Hedgehogs nyob rau hauv qaub cream sauce nyob rau hauv qhov cub

Hauv qab no peb yuav qhia rau koj seb yuav ua li cas thiaj ua cov pob liab liab qab nyob rau hauv qaub cream sauce. Qhov no zoo kawg li phaj yuav tsim nyog rau txhua lub rooj, tab sis nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog qab ntxiag los txaus siab rau nws rau tsev neeg noj hmo.

Cov hmoov nplej cog paj nrog txiv lws suav-qaub cream sauce hauv qhov cub

Cov khoom xyaw:

• croup ntawm mov - 120 g;
• minced meat - 750 g;
• dos - 110 g;
• loj txiv lws suav - 2 pcs.;
• qaub cream - 500 g;
• qe - 1 daim;
• roj zaub roj refined;
• tshuaj lom ntawm koj xaiv;
• av kua txob rau hauv av;
• ntsev.

Npaj

Rice croup yog ntxuav kom meej meej ntawm cov dej thiab muab pov rau hauv ib lub qhov dej loj kom txog thaum yuav luag npaj. Tom qab ntawd peb muab lub txhauv tso rau hauv ib qho siav, cia nws ntws thiab txias, thiab tom qab ntawd sib tov nrog nqaij minced thiab me ntsis tis pre-peeled dos. Peb tsav ib lub qe rau qhov loj, peb muab ntsev, kua txob hauv av thiab muab nws zoo.

Tam sim no peb tsim cov khoom los ntawm lub hauv paus npaj, xim av lawv thawj zaug nyob rau hauv cov roj zaub hauv ib lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd peb muab nws tsis dhau los ua cov roj tais ua ntej.

Peb tev txiv lws txiv los ntawm daim tawv nqaij, txiav lawv me me los yog muab lawv thiab grate lawv ib me ntsis nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Ces sib tov lub lws suav loj nrog qaub cream, ncuav nyob rau hauv ib lub me ntsis dej, ntxiv ntsev, kua txob thiab spices rau koj saj, sib tov thiab ncuav lub resulting sib tov ntawm hedgehogs nyob rau hauv daim ntawv. Peb muaj lawv nyob rau hauv theem nruab nrab, pre-rhuab mus rau 185 degrees ntawm qhov cub thiab ci nyob rau ntawm no kub rau plaub caug feeb.

Nqaij qaib hedgehogs nyob rau hauv qaub cream sauce nyob rau hauv qhov cub - daim ntawv qhia

Cov khoom xyaw:

• cereal cereal - 180 g;
• nqaij qaib mince - 750 g;
• dos - 110 g;
• qe - 1 daim;
• loj txiv lws suav - 2 pcs.;
• qaub cream - 500 g;
• dej - 200 ml;
• txiv qaub kua txiv - 5 ml;
• dos ntsuab - 2-3 stems;
• zaub tshiab zaub basil, parsley thiab dill - 1 pawg sib koom ua ke;
• olive roj - 50 ml;
• qej - 1 clove;
• nplej hmoov nplej;
• roj zaub roj refined;
• tshuaj lom ntawm koj xaiv;
• av kua txob rau hauv av;
• granulated qab zib;
• ntsev.

Npaj

Boiled mov kom txog thaum ib nrab-npaj, ua ke nrog nqaij qaib mince, ntxiv finely tws dos, nplawm lub qe, ntxiv ntsev thiab hauv kua txob mus saj thiab mix. Los ntawm cov tau txais peb muab puag ncig cov khoom, peb lauj kaub rau hauv cov hmoov nplej thiab kib hauv cov roj refined. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv ib lub tais ci thiab ncuav nyob rau hauv sauce. Rau nws txoj kev npaj, peb sib qaub qaub, kua txiv qaub, kua txiv qaub ntsuab, muab cov qwj txwv qej, txiv roj roj, lub caij sib tov nrog ntsev, kua txob thiab qab zib, thiab ntxiv cov txuj lom hauv cov thawv ntim. Muab cov tais diav nrog ntses rau ntawm qhov cub thiab kub kom sov.

Peb tso daim ntawv nrog cov nroj tsuag hauv cov kua ntses hauv qhov cub kom txog 185 degrees thiab ua noj rau peb caug feeb.

Ib yam li ntawd, koj muaj peev xwm ua tau hedgehogs nyob rau hauv qaub cream sauce los ntawm qaib cov txwv, hloov nws nrog nqaij qaib.