Green txiv lws suav rau lub caij ntuj no - thawj zaub mov txawv rau kev ua kom cov cua qub qab

Thaum npaj cov txiv lws suav ntsuab rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem tsis muaj peev xwm ua tiav koj cov khoom noj uas muaj lub lag luam zoo kawg nkaus, tab sis kuj pom tias tsim nyog siv cov txiv hmab txiv ntoo tsis paub qab hau. Qhov sib txawv ntawm txhua hom versions yuav tso cai rau txhua tus kom nrhiav tau kev xaiv rau lawv tus kheej.

Yuav ua li cas kom ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no?

Siav ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no, zaub mov txawv uas muaj thiab tsis yog tshwj xeeb tshaj yog intricate, yuav yog ib qho zoo heev ntsim thiab qub ntxiv rau txhua lub rooj. Tsis muaj lub sij hawm mus ntes cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv cua kom zoo rau hauv daim ntawv ntawm exquisite zaub nyoos, caviar, lecho lossis lwm yam khoom noj txom ncauj.

  1. Cov txiv lws suav ntsuab muaj txig nrog lwm cov zaub, qij, ntsim ntsej muag, kis tau qhov tshwj xeeb flavour thiab qhov tsw qab.
  2. Txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem raug txiav, ntxiv nrog lwm cov khoom xyaw, muab tso tawm thiab kaw raws li ib qho chaw muag khoom noj los yog lecho.
  3. Ib tug appetizer ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no, siav nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo stuffed yuav ras txawm picky eaters.
  4. Zoo unripe txiv lws suav thiab nyob rau hauv ib sauerkraut los yog marinated nrog spices thiab ntsim Additives.

Daim ntawv qhia rau ntsuab lws suav nrog qej rau lub caij ntuj no

Harvested delicious ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no nrog qej yuav yog ib qho zoo heev ntxiv rau boiled qos yaj ywm, nqaij lauj kaub tais diav. Delicious li txiv lws suav, thiab ntses, kis tau tus tshwj xeeb saj thiab aroma ib lub lim tiam tom qab canning. Tus nqi ntawm cov kua txob kub yuav txo kom tsawg, txo qhov phem ntawm cov khoom noj txom ncauj.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Qhwv txiv lws suav, txhoov hauv cov kua txob, tshuaj ntsuab thiab qej.
  2. Sib tov zaub, muab tso rau hauv cov kaus poom.
  3. Ntawm cov khoom xyaw seem, marinade yog siav, nchuav hauv cov kaus poom.
  4. Lub voj voos yog muab so qhuav rau 20 feeb.
  5. Cork ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no, qhwv.

Caviar los ntawm ntsuab lws suav rau lub caij ntuj no - recipes

Ib txoj hauv kev zoo tshaj rau cov txiv lws suav tsis paub qab hau yog ua rau cov cua thiab lub qhov ncauj ua kom cov qe. Pasta, yog tias xav tau, hloov tau nrog ib feem ntawm cov ntses los yog kua txiv hmab txiv ntoo, thiab npaj cov txuj lom yuav kho rau nws cov kev nyiam. Koj muaj peev xwm grind zaub tsis tsuas yog nyob rau hauv ib tug blender los yog ua ke, tab sis kuj nyob rau hauv ib tug nqaij grinder.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Grind txiv lws suav, boil rau 15 feeb.
  2. Lub dos, carrots yog blended nrog blender thiab sib tov yog stewed rau lwm 10 feeb.
  3. Ntxiv ntawm cov khoom xyaw tag nrho.
  4. Ncuav nyob rau hauv lub vinegar, boil qhov sib tov rau 5 feeb.
  5. Nyob kas poom los ntawm sterile poom ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no yog insulated ua ntej txias.

Green txiv lws suav rau lub caij ntuj no hauv Georgian style

Muaj txiaj ntsim zoo nrog cov zaub mov ntawm cov khoom qab zib uas yog cov txiv lws suav rau lub caij ntuj no. Ua tsaug rau lub ntsim teem rau kev sau thiab siv cov txuj lom, cov khoom noj txom ncauj tau ua ib qho Georgian flavour thiab yuav thov tus kiv cua ntsej muag. Cilantro muaj peev xwm hloov nrog parsley los yog siv ib tug sib tov nrog basil.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Txiv lws suav yog txiav los ntawm sab saum toj mus rau ib nrab.
  2. Txiv hmab txiv ntoo nyob hauv dej npau npau npau npau li 20 feeb.
  3. Sib tov tws zaub, qej thiab kua txob, sau nws nrog txiv lws suav, muab tso rau hauv jars.
  4. Los ntawm dej, ntsev, suab thaj thiab vinegar, marinade yog siav, txiv lws suav yog poured rau hauv lub hub.
  5. Tshaj dawb paug rau 25 feeb.
  6. Foob nkig ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no, qhwv.

"Dunajsky" zaub xam lav rau lub caij ntuj no nrog ntsuab txiv lws suav

Insanely delicious zaub xam lav ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no yuav npaj, raws li kev pom zoo los ntawm cov nram qab no daim ntawv qhia. Lub appetizer hloov qaub-Sweet mus saj, moderately muaj kua, nrog ib tug me me ostrinka. Leej twg tsis nyiam hom kev ua kom tsis muaj zog, koj tuaj yeem npau npuaj ntawm 30 feeb, ncuav ntawm cov kaus poom thiab ua kom sov tuaj ua ntej txias.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Qhwv cov txiv lws suav, chop lub dos thiab carrots.
  2. Sib tov cov zaub nrog marinade cov khoom xyaw, tawm rau 3 xuab moos.
  3. Tshaj tawm ntau tshaj li qhuav jars, npog nrog hau thiab sterilize rau 25-30 feeb.
  4. Nres cov txiv lws suav ntsuab rau hauv zaub xam lav rau lub caij ntuj no, qhwv.

Lecho ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia

Kiv cua ntawm kev npaj nrog kev koom tes ntawm Bulgarian peppers yuav zoo siab ua noj Lecho los ntawm cov txiv lws suav ntsuab rau lub caij ntuj no thiab soj ntsuam qhov zoo tshaj plaws ntawm cov cuab yeej siv hauv qab no. Rau qhov ua kom tiav, koj tuaj yeem tau ntxiv ib cov kua txob tsim kua txob rau qhov muaj pes tsawg los sis siv cov kua hauv cov kua txiv lws suav.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Nyob rau hauv lub lauj kaub, sov lub roj, nteg lub grated carrots thiab dos.
  2. Tom qab ntawd lawv xa txiv lws suav txiav rau hauv slices, ncuav nyob rau hauv sauce.
  3. Stew cov khoom xyaw rau 1 teev, ntxiv kua txob, ntsev kom saj thiab seasoning.
  4. Tom qab 30 feeb ntawm extinguishment, nteg tawm lecho nyob rau hauv tsev nyiaj, Cork thiab qhwv.

Adjika los ntawm ib tug ntsuab lws suav rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia

Welded ajika los ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no yog deb ntawm cov yam ntxwv ntawm cov classic version, tab sis mus saj nws tsis yog tsis zoo rau tus thawj. Cov khoom noj los yog cov nqaij ua noj nrog cov khoom ntxiv yuav nrhiav tau qhov tshiab, ua noj ua haus thiab yuav dhau los ua kom ntau dua. Ib qho kev ntxhib los mos ntawm cov khoom noj txom ncauj tuaj yeem tau los ntawm kev kho lub tshuab tawg nrog ib rab.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Txiv lws suav thiab peppers yog cov nyob rau hauv ib tug nqaij grinder, boil rau 1 xuab moos.
  2. Ntxiv qej, seasoning, ntsev, roj, vinegar, npaj khoom noj 30 feeb.
  3. Npaj cov khoom noj txom ncauj hauv sterile jars, cork, qhwv.

Daim ntawv qhia rau ntsuab lws suav rau lub caij ntuj no hauv Armenian style

Ib qho khoom noj khoom haus zoo tsis ntev ua ntej, ua kom tsis muaj menyuam thiab sunsets tuaj yeem npaj raws li daim ntawv qhia nram qab no. Green Armenian txiv lws suav yog salted nyob rau hauv lub enamel los yog iav ntim rau lub caij ntuj no. Txiv lws suav yog tov nrog ib tug ntse ntses tov ntawm qej, parsley, dill thiab basil, finely tws kub kua txob.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Txiv lws suav yog txiav los ntawm saum toj no, blanched nyob rau hauv boiling dej rau 15 feeb.
  2. Sau cov khoom tsis tov nrog cov qoob loo, cov qij thiab kua txob, muab tso rau hauv lub khob.
  3. Los ntawm cov dej, ntsev thiab laurel, npaj lub brine, tom qab boiling qhov sib tov rau 2 feeb, txias nws, ncuav nyob rau hauv txiv lws suav, nyem qhov load.
  4. Tsiv tawm lub txiv ntses ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub txias rau 2 lub lim tiam.

Qaub ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no

Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ua kua zaub ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no hauv cov kaus poom. Ua li no, cov txiv hmab txiv ntoo yog sau nrog ib tug sib tov ntawm grated carrots, qej, kub peppers thiab tshuaj ntsuab, supplemented nrog ntsev, dej thiab sab laug rau fermentation nyob rau hauv lub txias. Ntawm yuav, koj muaj peev xwm muab currant nplooj, cherries, horseradish, spices nyob rau hauv qab ntawm txhua lub nkoj.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Cov txiv lws suav txiav tawm los ntawm saum toj no yog stuffed nrog ib tug ntse mix ntawm carrots, peppers, qej thiab zaub.
  2. Tshawb cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub hwj, ntxiv ntsev thiab ncuav dej txias.
  3. Lawv muab cov capron capped nyob rau hauv cov khaub thuas rau 2 lub lis piam.

Green txiv lws suav rau hauv Kauslim rau lub caij ntuj no

Nyob rau hauv rooj plaub no, ntse ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no yog npaj nrog horseradish thiab Kauslim seasoning, uas muab lub appetizer ib txawv txawv oriental qab, sharpness thiab piquancy. Finely tws horseradish paus yog hauv av nyob rau hauv ib tug blender los yog ib tug nqaij grinder, sau hauv av loj rau hauv ib lub hnab khi ib ncig ntawm lub qhov hluav taws xob.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Qhwv cov txiv lws suav saum toj kawg nkaus kom txog thaum ib nrab.
  2. Grind carrots, Sweet peppers, qej thiab horseradish paus, mix, ntxiv seasoning.
  3. Sau nrog ib tug sib tov ntawm txiv lws suav, muab tso rau hauv jars ntawm zaub thiab qej.
  4. Thiab dej, ntsev, suab thaj thiab vinegar ua noj marinade, ncuav lawv lub txheem ntawm ntim, sterilize rau 5-10 feeb.
  5. Foob cov txiv lws suav hauv Kauslim rau lub caij ntuj no , qhwv.

Cucumbers nrog ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no

Cov nram qab no daim ntawv qhia rau ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization yuav muab ib lub sij hawm los ntsuam xyuas lub ua ke ntawm txiv lws suav nrog cucumbers. Ntsuab palette tuaj yeem ua diversified los ntawm kev ntxiv ob peb carrots, kua txob liab kua txob los yog cov kua qaub. Cov khoom ntawm cov zaub yuav raug hloov los ntawm kev muaj los yog muaj siab.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Cov tsev txhab nyiaj yog cov txuj lom, kua txob, carrots, txiv lws suav thiab cucumbers.
  2. Ncuav lub txheem ntawm cov hlab ntsha nrog dej kub npau npau li 20 feeb.
  3. Ntuav cov dej, ntxiv ntsev, qab zib, boil, rov qab poured rau hauv ib lub taub ntim nrog lub workpiece.
  4. Cork txiv lws suav nrog cucumbers, qhwv.

Green txiv lws suav nrog mustard rau lub caij ntuj no

Preservation ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no yog feem ntau nqa tawm nrog qhuav mustard, uas tsis tsuas yog muab lub billet ib tshwj xeeb saj, sharpness thiab piquancy, tab sis nws kuj yog ib yam ntuj tshav ntuj rau txiv lws suav. Vinegar nyob rau hauv no cov ntaub ntawv yog tsis ntxiv, uas yuav tshwj xeeb tshaj yog txaus siab los ntawm cov neeg uas siv contraindications.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Nyob rau nram qab kawg ntawm lub kaus poom yog zaub ntsuab, ib me ntsis mustard.
  2. Sau lub tank nrog txiv lws suav.
  3. Sab saum toj nrog ntsev.
  4. Ncuav tus txheem ntawm boiled dej txias, on to top muaj ib tug txiav ntawm gauze, uas yog sau nrog mustard.
  5. Npog lub nkoj nrog lub hau cap thiab xa hauv qhov txias rau 3 lub lis piam.