Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj yuav ua li cas npaj ib lub teeb thiab yooj yim vitamin zaub xam lav los ntawm tshiab cabbage . Nws yeej yuav txhawb nqa txhua tus neeg lub siab txawm nyob rau hnub poob qab!
Zaub xam lav "Vitamin" los ntawm cabbage thiab carrots
Cov khoom xyaw:
- tshiab cabbage - 300 g;
- carrots - 1 daim;
- Kua ntsuab qaub - 1 Pc.
Rau qhov refueling:
- zaub roj - 1 tbsp. diav;
- vinegar chav noj mov - 1 teaspoon;
- granulated qab zib - 0.5 teaspoons;
- txiv qaub kua txiv - 0,5 tsp.
- spices.
Npaj
Carrots ntxuav thiab grind on ib grater tshwj xeeb. Cabbage shred thiab sib tov zaub nyob rau hauv ib lub tais. Los ntawm lub Kua, maj mam txiav daim tawv nqaij thiab rub lub txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv griddle. Peb ntxiv nws mus rau zaub xam lav thiab mus rau kev npaj ntawm hnav khaub ncaws: peb muab vinegar nrog qab zib nyob rau hauv lub vial, ntsev mus saj, nyem tawm lub txiv qaub kua txiv thiab ncuav nyob rau hauv zaub roj. Npaj kom nrov cov qe thiab ncuav qhov sib tov rau hauv cov zaub xam lav.
Zaub xam lav "Vitamin" los ntawm cabbage thiab cucumbers
Cov khoom xyaw:
- tshiab cabbage - 400 g;
- tshiab dib - 1 pc .;
- tshiab parsley - mus saj;
- cov lus vinegar - mus saj;
- zaub roj;
- txuj lom;
- qab zib.
Npaj
Peb noj ib lub taub hau me me ntawm cabbage, peb tshem tawm cov qias neeg nplooj thiab muab nws nrog ib rab riam. Peb txiav tawm hla tawm ntawm ob sab cov tswv yim, ntxuav lawv, muab lawv ua ntawv nrog cov ntawv so tes thiab zom lawv. Dill zaub thiab feathers dos yaug, co tawm tshaj kua thiab chop. Peb hloov lub cabbage mus rau hauv ib lub tais tob, maj mam mime nrog txhais tes, thiaj li hais tias nws cais cov kua. Tam sim no khiav tawm ntawm daim ntawv no kom txog 5 feeb los npaj ua ntej yuav tsum ua kom zoo tshaj 5 feeb. Yuav tsum npaj cov khaub ncaws ua rau cov zaub qhwv ntawm cov zaub qhwv los ntawm cov pob kws peb muab ib lub me me, ncuav roj zaub rau nws, rooj kua nplaum, muab pov rau lub ntsev thiab qab zib. Tag nrho cov tov kom txog thaum sib tov homogeneous. Tom ntej no, ncuav nws mus rau hauv ib lub tais ntawm cov zaub, sib tov kom huv thiab hloov cov zaub xam lav tas rau hauv ib lub phaj paj zoo nkauj. Peb ua hauj lwm rau zaub mov mus rau lub rooj, dai nrog tshiab tshuaj ntsuab thiab olives, txiav mus rau hauv ib ncig.
Vitamin cabbage zaub xam lav ntawm carrots thiab apples
Cov khoom xyaw:
- dawb cabbage - 300 g;
- tshiab dib - 2 pcs.;
- carrots - 1 daim;
- kua - 1 daim;
- noob - 1 daim;
- zaub roj - 3 tbsp. dais;
- chili kua txob - mus saj;
- txuj lom;
- tshiab zaub - mus saj.
Npaj
Tag nrho cov zaub yog ntxuav thiab qhuav ntawm ib chav ua noj. Tom qab ntawd tshiab cabbage shinkuem, muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, sprinkled nrog ntsev thiab suab thaj. Tom ntej no, nphoo me ntsis nrog vinegar thiab maj mam ntxuav tes. Kua thiab carrots yog ua los ntawm tev thiab txawm lig los plhws ntawm ib qho loj grater, thiab tshiab cucumbers thiab ib lub teeb txhij rau hauv me me ntsuas. Tom qab ntawd, peb nteg tawm cov khoom xyaw npaj rau cabbage, ncuav nws nrog zaub roj, sprinkle nrog chili thiab saj ntsev mus saj. Ua zoo do lub tais nrog ib diav thiab decorate nrog tws tshiab tshuaj ntsuab. Zoo, hais tias tag nrho, vitamin zaub xam lav los ntawm tshiab cabbage nrog dib thiab kua yog npaj txhij!
Zaub xam lav ntawm vitamin los ntawm lwm tus hiav txwv
Cov khoom xyaw:
- pickled hiav txwv kale - 100 g;
- tshiab dib - 1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- kua ntsuab - 2 pcs;
- qe - 1 daim;
- qaub cream yog tsawg-rog - 3 tbsp. dais;
- txuj lom;
- tshiab zaub ntsuab.
Npaj
Los npaj cov zaub xam lav no, npaj txhua cov khoom xyaw ua ntej. Rau no, carrots yog ntxuav thiab shredded rau grands nrog loj qhov. Apples thiab tshiab dib yog tiav thiab kuj finely tws. Peb hloov cov khoom no mus rau ib lub tais zaub xam lav, ntxiv nqaij npuas av ntxiv, lub caij nrog qaub cream, nphoo nrog ntsev thiab sib tov. Tom ntej, peb tsim ib lub toj me me thiab kho nrog wedges ntawm siav thiab peeled nqaij qaib qe thiab twigs ntawm parsley.