Amaretto Liqueur, ua mov hauv tsev, yog ib qho qhaus, cim dej, uas tsis yog ib qho kev txaj muag kho koj cov qhua. Lub hauv paus rau kev npaj cawv muaj xws li almond ntsiav, zoo li cov txiv duaj los yog txiv qaub qoob loo. Feeb ntau Amaretto yog lub fwj tshuaj tom qab noj mov, kom zoo zom zaws. Nws yuav tsum tau txais kev pab nyob rau hauv me me tsom iav, ntseeg tau chilled. Lub cawv "Amaretto" yog lub qab ntxim hlub heev. Nws muaj peev xwm qaug dej qaug cawv xws li haus dej haus cawv, thiab ntxiv tau rau ntau yam dej cawv, tshuaj yej lossis kas fes. Cia peb rov qab xyuas nrog koj qee yam zaub mov txawv rau qhov kev npaj ntawm no delicious, muaj ntxhiab almond liqueur!
Daim ntawv qhia rau lub cawv "Amaretto"
Cov khoom xyaw:
- qab zib almonds - 100 g;
- iab almonds - 100 g;
- piam thaj - 800 g;
- vodka 750 ml.
Npaj
Rau kev npaj ntawm Italian almond liqueur, noj lub almond ntsiav, scald lawv nrog boiling dej thiab tshem tawm kom zoo zoo tag nrho cov tawv nqaij. Tom ntej no, cov pob kws nellyoli tau muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci thiab qhuav hauv qhov cub. Tom ntej, ncuav lawv mus rau hauv ib tug mortar thiab chop nws zoo, maj pouring 200 grams qab zib. Tom qab ntawd ncuav lub hmoov hmoov nrog vodka thiab ncuav nws zoo rau hauv lub raj mis. Peb hais txog peb hnub hauv qhov chaw tsaus. Tom qab lub sij hawm dhau los lawm, ntxiv txog 200 milliliters ntawm cov dej rhaub kom cov hmoov qab zib ntxiv thiab noj qab zib syrup ntawm tsawg kub, uas yog tom qab ntawd hliv rau hauv qhov sib xyaw tam sim no. Peb lim nws zoo, lim cov dej haus, ncuav nws on hwj thiab tawm mus rau infuse rau txog 2 lub hlis. Tom qab ntawd peb coj tawm lub npaj liqueur, caw phooj ywg, ncuav rau hauv me me tsom iav, saj thiab txaus siab rau peb tus neeg haus dej! Lub almond liqueur yuav tig tawm mus ua qab zib thiab muaj zog heev, yog li tsis tau mus nqa deb!
Classic cawv "Amaretto"
Cov khoom xyaw:
- almonds - 100 g;
- apricot los yog peach cov pob txha - 100 g;
- vodka - 500 ml;
- boiled dej - 500 ml;
- piam thaj - 400 g.
Npaj
Rau kev npaj cawv peb noj cov noob ntawm apricot los yog peach, ua tib zoo tev tawm lub plhaub, thiab almonds los ntawm zaj duab xis tsaus nti. Tom qab ntawd zom lub kernels zoo nrog ib tug blender los yog nyob rau hauv ib tug mortar.
Ceev yog muab tso rau hauv lub thawv kaw nruj nreem thiab ntim nrog vodka. Kaw lub hau thiab tawm mus rau infuse rau ib lub hlis, nyob rau hauv ib qhov chaw txias tsaus.
Tom qab ntawd peb ncuav qab zib nyob rau hauv ib saucepan, sau nws nrog dej thiab coj nws mus rau ib tug boil. Tig lub tshav kub thiab cia qhov sib tov kom txias. Tom qab ntawd, tincture yog zoo lim, ntxiv mus rau txias qab zib syrup, ncuav rau hauv lub raj mis thiab tawm mus rau dua rau lwm 3 lub hlis.
Tom qab lub caij nyoog paub tab, koj yuav tau txais ib qho dej qab, zoo ib yam li lub tiag tiag liqueur "Amaretto". Ib lub iav me me ntawm no zoo nkauj tincture tau sov lub cev txawm nyob rau hauv lub caij ntuj no frosty hmo ntuj.
Cocktail "Ncaim nrog cua"
Qhov no txawv txawv cocktail yuav tsis muaj kev tsis txaus siab rau cov neeg uas hlub mis nyuj haus nrog ib tug qhia tau flavour ntawm almonds. Berry liqueurs zoo kawg nkaus qhov sib xyaw zuag qhia tag nrho thiab tawm hauv kev yoj thiab qab ntxiag. Txawm li cas los xij, txawm tias qhov tsis zoo kiag li, qhov no cocktail muaj lub zog loj - txog 10 °, yog li ntawd nws tsis tuaj yeem hu ua qaug zog. Haus dej yuav yog ib qho zoo ntxiv rau txhua hnub so. Li ntawd, peb npaj nws.
Cov khoom xyaw:
- Amaretto cawv - 35 ml;
- Cherry liqueur - 20 ml;
- Strawberry liqueur - 15 ml;
- txias mis nyuj - 150 ml;
- Vanilla - mus saj;
- cherries - 5 pcs.;
- dej khov.
Npaj
Txij li cov dej tsis sib tov zoo heev hauv cov mis txias, peb yuav muab cov khoom xyaw uas tsis nyob rau hauv iav, tab sis nyob rau hauv lub shaker. Xwb, peb ncuav rau nws tag nrho cov khoom ntawm cocktail, kaw lub hau kom nruj thiab pib tov. Tom qab 30 feeb, ncuav tus dej haus tas rau hauv lub khob thiab muab ob peb kauj ruam ua ke. Ntxiv vanilla rau saj thiab decorate nrog tshiab cherry berries. Raws li koj tau pom, cocktails nrog liqueur "Amaretto" npaj tau yooj yim heev thiab sai.