Txaus siab rau thaum pib lub caij ntuj sov, cov khoom noj txom ncauj nrog shish kebab tsis tuaj yeem tsuas noj nqaij, tab sis kuj vegetarians. Ntxiv mus, ntau yam txawv nyob rau hauv lub recipes ntawm neeg tsis noj nqaij shish kebab yog ntau lub sij hawm ntau tshaj qhov variation ntawm nqaij recipes. Hais txog ib feem ntawm tag nrho cov no ntau hom peb yuav piav qhia txog hauv qab.
Neeg tsis noj nqaij shish kebab ntawm tus ceg txheem ntseeg - daim ntawv qhia
Ib qho kev hloov pauv rau nqaij yuav ua tau taum paj. Tsis muaj nws tus kheej saj, cov khoom no zoo siab yuav nqus tag nrho cov additives uas koj muab sib tov, thiab kev ntxhib los mos ntxim yuav zoo mus nrog cov zaub tshiab.
Cov khoom xyaw:
- Tofu cheese - 320 g;
- kua txob qab zib - 440 g;
- sauce pesto - 45 g;
- Qhuav dos - 1/2 tsp.
Npaj
Faib qhov thaiv ntawm cov kua nplaum ua rau lub qhov cub loj ntawm qhov sib npaug. Tshem lub thawv ntawv ntawm cov kua txob thiab txiav cov nqaij mus rau hauv plaub fab. Koj tuaj yeem yuav npaj tau pesto ntses los yog ua noj koj tus kheej, coj los ntawm cov zaub mov txawv ntawm lub vev xaib. Sib tov cov khoom xyaw npaj nrog cov ntses, ntxiv cov ziab qhuav, ncuav me ntsis roj thiab ntsev kom zoo. Sau tag nrho cov marinated rau ob peb teev, thiab tom qab ntawd hloov cov nroj tsuag ntawm skewers los yog soaked skewers. Fry txhua yam tshaj lub co co kom txog thaum tsaus nti xim av.
Neeg tsis noj nqaij shish kebab los ntawm nceb
Zoo li taum paj, nceb kuj txig nqes cov marinades thiab cov khoom xyaw nrog cov khoom xyaw, uas koj txiav txim siab yuav qab lawv.
Cov khoom xyaw:
- Cherry txiv lws suav - 190 g;
- champignons - 390 g;
- Dijon mustard - 15 g;
- qej cov hniav - 4 pcs.;
- zib mu - 15 ml;
- txiv roj roj - 45 ml;
- rau ib tug puv tes ntawm ntsuab parsley thiab cilantro.
Npaj
Ntxuav cov nceb thiab muab tso rau ntawm skewers alternately nrog txiv lws txiv lws suav. Sib tov Dijon mustard nrog butter, qej thiab zib mu, tws, ntxiv tag nrho cov zaub ua ntej los ntawm kev sib tsoo nws. Cov kua ntsev tom qab kis ntawm cov hmoov txhuam kebabs nrog kev pabcuam cov txhuam hniav, thiab tom qab ntawd xa cov skewers hauv qab ci los yog hauv cov coals rau 6-8 feeb.
Delicious zaub neeg zaub shashlik
Cov khoom xyaw:
- Qhuav thyme - 1 teaspoon;
- qab zib - 5 g;
- Qaug qej, dos - 1/2 teaspoon txhua;
- ib lub txiv hmab txiv ntoo kua txob thiab kua txiv hmab txiv ntoo;
- smoked paprika - 1/2 tsp;
- liab dos - 1 pc .;
- kua txob qab zib - 430 g;
- zucchini - 180 g;
- champignons - 180 g;
- Cherry txiv lws suav - 270 g.
Npaj
Sib tov tag nrho cov txuj lom ua ke thiab tsis txhob hnov qab ntxiv ib qho zoo ntawm cov ntsev rau qhov sib tov. Txiav cov zaub rau hauv daim ntaub loj thiab muab lawv tso rau ntawm skewers. Npog cov zaub shashlik nrog txiv ntseej roj thiab sprinkle nrog ib tug sib tov ntawm spices. Ua noj rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub rau 5 feeb rau txhua sab.