stew.
- Yog hais tias siv vermicelli, nws yuav ua tau ntev lossis ntiav. Thawj zaug tsuas yog yuav tsum tau tawg.
- Koj tuaj yeem muab tag nrho qos yaj ywm rau hauv kua zaub ntawm stew tsis txiav nws, ces lub tais yuav tig tawm mus ntxiv puree.
Kua zaub nrog stew thiab qos yaj ywm
Kev npaj ntawm xws li ib tug zaub mov raws li ib tug kua zaub ntawm stew nrog qos yaj ywm thiab noodles yuav tsis ntev ntev. Cov zaub mov yog tsim rau tsev neeg noj mov, mus ncig mus ncig los yog tom qab ib hnub ntawm lub dacha. Txawm tias feem ntau cov khoom siv, cov zaub mov hloov tawm kom nplua nuj, cua thiab lub teeb tib lub sijhawm.
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 5 pcs;
- dej - 2 l;
- dos - 1 daim;
- carrots - 2 daim;
- stew - 250 g;
- vermicelli 150 g;
- qej - 1 clove;
- ntsev, txuj lom thiab tshuaj ntsuab.
Npaj
- Txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes, pov lawv rau hauv dej. Ntsev thiab ua noj tsawg dua tshav kub kom txog thaum siav.
- Ua ib tug hnav khaub ncaws los ntawm carrots thiab dos. Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub.
- Ntxiv refueling thiab spices rau lub qos yaj ywm. Cia nws rhaub dua thiab ncuav vermicelli.
- Stew thiab qej xa mus rau broth.
- Noj rau lwm 5-7 feeb thiab koj tuaj yeem muab kua zaub rau ntawm lub rooj.
Pea kua zaub nrog stewed nqaij - daim ntawv qhia
Kev noj qab haus huv thiab qab qab kua zaub nrog stew yog tau. Nqaij yuav ua tau yog: nqaij nyug lossis nqaij npuas. Qhov txawv yog tsuas yog nyob rau hauv cov ntsiab lus roj ntawm thawj tais, nrog nqaij npuas stew nws yuav tig tawm mus ua rog ntau. Nws ntxiv tau tag nrho cov ntsiab lus ntawm lub peev xwm, tsis yog nqaij. Qhov kev npaj yuav siv sij hawm 30 feeb, yog li nws yog qhov yooj yim mus ua noj ntawm lub limtiam ua haujlwm.
Cov khoom xyaw:
- stew - 1 lub lauj kaub;
- av peas - 1 iav;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- carrots - 1 daim;
- dos - 2 pieces;
- dej - 2 l;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- qej - 2 cloves;
- spices.
Npaj
- Peas zoo yaug, ncuav dej txias rau 5-6 teev.
- Tom qab lub sij hawm dhau los lawm, peas yog ntxuav dua ib zaug thiab muab tso rau hauv kev ua noj ua haus, tshem cov npuas dej ua ntu zus.
- Npaj so ntawm cov khoom: tev thiab chop lub qos yaj ywm, chop lub dos thiab carrots on rog los ntawm lub peev xwm ntawm stew. Kua txob txiav rau hauv cubes thiab tom qab 5 feeb muab tso rau hauv ib lub lauj kaub. Tom qab ntxiv 5 feeb ntxiv crushed qej. Muab tag nrho cov feeb ua ke 3.
- Tom qab txog 30-40 feeb, ntxiv cov qos yaj ywm rau lub lauj kaub. Cia cov dej npau, txo kom sov thiab ua noj rau 10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov ntxhuav thiab zaub.
- Rau ob peb feeb kom txog rau thaum muaj txaus rau cov kua zaub ntawm peas thiab stewed sprinkle nrog spices thiab tshuaj ntsuab. Tig lub cooker thiab cia nws brew rau 10 feeb.
Buckwheat kua zaub nrog stewed nqaij - daim ntawv qhia
Nws yog ib qho yooj yim heev thiab yooj yim rau ua noj buckwheat kua zaub nrog stew. Qhov no yog vim lub fact tias tsis muaj kev xav tau noj nqaij ua nqaij, qos yaj ywm thiab txiv hmab txiv ntoo ntxiv rau dej thiab siav tib lub sijhawm. Carrots thiab dos tau ua nyob rau hauv daim ntawv ntawm roast los yog pov nyoos, qhov tom kawg xaiv yog cov neeg uas ua raws li kev noj haus kom noj qab haus huv.
Cov khoom xyaw:
- dej - 1,7 l;
- buckwheat - 0,5 tsom-iav;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- stew - 1 lub lauj kaub;
- ntsev;
- zaub ntsuab;
- Bay nplooj.
Npaj
- Dos thiab carrots chop.
- Dej muab tso rau hauv qhov hluav taws kub, ntxiv ntsev, coj mus rau ib tug boil thiab muab pov rau hauv nws qos yaj ywm thiab grits, noj kom txog thaum uas npaj txhij.
- Stew lub kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv carrots thiab dos rau nws. Ntxiv rau cov dej nrog rau laurel nplooj.
Rice kua zaub nrog stew
Ib qho yooj yim variation ntawm zaub mov yog kua zaub nrog stew thiab mov. Thaum nws tau siav lawm, qhov sib luag ntawm kev ua raws li kev ua raws li nyob rau hauv lub buckwheat variant, qhov txawv yog tsuas yog nyob rau hauv ib qho ntawm lub ntsiab Cheebtsam. Nws pom tias nws tsis tshua muaj txiaj ntsim ntawm cov nuj nqis ntawm cov khoom muaj nyob hauv cov nplej txhuv.
Cov khoom xyaw:
- dej - 1,7 l;
- mov - 0.5 khob;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- stew - 1 lub lauj kaub;
- ntsev;
- zaub ntsuab;
- Bay nplooj.
Npaj
- Yaug lub mov. Muab pov rau hauv dej npau npau npuav.
- Stew lub Fry, ntxiv rau nws crushed dos thiab carrots.
- Muab kib rau hauv cov dej thaum cov nplej thiab qos yaj ywm npaj.
Taum kua zaub nrog stew
Ntau ntau ntawm lub rooj yuav pab tau kua zaub nrog taum thiab stew. Tshwj xeeb yog thawj yog lub tais, npaj raws li daim ntawv qhia Mexican. Tag nrho cov txheej txheem yuav siv sijhawm li 1.5 teev. Kev tsw thiab qab, seasonings xws li cayenne kua txob (1/8 tsp), oregano (1/2 tsp), kua txob dub, cumin (1/2 tsp), chili ( 1/4 tsp) thiab qab zib. Nws yuav tsum tau ua nrog zaub roj los yog roj los ntawm stew, tiam sis tsis nrog txiv roj roj.
Cov khoom xyaw:
- stewed nqaij - 900 g;
- lws suav kua txiv - 1.5 liv dej;
- lws suav muab tshuaj - 1 l;
- liab thiab dawb taum - 1 lub txhab nyiaj;
- dos - 1 daim;
- Bulgarian kua txob - 1 Pc.
Npaj
- Npaj zaub - dos thiab tswb peppers tws. Ntxuav lub taum.
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub qhuav frying, fwj lub stew rau 7 feeb. Hloov mus rau saucepan, ncuav nyob rau hauv lws suav kua txiv thiab muab tshuaj txhuam, muab taum. Ua ke.
- Ntxiv tws dos thiab kua txob, tshuaj lom thiab seasonings.
- Sib tov dua thiab coj mus rau ib tug boil. Ua noj tshaj li tsawg tau kub txog li 1 teev.
Kua zaub nrog stew thiab cabbage
Rau cov neeg nyiam ntawm cabbage kua zaub yog zoo tag nrho rau kua zaub nrog stew, daim ntawv qhia ntawm uas yuav muaj xws li qhov sib ntxiv ntawm cabbage. Nws feem ntau zoo li lub saj ntawm ib tug paub zaub mov. Txawm li cas los, tus txheej txheem ntawm kev ua noj nws muaj ib tug tshwj xeeb feature: nws yog ib qhov tsim nyog rau nplooj mus rau brewed, thiaj li hais tias nws tau txais ib tug nplua nuj saj. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua rau noj nws thaum yav tsaus ntuj, thiab noj nws thaum sawv ntxov.
Cov khoom xyaw:
- stew - 1 lub lauj kaub;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- cabbage - 1/3 hau;
- dos - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- lws suav - 1 pc .;
- zaub ntsuab;
- ntsev;
- dej - 3 liv.
Npaj
- Txiav qos yaj ywm, chop cabbage. Muab pov rau hauv dej npau npau.
- Ua ib qho ci ntawm dos, carrots, txiv lws suav on roj los ntawm lub hub. Ntxiv nws mus rau dej nrog stew.
- Thaum lub kua zaub ntawm cabbage thiab stew yog npaj txhij, ntxiv cov zaub ntsuab.
Sorrel kua zaub nrog stewed nqaij - daim ntawv qhia
Qhov no txawv ntawm cov zaub mov zoo li oxalic kua zaub nrog stew yog zoo tagnrho rau lub caij ntuj sov ntawm lub tsev me. Txoj cai loj yog ntxiv cov zaub ntsuab ntawm qhov kawg thiab ua rau nws tsis pub ntev tshaj peb feeb. Rau 2 liv dej, koj yuav tsum npaj txog 2 kab teeb. Nws yog qhov zoo dua rau noj stewed nyuj, raws li nws yog haum rau lub caij ntuj sov noj su. Cov txiaj ntsig yuav thov thiab tshaj tag nrho cov kev cia siab.
Cov khoom xyaw:
- stew - 1 lub lauj kaub;
- sorrel - 2 bunches;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- carrots - 1 daim;
- qe - 2 daim;
- zaub ntsuab;
- qaub cream.
Npaj
- Txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes thiab pov lawv rau hauv ib lub lauj kaub dej. Ua noj kom txog thaum rhaub dej.
- Cov qe yuav kub nyhiab, txias, ntxuav.
- Stew npaj rau hauv ib saucepan.
- Carrots thiab dos yuav tsum tau kib rau hauv ib lub lauj kaub.
- Thaum lub qos yaj ywm muaj siav, ntxiv cov ci. Tom qab ib feeb, muab sorrel nrog tshuaj ntsuab, nplooj nplooj thiab lwm yam txuj lom.
- Qe txiav rau hauv quarters thiab muab tso rau ib phaj.
Soup kharcho los ntawm stewed nqaij - daim ntawv qhia
Yeej tseem zoo sij hawm txuag lub sijhawm ua zaub mov yuav pab tau kua zaub khovo nrog stew. Nws yog ib qho kev hloov ceev ntawm Georgian zaub mov thiab mus saj yog tsis zoo rau tus thawj. Muab nws tus nplua nuj saj tau los ntawm kev siv ntau yam txuj lom. Rau cov nqaij nyug, nws yog pom zoo siv cov nqaij nyug stew.
Cov khoom xyaw:
- stew - 1 lub lauj kaub;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- dej - 2 l;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 3 tbsp. l.
- mov - 2 tbsp. l.
- qej - 3 cloves;
- hmoov nplooj, tshuaj ntsuab, spices, ntsev.
Npaj
- Muab pov tseg rau hauv cov dej thiab coj mus rau ib lub boil.
- Ntxiv tws qos yaj ywm thiab mov.
- Ua ib lub ncuav ntawm dos, carrots, pastas, muab pov rau hauv dej.
- Thaum kawg, ntxiv qej, zaub ntsuab thiab txuj lom rau cov nqaij nyug kua zaub kua zaub.
Mushroom kua zaub nrog stew
Ib qho kev xaiv zoo tshaj plaws yog ib lub kua zaub ntawm nqaij qaib stew nrog nceb. Hais tias lub broth tau muab tawm nplua nuj, nws yog zoo dua los siv dawb, tab sis kuj nrog lwm cov qib lub zaub mov hloov tawm tsis tsawg cua. Tshiab nceb yuav hloov tau yooj yim ntawm champignons los yog oyster nceb los ntawm lub khw. Tsis tas li ntawd, siv xws li zaub ntsuab li parsley, dill. Cov kiv cua ntawm tus thawj saj tau siv cov nplooj zaub ntsuab los yog cov nplooj sorrel.
Cov khoom xyaw:
- nceb - 400 g;
- stew - 1 lub lauj kaub;
- dej - 2 l;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- dos - 1 daim;
- zaub ntsuab;
- ntsev thiab txuj lom.
Npaj
- Hliv lub lauj kaub dej ntawm qhov cub. Mushroom ntxuav, ntxuav thiab txiav, lowered rau hauv dej.
- Nrog qos yaj ywm, ua tib yam, ntxiv ntsev. Thaum cov dej npau, muab lub stew rau hauv saucepan.
- Txiav dos, kib thiab ntxiv.
- Tshem tawm cov kua noom ntawm lub stew los ntawm qhov hluav taws kub hauv 10 feeb. Ob peb feeb ua ntej npaj txhij hlais cov zaub ntsuab.
Cheese kua zaub nrog stew
Xws li ib lub tais raws li nqaij npuas stew kua zaub yuav ua tau siav nyob hauv tsev los yog hauv tsev. Nws yuav nyiam lub tsev vim yog tus nplua nuj saj. Rau kev ua noj siv qos yaj ywm, raws li lwm txoj yuav tuaj yeem noj mov lossis lwm yam cereal. Qhov loj tshaj plaws yog tsis tau overdo nws nrog tus nqi - 100-150 grams mov yuav txaus rau 2 liv dej. Cheese yuav tsum yaj thiab zoo zoo.
Cov khoom xyaw:
- dos - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- stew - 1 lub lauj kaub;
- kev ua cheese - 2 pob khoom;
- ntsev, spices.
Npaj
- Qos yaj ywm, chop lub dos thiab carrots.
- Qos yaj ywm xa mus rau ib lauj kaub dej. Dos thiab carrots Fry.
- Muab cov nqaij hauv saucepan. Cia kom cov txheem mus rhaub thiab ntxiv cov ci.
- Txiav lub cheese rau hauv cubes. Ntxiv 5 feeb ua ntej cov kua zaub npaj.
Kua zaub nrog stewed nqaij nyob rau hauv ib tug multivark
Incredibly delicious tuaj kua zaub nrog dumplings thiab stew. Nyob rau hauv lub chav ua noj khoom haus, nqaij broth yog npaj ua ntej, thiab ces dumplings poob mus rau hauv nws. Lub mov paj rau lawv yog npaj los ntawm hmoov los yog semolina. Cov kua zaub yog tsim rau lub caij ntuj no los yog thawj hnub caij nplooj ntoos hlav. Rau nqaij nyug stew ntxiv tau txiv lws suav, thiab yog tias koj siv nqaij npuas, ces Bulgarian kua txob.
Cov khoom xyaw:
- stew - 1 lub lauj kaub;
- carrots thiab dos - 1 pc .;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- dej - 1.5 liv dej;
- qe - 1 daim;
- hmoov nplej - 20 g;
- Bay nplooj;
- ntsev thiab txuj lom.
Npaj
- Ua ib lub khob noom cookie rau tom qab ntawm cov qe los ntawm cov qe thiab hmoov.
- Muab tws dos thiab grated carrots nyob rau hauv ib lub tais. Fry nyob rau hauv lub "Kub" hom, stirring.
- Ntxiv qos yaj ywm thiab stew. Ncuav dej thiab ntsev.
- Ua noj nyob rau hauv "Cov Kua Zaub / Ntxawm" rau 40 feeb.
- Ib nrab ntawm ib teev tom qab, ntxiv cov qoob loo, sib sau ua ib lub diav kub, ua noj rau 10 feeb ntxiv.