Chickens yog cov feem ntau ntawm cov noog cov tsiaj nyob rau hauv yuav luag txhua lub teb chaws ntawm lub ntiaj teb, thiab, ntawm chav kawm, yog li ntawd nqaij qaib nqaij yog ib qho ntawm feem ntau cov paub cov khoom nyob rau hauv peb noj. Peb tau haus cawv los ntawm nqaij qaib: peb noj nws, stew, ci thiab roj, feem ntau yog siv cov zaub mov txawv rau lub tebchaws no. Tag nrho cov tais diav no yog delicious, tab sis ... qhov chaw nyob. Thiab hauv tej lub sij hawm nws yuav txaus siab los npaj cov ntawv tshwj xeeb, tsuas yog rau kev hloov, los yog xav tsis thoob - thov tuaj hauv tsev thiab qhua.
Nws yog ib qho ua tau, piv txwv li, ua noj nqaij qaib raws li Suav zaub mov, nws tsis yog nyuaj thiab txawm, raws li ib txoj cai, sai dua ua
.Qhia rau koj seb yuav ua li cas noj qaib rau hauv Suav.
Suav zaub yog ib lub ntsiab lus dav dav, nws yog tsim los ntawm lub regional thiab lub teb chaws kab lis kev cai, uas txawv heev, tab sis cov nta zoo tshaj plaws tseem muaj peev xwm sib txawv ua ob qho tib si hauv kev ua noj ua haus thiab siv cov khoom ua ke.
Nqaij qaib nrog zaub nyob rau hauv Suav - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib nqaij (lub mis, thighs thiab drumsticks) - txog 500 g;
- leeks - 1 Pc. (los yog ib qho teeb meem zoo tib yam);
- kua txob qab zib - 2 pcs .;
- Ginger tshiab - 1 txha nqaj qaum;
- qej - 3 daim;
- sesame roj - 3 tbsp. dais;
- soy sauce - 1 tbsp. diav;
- txiv qaub lossis txiv qaub;
- liab kub kua txob liab;
- nqaij qaib rog;
- zaub ntsuab.
Npaj
Txiav tawm cov noob ntawm nqaij qaib. Cov tawv nqaij thiab cov pob txha siv los ua kua - los ntawm nws koj tuaj yeem noj kua zaub, los yog ua ib tug ntses, los yog rhaub nws hauv noodles.
Nqaij qaib nqaij yog txiav mus rau hauv me me los yog luv luv strips, dawb ib feem ntawm leek - voj voog lossis semicircles, kua txob qab zib thiab Ginger - straws.
Qhuav rau hauv ib lub laub los yog ib lub lauj kaub tob lauj kaub nqaij thiab ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo tsawg. Nyob rau hauv lub lauj kaub, pov txhua yam ib zaug: nqaij thiab zaub. Fry on high heat rau 5 feeb, feem ntau co lub lauj kaub thiab do nrog ib tug spatula. Qhov no yog ua kom daim tawv nqaij ntawm cov khoom kib (thiab txhua yam ua tau tawm hauv dej dawb).
Txo qhov hluav taws kub, ntxiv kua ntses, kua txiv qaub los sis txiv qaub. Ua noj, nplawm, rau lwm txog 8 feeb nrog qhov sib ntxiv ntawm liab kub kua txob. Slightly txias thiab lub caij nrog tws qej, sprinkled nrog tshuaj ntsuab. Npaj nyob rau hauv Suav nqaij qaib nrog zaub pab nrog noodles los yog mov.
Nqaij qaib nyob rau hauv Suav Suav - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- > nqaij qaib fillet (nqaij ntawm lub mis thiab thighs) - li 400 g;
- Nqaij qaib qe - 2 pcs .;
- starch pob kws los yog mov - txog 2-3 st. dais;
- mirin;
- soy sauce;
- Av txuj lom (ginger, liab kub thiab dub kua txob, coriander);
- sesame roj.
Npaj
Nqaij txiav mus rau hauv me me oblong slices.
Npaj lub batter. Sib tov qe qe nrog starch, ntxiv me ntsis myrin, soy sauce thiab spices. Yog tias koj tsis nco qab cov roj, koj tuaj yeem noj cov nqaij fryer ncaj qha ntawm lub rooj noj mov. Ib daim ntawm cov nqaij yog siv nrog chopsticks thiab raus rau hauv cov dej npau npau rau 3 feeb, tom qab uas peb poob rau hauv ib co ntses ntawm koj lub phaj, qhov twg muaj txhuv los yog mij.
Nyob rau hauv ib qho txawv ntau yam variant, peb sov li nyob rau hauv ib tug ca frying lauj kaub ib roj thiab Fry qhov nqaij nyob rau hauv batter. Pab nrog mov lossis noodles thiab stewed zaub.
Nqaij qaib daim ntawv qhia yooj yim tshaj plaws nrog noodles hauv Suav
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib ncej puab - 1 pc .;
- spices rau broth;
- noob - 1 daim;
- zaub ntsuab;
- qej - 2 daim;
- kua txob hauv av dub thiab liab kub;
- soy sauce;
- mov noodles (fuchsa) - rau 2 feem.
Npaj
Txiav cov ceg rau hauv cov caj dab thiab nruas thiab ua noj nyob rau hauv ib qho dej me me kom txog thaum npaj txhij nrog cov dos thiab cov txuj lom. Nqaij qaib nqaij txiav tawm ntawm cov pits thiab chop. Nyob rau hauv lub khob kua zaub yaug nrog boiling dej ib feem ntawm fucchose thiab ntws dej.
Ntxiv ib feem ntawm cov nqaij thiab lub siab npaum li cas ntawm kub broth. Lub caij nrog soy sauce, qej thiab kua txob. Sprinkle nrog tshuaj ntsuab.